来源：中央纪委国家监委网站　　数字中国建设的大背景下，信息化、智能化已成为提升“校园餐”治理效能、防范食品安全风险、强化全程监管的重要引擎。　　在中小学“校园餐”管理突出问题整治中，各级纪检监察机关推动相关部门以数字化改革、智能化监管、信息化服务为抓手，统筹推进“校园餐”管理信息化建设，着力实现“人防”“技防”“智防”相结合，全面提升校园食品安全治理体系和治理能力现代化水平。　　数字赋能采购端，推动把好“入口关”　　各级纪检监察机关推动“阳光采购”、建立大宗食材采购数字化平台，力求在保证质量的同时，降低采购成本，减少人为操作空间，降低廉洁风险。　　“从近一年监督检查的情况看，数字化采购平台运行后，‘校园餐’食材采购价格更优，质量更有保障。孩子们普遍反映，整治后比整治前吃得好。”5月7日晚，从水天坪学校、兴义镇中心小学校监督检查回来，重庆市丰都县纪委监委驻…

数字中国建设的大背景下，信息化、智能化已成为提升“校园餐”治理效能、防范食品安全风险、强化全程监管的重要引擎。　　在中小学“校园餐”管理突出问题整治中，各级纪检监察机关推动相关部门以数字化改革、智能化监管、信息化服务为抓手，统筹推进“校园餐”管理信息化建设，着力实现“人防”“技防”“智防”相结合，全面提升校园食品安全治理体系和治理能力现代化水平。　　数字赋能采购端，推动把好“入口关”　　各级纪检监察机关推动“阳光采购”、建立大宗食材采购数字化平台，力求在保证质量的同时，降低采购成本，减少人为操作空间，降低廉洁风险。　　“从近一年监督检查的情况看，数字化采购平台运行后，‘校园餐’食材采购价格更优，质量更有保障。孩子们普遍反映，整治后比整治前吃得好。”5月7日晚，从水天坪学校、兴义镇中心小学校监督检查回来，重庆市丰都县纪委监委驻县教委纪检监察组组长陈玉兰梳理…

数字中国建设的大背景下，信息化、智能化已成为提升“校园餐”治理效能、防范食品安全风险、强化全程监管的重要引擎。　　在中小学“校园餐”管理突出问题整治中，各级纪检监察机关推动相关部门以数字化改革、智能化监管、信息化服务为抓手，统筹推进“校园餐”管理信息化建设，着力实现“人防”“技防”“智防”相结合，全面提升校园食品安全治理体系和治理能力现代化水平。　　数字赋能采购端，推动把好“入口关”　　各级纪检监察机关推动“阳光采购”、建立大宗食材采购数字化平台，力求在保证质量的同时，降低采购成本，减少人为操作空间，降低廉洁风险。　　“从近一年监督检查的情况看，数字化采购平台运行后，‘校园餐’食材采购价格更优，质量更有保障。孩子们普遍反映，整治后比整治前吃得好。”5月7日晚，从水天坪学校、兴义镇中心小学校监督检查回来，重庆市丰都县纪委监委驻县教委纪检监察组组长陈玉兰梳理…

来源：中央纪委国家监委网站　　“以往孩子在学校吃得好不好、食材新不新鲜，我们心里一直没底。如今能实地参观后厨、体验食堂用餐，顾虑打消了，也放心了。”重庆市铜梁一中膳食监督家长委员会成员王斯伦，在巡查学校食堂后发出这样的感慨。　　校园膳食安全，关乎万千学生健康成长，关乎无数家庭幸福期盼。各级纪检监察机关立足监督职责，将校园膳食监督家委会建设作为深化“校园餐”问题整治的重要抓手，推动职能部门健全机制、规范流程，引导家长主动参与，以精准监督、务实举措，切实守护好学生“舌尖上的安全”。　　规范引领，激活监督动能　　家校共治，规范是前提。规范化水平事关家委会膳食监督的力度、精度与成色。各级纪检监察机关紧盯校园膳食监督薄弱环节，推动职能部门落实《中小学校园膳食监督家长委员会工作办法（试行）》，督促各地各校细化流程、明确权责，为家委会常态化监督筑牢组织根基。　　为确…

每经记者 张蕊 每经编辑 陈俊杰“孩子的事，是天大的事。在孩子的饮食安全面前，没有‘差不多’，只有‘必须好’。”在5月29日市场监管总局召开的食品安全专题新闻发布会上，市场监管总局食品安全总监孙会川表示，据统计，目前全国共有幼儿园25万多所，在园幼儿3580多万人。《每日经济新闻》记者从现场获悉，市场监管总局会同教育部，聚焦幼儿园食品安全关键环节，专门制定了《幼儿园落实食品安全主体责任监督管理规定》（以下简称《规定》），《规定》自今年6月1日起正式实施。市场监管总局同步开展婴幼儿辅助食品“守护成长”提升行动。食堂原则上自主经营孙会川介绍，《规定》一共32条，涵盖7个方面内容，进一步明确了幼儿园供餐模式选择、管理人员配备履职、采购验收、加工制作、餐饮具清洗消毒等关键环节的责任要求和具体措施，并在现行法律法规框架下，作出了一系列严于一般校园食品安全管理的制度安排。具体而言…

