一场奥运,检验了中美印三个大国的成色

巴黎奥运会结束了,中国夺得40枚金牌,创下了海外参加奥运会的夺金纪录。更值得称道的是,在整场奥运会上的大部分时间,中国都一直雄霸榜首,若不是美国在最后一刻,凭女篮以微弱优势战胜法国,以奖牌总数居多逆转,更具历史意义的颠覆性一幕,就会在世人面前上演。想想四十年前,1984年,中国才实现奥运金牌零的突破,到巴黎奥运会就已经突破了300枚,而且能在海外场与美国以金牌量并列第一,对美国自始至终造成巨大压力,尽管奖牌总数尚有差距,但这个成绩已经足够让人振奋。这些年一直有人吐槽“举国体制”,男女三大球也一直在滑落,这里面确实有危机,有需要重视改正的不足。但总体而言,成绩是巨大的,与此同时,在一些新项目上,也开始有令人惊喜的新突破。这次中国奥运代表队还有两个非常明显的特点,一是参赛及夺牌队员以00后为主,最年轻的才十六七岁;二是这一代年轻人在赛场拼搏的时候非常自信、从容,夺金…

在菜里添加庆大霉素为何引众怒?它曾导致《千手观音》领舞耳聋

文/朱毅 中国农业大学博士生导师 凤凰网《CC情报局》特约专家核心提要:1. 2023年9月,江苏南通市一酒店为防止顾客腹泻,被曝在菜品中非法添加庆大霉素,引发众怒。两名相关被告人分别被判处有期徒刑二年及一年六个月,宣告缓刑,并处罚金共计16万元。专家推测,商家在菜品中添加庆大霉素的行为,很可能已是类似添加三聚氰胺的成熟产业链,或是行业内公开秘密。2. 庆大霉素是一种具有耳毒性和肾毒性的抗生素,曾在上世纪70、80年代广泛使用,导致大量儿童耳聋,被称为“致聋杀手”。但是,因庆大霉素的性价比高,世界各国目前没有禁用该药,还会用于治疗一些严重感染疾病。世界卫生组织也仍将其推荐为治疗抗药型肺结核的药物。3. 在食品中非法添加抗生素的现象普遍存在。很多商家为掩盖食材腐烂可能带来消费者患病的风险,提前加入抗生素。这些抗生素残留的剂量虽低,但风险未知。人们需要注意抗生素引发的耐药性与过敏…