西二旗，一个聚集了众多互联网大厂的区域，北京最著名的码农集散地。这几日，突然从四面八方涌入大量食客。他们，直奔一家不起眼的火锅店而去。8月10日，山东人栾留伟在河北勇救3名落水儿童后，因体力不支不幸溺水身亡。8月21日，栾留伟魂归故里，被安葬在泰安市宁阳县的烈士陵园，并被追授“新时代宁阳楷模”荣誉称号。生前，这位英雄与妻子在北京西二旗经营着一家老北京羊蝎子火锅店。他见义勇为的事迹广泛传播后，火锅店吸引了众多食客前来，网上的关注度居高不下。8月24日和25日，新黄河记者连续两天在现场发现，早上十点刚过，这家火锅店门前就有顾客开始排队等候，部分顾客因未能排到中午的号而选择下午再次前来。即便如此，大部分人仍然无法获得用餐机会。不少食客对记者表示，他们是从网上得知了栾留伟见义勇为的事迹，被其深深感动。有的人前来用餐，以这种方式支持他的门店，表达对英雄的缅怀和致敬；也有人想…

近日，北京市海淀区西二旗的一家火锅店突然在网上蹿红，还没开门就有顾客来排队吃饭，有人甚至不惜开车近两个小时赶来，再排一个多小时的队等位。这家火锅店的老板栾留伟因救3名落水儿童牺牲，很多北京市民希望通过来火锅店吃饭的方式向他致敬。8月24日，北京青年报记者在这家店看到，店前的顾客排起长龙，有顾客吃过饭后对着店铺深鞠一躬，还有不少人在结账时想多付款表达心意但被店员婉拒。栾留伟的家人谈起他时说得不多，但人们开始通过栾留伟生前发过的短视频试图了解他。他会弹吉他，喜欢跳舞，喜欢拍段子，也会走心地用《士兵突击》中的台词鼓励别人：“有意义的事就是好好活，好好活就是做有意义的事……”现场没到中午店里就坐满了顾客记者拿着“3号”排了一个小时24日早上10点50分左右，烈日正盛，海淀的气温到了32℃，北青报记者来到这家生意火爆的羊蝎子火锅店，店里座无虚席，都是等待上菜的顾客。北青报记…

8月2日 00:16更新2024年8月1日15时许，甘肃甘南州玛曲县银诺农畜产品综合市场内发生一起中毒事故，造成4人死亡。经当地初步核查，该事故系火锅店提升改造施工中，餐厅老板和一名员工疏通化粪池遇险，一名外卖员和一名快递员发现后前往施救，均中毒死亡。事故原因调查目前正在进行中。此前消息：8月1日下午，甘肃省甘南州玛曲县银诺农畜产品综合市场内，4名工人在疏通下水道过程中发生中毒事故，造成4人死亡。据了解，事故原因调查目前正在进行。（总台记者 王妍 王鹏）

文/朱毅 中国农业大学博士生导师 凤凰网《CC情报局》特约专家核心提要：1. 2023年9月，江苏南通市一酒店为防止顾客腹泻，被曝在菜品中非法添加庆大霉素，引发众怒。两名相关被告人分别被判处有期徒刑二年及一年六个月，宣告缓刑，并处罚金共计16万元。专家推测，商家在菜品中添加庆大霉素的行为，很可能已是类似添加三聚氰胺的成熟产业链，或是行业内公开秘密。2. 庆大霉素是一种具有耳毒性和肾毒性的抗生素，曾在上世纪70、80年代广泛使用，导致大量儿童耳聋，被称为“致聋杀手”。但是，因庆大霉素的性价比高，世界各国目前没有禁用该药，还会用于治疗一些严重感染疾病。世界卫生组织也仍将其推荐为治疗抗药型肺结核的药物。3. 在食品中非法添加抗生素的现象普遍存在。很多商家为掩盖食材腐烂可能带来消费者患病的风险，提前加入抗生素。这些抗生素残留的剂量虽低，但风险未知。人们需要注意抗生素引发的耐药性与过敏…