租金回到十年前,餐饮人却不敢开新店了

压在餐饮人身上的三座大山之一“房租”,与整个房地产市场正在经历的筑底阶段一样,仍处在下滑中,部分城市的铺租甚至回到十年前的水平。广州天河区核心商圈临街餐饮街铺,短短2个月,连续降租3次,总降幅超过了33%;深圳南山区购物中心、写字楼裙楼和住宅底商,餐饮商铺租金同比降幅3~5成,部分商铺租金回到十年前;杭州传统商业街中山北路,有餐饮门店租金短短3个月,从每月9000元降至5000元,依然转租不出去……餐饮铺租“跳水”,理论上是创业者入局、品牌扩大经营的好时机。然而,现实情况却是,尽管租金一降再降,不少餐饮商铺也无人接手。一、旺铺租金一降再降,却无人接手8年的职业生涯里,王明(化名)第一次感受到了前所未有的压力。王明是广州某商业地产公司的招商经理,负责广州体育西天河南商圈部分步行街的招商工作。天河南商圈,地处广州心脏地带,交通便利,商业繁华,包括天河南步行街、体育西横街等…

家长刚充值10万,培训机构就闭店

蓄谋已久还是始料未及?有着22年历史的头部国学培训机构秦汉胡同陷入闭店“风波”。一夜之间,全国近百家秦汉胡同直营店突然闭店。连日来,北京、上海、广州、深圳等多个城市的家长在网络上发帖反映此事,他们忧心忡忡。对于这些家长和不少该机构的工作人员来说,事情来得毫无征兆。出于对该机构的信任,很多家长充值金额都是上万起步。有家长本月刚支付了几万元的费用,一节课都还没有上。“课包越高,意味着单价越便宜,当时销售说暑假充值送课很多,是有史以来折扣最大的一次。”一名位于上海的家长向中国新闻周刊介绍,她在6月和7月的充值金额达到了近10万元。8月26日晚,秦汉胡同官方微信公众号发布一则公开信,坦言从去年开始,该司经营遇到了巨大挑战,但创始人和团队正在积极应对。目前,该文章已被删除。截至发稿,秦汉胡同多地直营店仍暂停营业。中国新闻周刊随机联系该机构位于北京、上海、广州等城市的多个…

盲目举债、蛮干硬干、乱铺摊子?警惕“民心”工程变“闹心”工程

劳民伤财的“形象工程”“政绩工程”,不仅是形式主义、官僚主义的典型表现,也是老百姓反映强烈的突出问题。今年以来,中央层面整治形式主义为基层减负专项工作机制办公室通报的4批12起典型问题中,就有一批这样的问题。自动播放中央层面整治形式主义为基层减负专项工作机制办公室通报,甘肃省天水市盲目举债上马“有轨电车”项目造成巨大资金浪费。2018年以来,天水市通过PPP模式,规划投融资90亿元建设“有轨电车”一期和二期工程。2020年5月1日,一期工程建成并正式运营。同年11月,二期工程正式开工,并同步实施羲皇大道提升改造工程,计划3年建成。到2024年1月通报时,由于资金投入不到位,二期工程实际进度仅过半,“有轨电车”这一“民心”工程成了建也没钱建、拆也不能拆的“闹心”工程。一期工程运营以来,年运载乘客仅约80万人次,收入160万元,年运营成本约4000万元,运营亏空主要来自财政补贴和运营主体自…

经济日报:管好用好房屋养老金

最近在互联网上关于房屋养老金制度的讨论成为热点。一些观点认为,房屋养老金制度会让房屋持有者缴纳更多资金用于养护住房,从而增加居住成本,增加房屋持有者的经济负担。果真如此吗?当前我国正在研究建立房屋体检、房屋养老金、房屋保险制度,此“三项制度”有助于构建全生命周期房屋安全管理长效机制。应该明确的是,房屋养老金制度设立的初衷是保障住房安全。我国城镇存量住房规模已超过300亿平方米,时间跨度长、房屋老化日益严重。近年来,个别自建楼房的坍塌事故,以及因房屋老化、体检缺失带来的房屋坍塌事故令人痛心、教训深刻。同时,城乡居民对住房的需求正从“有没有”转向“好不好”。而老旧小区中设施设备及管线锈蚀老化、屋面渗漏、墙体透寒等问题并不鲜见,影响居住体验。建立住房养老金制度就是要未雨绸缪,为房屋积累养老金,定期对房屋进行体检,加强修缮,预防安全事故发生,让居民住上更安全舒适…

平台反噬,预制菜泛滥,连锁餐饮“降本”仍难减负

2024年7月,上海市商务委出台《关于促进本市餐饮业高质量发展若干措施》(以下简称“措施”),提到上海餐饮业供应与消费需求的三大发展趋势之一包括“数字化”,意欲从第三方平台赋能等十方面促进餐饮企业“高质量”发展。据澎湃新闻报道,上海多家连锁餐饮企业2024年第二季度开始营收下降,比往年同期水平更低,加上房租、员工等成本上升,有企业大量关店甚至倒闭。不论行业情势是否受经济下行影响,连锁餐饮领域,政府监管、公共政策是否合理、有效,且顺应市场逻辑,能真正支持行业健康发展,是值得探讨的话题。2024年8月中旬,澎湃研究所研究员采访5家的连锁餐饮企业,了解他们生存“降本增效”的应对方式和其中难题,来初步探求以上问题。这5家连锁餐饮企业人均消费从50-500元不等,类型涵盖小吃快餐(2家)、亚洲料理和中式正餐和饮品,堂食/非堂食皆有,具有一定代表性。2023年中国8个餐饮品类的连锁化率。图片…

有毒的污泥成有机肥原料!石家庄危废处置关口为何层层失守?

