阜南：下沉监督 让群众吃上“放心肉”

类别：资讯动态_最新资讯   时间：2026/6/17 15:52:42   点击：265   标签：阜南：下沉监督 让群众吃上“放心肉”

食品安全事关千家万户。阜南县纪委监委紧盯食品安全问题，立足“监督的再监督”职责定位，以督促整治制售假劣肉制品问题为“小切口”，织密肉制品安全“防护网”。　　该县纪委监委构建“纪委监委＋职能部门”联动监督格局，与县市场监管等部门成立联合监督检查组，紧盯食品安全违规违法行为，深入农贸市场、商场超市，采取随机抽查、实地查看等方式开展监督检查，切实守护好群众“餐桌安全”。　　在日常监督基础上，针对群众反映的肉制品冷链贮存环节存在的来源不清、贮存不规范等问题，联合监督检查组开展肉制品冷库专项整治行动，重点核查经营主体资质、肉制品检验检疫证明、索证索票及进货台账等资料，严查来源不明、手续不全的肉品入市销售等违法行为。同时，对冷库温控运行、分区存放、环境卫生等情况开展“拉网式”排查，现场督促立行立改冷链贮存不规范、管理制度落实不到位等问题，从源头防范化解肉制品冷链安…