来源：贵州省纪委监委网站　　编者按：今年是集中整治攻坚决战之年，开年以来全省上下保持超常规态势、铆足干劲再突破，不断巩固成果、扩大战果，推动整治工作取得新进展新成效，努力让群众看到新变化、得到真实惠。　　即日起，省纪委监委网站、微信公众号、“清廉贵州”客户端同步推出“攻坚在一线变化看得见”系列报道，通过深挖基层鲜活事例、经验做法，展现集中整治力度成效，持续营造攻坚决战浓厚氛围，敬请关注。　　近日，安顺市西秀区纪委监委工作人员到西秀区启新学校就校园餐政策落实情况开展跟进监督。启新学校是西秀区公办九年制学校，生源主要来自17个乡镇(街道)易地扶贫搬迁城市集中安置点彩虹社区，目前全校中小学1357名学生均享受营养餐政策。　　正值午餐时段，学生们有序围坐就餐，大口吃饭，闲话趣事。看到纪委监委工作人员翻阅食材及原材料进出库台账、查看食堂环境卫生，食堂后厨人员陈银鸾说：“…

来源：中央纪委国家监委网站　　“被拖欠的工资兑现了”“不动产登记证拿到了”……贵州省黔西南州贞丰县通过“小切口”靶向整治，用务实举措推动解决一批群众急难愁盼问题。　　为守护“校园餐”安全，该县纪委监委围绕食材采购、卫生环境、食品安全、膳食经费、餐食供应等环节，强化监督执纪。针对案件查办过程中发现的挤占膳食经费、学生营养餐服务采购监管缺位等问题，推动县教育局修订完善校园食堂管理工作职责及管理制度、公办幼儿园生均公用经费财政拨款制度、农村义务教育阶段营养改善计划食材询价定价工作机制等制度机制，进一步强化行业监管责任，规范“校园餐”管理。　　为确保涉老资金规范使用、精准直达，该县纪委监委聚焦涉老资金申请、审批、发放等关键环节，推动打通民政、人社等部门数据壁垒，推行高龄补贴“免申即享”服务，通过数据比对动态更新高龄补贴发放名单，确保补贴发放不漏一人。　　该县纪…

岳西县纪委监委坚持聚焦教育领域政治责任落实，紧盯校园安全、食品安全、作风建设等重点环节，坚守政治监督定位，压紧压实工作责任，将校园安全工作作为政治监督重点内容，督促教育系统严格落实“党政同责、一岗双责”，健全完善安全责任体系。通过列席会议、实地督查、台账核查等方式，全程跟进监督安全工作部署、责任分工、制度执行情况，今年以来相关负责人列席教育系统安全工作会议2次，推动安全责任层层传导、落地见效。　　紧盯群众反映强烈的校园食品安全问题，组织县教育局、市场监督管理局等相关职能部门深入全县初高中学校食堂、后厨一线，对食材采购、加工制作、卫生管控、营养餐发放等关键环节开展嵌入式监督，切实解决家长急难愁盼。针对校园食品安全、消防隐患、校园周边环境等重点领域，累计开展专项监督检查14次，排查整改安全隐患6处，约谈提醒履职不力人员3名，以常态监督筑牢校园安全防线。　　该县…

5月25日，国家卫生健康委召开新闻发布会，介绍食品安全与营养健康有关情况。现在很多年轻人点外卖解决午饭甚至一日三餐，点外卖怎么吃才能更健康更放心？对此，国家食品安全风险评估中心研究员方海琴在会上表示，外卖是可以吃得更健康的，吃得既便利又放心，核心要会挑、会搭、会备注。▲国家食品安全风险评估中心研究员方海琴第一是会挑，点餐时要挑选“看得出原形”的食材，少选“看不出是什么”的菜品。“比如说清炒时蔬、白灼大虾、卤鸡腿，我们知道自己吃的是什么，但是像午餐肉、鱼豆腐、烤肠这些加工程度很高的食材，原料不容易把控。”此外，干锅、油炸类菜品，油盐用量可能较高，也不建议多点。第二是会搭，合理搭配，每餐做到“主食适量、蛋白质一掌、蔬菜两捧”。外卖的主食量比较大，可能吃不完，建议点餐时要求主食少一点，如米饭要一半。多点小份菜品，尽量保证荤素搭配。如果只点一个菜，可以选择有多种…

“厨房器具当天消毒，食材都标着备菜时间，保证新鲜。”面对实地查访的纪检干部，瑶海区一家养老院负责人指着操作间认真介绍。这样的细致规范，正是瑶海区纪委监委近期开展专项督导、推动群众身边不正之风和腐败问题集中整治落地见效的一个缩影。　　据了解，为检验集中整治实施成效，瑶海区纪委监委近期成立7个督导组，聚焦养老、物业服务、三资等民生领域，对22家单位开展全面督导。督导组采取“四不两直”方式，既直插一线看现场，又逐项过筛查资料，着力发现责任落实不到位、重点领域整治不彻底等突出问题，推动集中整治工作走深走实。　　面对督导任务重、涉及领域广等实际情况，区纪委监委精准发力、严明标准。一方面，深入养老服务机构食堂、物业小区、农村集体“三资”管理现场，实地查看厨房消毒记录、食材保质期、财务公开台账等关键环节，对发现的问题现场交办、限时整改，把压力传导到末梢；另一方面，紧盯…