“庄稼一枝花,全靠肥当家”,在传统谚语里,“肥”指的就是生物有机肥,它不仅可以提高农作物产量、改良土壤,还能减少化肥的使用,受到越来越多农民的青睐。与此同时,近年来,各地结合高标准农田建设,用政府招标采购的方式大力推广有机肥,推动农业“向绿而行”。但记者日前在河北石家庄调查发现,有不法商家为了追求高利润,在有机肥中掺入劣质原材料,甚至声称用土就能制作出符合标准的有机肥。更有甚者,不惜铤而走险,使用危险废物污泥来制作有机肥,给生态环境安全和粮食安全埋下隐患。在这条违法有机肥生产链条的上游,是层层失守的危险废物处置关口。在石家庄无极县,每天都有大量含重金属铬的危废皮革污泥从监管视线中消失,未经无害化处理就被发往全国,成为有机肥和建材的原材料。被严格管控的危废污泥是如何变身有机肥原料的?01记者调查:危废污泥变身有机肥原材料日前,记者在石家庄市藁城区走访时发现…

山西晋中对氢疗馆“包治百病”骗局立案调查

8月25日,央视财经曝光一起针对老年人“包治百病”的离谱宣传,一种以“氢”为核心的保健疗养模式在国内多地悄然兴起。8月26日,晋中市太谷区市场监督管理局针对此事发布情况通报,称已对涉事商家立案调查。通报全文如下:8月25日,针对央视《财经调查》曝光太谷区一家名为威世尔顿氢氧体验中心存在虚假宣传、误导消费者的问题,晋中市太谷区市场监督管理局迅速展开调查。经初步调查,除媒体曝光的晋中市太谷区北城区威世顿电器经营部外,另有一家晋中市太谷区威世尔顿氢健康产品中心,两家均为深圳市威世尔顿科技有限公司的代理商,在产品销售过程中涉嫌存在违规行为。对此,晋中市太谷区市场监督管理局已立案调查,后续将根据调查结果依法依规进行处理。图源:晋中太谷区市场监督管理局此前据央视财经报道:一种以“氢”为核心的保健疗养模式在国内多地悄然兴起。“氢氧体验中心”“氢氧吧”“氢氧会所”等场所,成为…

废旧电池翻新成品牌配件后网售,4人非法获利500余万被抓

成本低廉的废旧电池经翻新贴牌冒充知名品牌笔记本电脑电池配件,在网上以正品对半价格对外销售。近日,4人因非法改装、销售假冒知名品牌笔记本电脑电池获利超500万元,被上海警方跨省抓获。警方查获的“问题电池”。 本文图片均为 上海宝山警方 提供“待机时间短,电池易发烫。”今年6月,上海市宝山区市民刘先生到派出所报案称,自己在某网购平台选购的知名品牌笔记本电脑电池存在明显质量问题,怀疑买到了假货。经联系品牌方进行鉴定,警方确定刘先生购买的电池板系假冒伪劣产品,且疑似为报废品翻新。警方一方面从报警人提供的网购平台、网店信息、购买记录等开展取证调查;一方面会同相关品牌方对“问题电池”进行鉴定和溯源。警方逐渐摸排出该网店经营地、发货地均位于广东某地,且具有线下制假、线上售假的特征。在此基础上,警方开展了为期1个多月的网络取证和实地走访调查,逐渐掌握了一个以网店实际经营人庄某…

00后钓鱼佬“躲”在山村做动画,400万人催更

记者/李佳楠编辑/计巍一个年轻人在cos《楚新钓》里的角色为钓到百万斤以上的大鱼,一群“钓鱼佬”结伴前往世界各地施展“降鱼十八钓”“全真”“独孤九钓”等钓法……略显粗糙的画面、表情包式的人物形象,中二的台词,这些没有阻止“楚新钓钓鱼故事”成为今年最火的“二次元”内容之一。在快手,它的平均获赞数超过40万。作者楚新钓和他创作的角色一样充满着逆袭感。00后,初中肄业,做过服务员、流水线工人,疫情中失去工作。因为喜欢钓鱼,去年11月,楚新钓以低成本的“沙雕动画”形式,构建了一个钓鱼世界,这个夏天,他的快手粉丝量突破400万。这像一个完美的钓鱼故事,他漫不经心地甩下鱼饵,没多久,夹在钓竿上的铃铛发出清脆的回应,“鱼咬钩了”。楚新钓动画中角色的灵感大多源于熟人和关注的博主热血“钓鱼佬”戳中00后2023年,喜欢钓鱼的楚新钓冒出一个想法,把这项运动做成一个武侠风格的动画。钓鱼目标明确…

啊?能不能在屋里工作都要成身份的象征了?

出品 | 虎嗅青年文化组作者 | 渣渣郡这两年科技发展嗷嗷快,人们嘴里总念叨着未来已至。虽说AI挺强,但这玩意长期处于人工智障的状态,仍然觉得我们距离真正的赛博时代尚有差距,并不觉得这算得上是未来。真正让我感觉到未来已至的是这鬼天气。当在北京生活出了在东南亚的体感,我知道从小听说的气候危机已经降临,按联合国时兴的说法,是人类文明已经进入沸腾时代。那么,在这么个残酷的时代,人类到底该咋活呢?自二战以降,世界就进到了一个新的阶段,冷战学家加迪斯将之称为——The Long Peace,漫长的和平。成长在这一时期的人们,对世界的构想是建立在全球化、政治改革、进步主义、环保以及和平的允诺下的,一言以蔽之,人们相信未来的人类文明矛盾和冲突会烈度越来越小,未来,会越来越好。但时至今日,承载这些价值观的高塔和石墙,正在崩裂、坍塌。全球性的经济衰退、供应链危机,带来的通货膨胀浪潮,让我们告…


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