代表委员谈深化整治“校园餐”管理突出问题

来源:中央纪委国家监委网站  校园食品安全事关学生健康,牵动千家万户。着眼筑牢校园食品安全防线,纪检监察机关深入开展中小学“校园餐”管理突出问题整治,查纠食品安全和经费管理问题,推动相关责任落实,以强有力监督守护学生“舌尖上的安全”。  小食堂折射大民生。今年全国两会上,如何巩固深化整治成果,持续加强中小学校园食品安全和膳食经费管理监督,成为代表委员热议的话题。  “孩子回家总念叨,学校食堂的饭比家里做的好吃。”全国人大代表、安徽省合肥国轩高科动力能源有限公司机加工程中心主任姚金健说,他的女儿在合肥新站高新区梦溪路小学上三年级,学校每天的餐食图片都会发在家长群里,三菜一汤、荤素搭配,看着就有食欲。更让人安心的是,学校还定期组织家长代表走进后厨,现场查看食材新鲜度和卫生状况。  姚金健表示,“校园餐”事关健康中国建设和下一代茁壮成长,希望持续巩固整治成果…

守护学生“舌尖上的安全”

校园食品安全事关学生健康,牵动千家万户。着眼筑牢校园食品安全防线,纪检监察机关深入开展中小学“校园餐”管理突出问题整治,查纠食品安全和经费管理问题,推动相关责任落实,以强有力监督守护学生“舌尖上的安全”。  小食堂折射大民生。今年全国两会上,如何巩固深化整治成果,持续加强中小学校园食品安全和膳食经费管理监督,成为代表委员热议的话题。  “孩子回家总念叨,学校食堂的饭比家里做的好吃。”全国人大代表、安徽省合肥国轩高科动力能源有限公司机加工程中心主任姚金健说,他的女儿在合肥新站高新区梦溪路小学上三年级,学校每天的餐食图片都会发在家长群里,三菜一汤、荤素搭配,看着就有食欲。更让人安心的是,学校还定期组织家长代表走进后厨,现场查看食材新鲜度和卫生状况。  姚金健表示,“校园餐”事关健康中国建设和下一代茁壮成长,希望持续巩固整治成果,坚持常态化、透明化监督监管,…

全椒:跨越“椒”步启新程 筑牢新春好“食”光

“你好,我是全椒县纪委监委工作人员,请提供一下学校开学前食堂厨具清洗消毒记录及水电、煤气安全检查记录......”这是新春开学季全椒县纪委监委工作人员走进校园,开展校园食堂安全生产专项监督检查的一个场景。  民以食为天,食以安为先。新年伊始,全椒县纪委监委持续深化“校园餐”突出问题专项整治,坚持“查、改、立”一体推进,“嵌入式”监督护航学生“盘中餐”,以更高标准、更严要求守护学生“舌尖上的安全”。  压实责任,找准痛点堵点。全椒县纪委监委不断深化党委、纪委“双专班”机制,推行“纪委督+部门促+学校查+社会评”协同责任体系,统筹县教体局、县财政局、县卫健委等职能部门,聚焦新学期学校食堂在食品安全管理、菜品供给、价格收费、服务保障、环境卫生等方面,运用“室组+职能部门”联动监督模式,通过实地查看、现场询问、查阅台账等方式,对全县17所学校食堂开展监督检查,交办职能部门…

全椒:跨越“椒”步启新程 筑牢新春好“食”光

“你好,我是全椒县纪委监委工作人员,请提供一下学校开学前食堂厨具清洗消毒记录及水电、煤气安全检查记录......”这是新春开学季全椒县纪委监委工作人员走进校园,开展校园食堂安全生产专项监督检查的一个场景。  民以食为天,食以安为先。新年伊始,全椒县纪委监委持续深化“校园餐”突出问题专项整治,坚持“查、改、立”一体推进,“嵌入式”监督护航学生“盘中餐”,以更高标准、更严要求守护学生“舌尖上的安全”。  压实责任,找准痛点堵点。全椒县纪委监委不断深化党委、纪委“双专班”机制,推行“纪委督+部门促+学校查+社会评”协同责任体系,统筹县教体局、县财政局、县卫健委等职能部门,聚焦新学期学校食堂在食品安全管理、菜品供给、价格收费、服务保障、环境卫生等方面,运用“室组+职能部门”联动监督模式,通过实地查看、现场询问、查阅台账等方式,对全县17所学校食堂开展监督检查,交办职能部门…

淮北烈山:系统施治纠顽疾 守护校园“盘中餐”

“食材都是新鲜采购的吗?厨房对过期、临期食材都是怎么清理?餐具是否定期清洗消毒?”不久前,烈山区纪委监委驻区教育局纪检监察组深入全区各中小学、幼儿园,围绕校园食品安全和膳食经费管理情况开展实地督查,以精准监督守护师生“舌尖上的安全”。  校园“小餐桌”,承载教育“大民生”。2025年以来,烈山区纪委监委持续聚焦“校园餐”领域突出问题,统筹教育、市场监管、财政等部门力量,通过“四不两直”的方式,深入校园食堂一线,紧盯食材采购、储存保管、食品安全、膳食经费管理使用等重点环节开展监督检查,压实职能部门主管、监管责任,筑牢校园食品安全防线。截至目前,已深入全区30所中小学、幼儿园,先后开展12轮专项检查,发现并推动解决经费管理不到位、食品原材料储存不规范等问题78个。  查办案件是最有力的监督、最有效的震慑。烈山区纪委监委坚持问题导向,将线索处置和案件查办作为“校园餐”…

为什么中国鱼子酱让老美和欧洲阔佬怼起来了?

舌尖轻舔虎口,将堆叠的黑珍珠在天堂摩擦,享受海洋的馥丽与芬芳晕染口腔。这就是鱼子酱,欧洲老钱的餐标,奢美、高级、贵气,吃下去的每一口都不是菜,而是身份。如今,年轻一代美国人将它涂在薯片,多力多滋和蛋糕上,当成了亨氏一样的玩意。一口爆浆,嘎嘣脆,美滋滋。鱼子酱成为了蘸料。鱼子酱能这么随便吃,不是美国百姓有钱了,而是鱼子酱跌下神坛。而让鱼子酱变得人人都能吃得起,还得是中国制造,用高产实现变革。全世界都在吃中国鱼子酱(却不知情)创意,多元,打破传统是每一代青年的精神面貌。美国青年也是。那象征着上流阶级,旧世界与老顽固的鱼子酱,是时候被改造被颠覆了。各路网红达人秀出鱼子酱新吃法。款式对比,价格测评,以及DIY推荐。让没吃过没玩过格的老师、学生、群众们跃跃欲试。诱人,真的诱人。乐事包鱼子酱,如同青瓜蛋爆炒旧老爷。这爽感,透过唇齿,直冲意识形态,达到肉体和精神的双重…

沈阳:鼓励外卖骑手监督食品安全

记者近日从沈阳市市场监督管理局获悉,为创新食品安全监管模式,构建食品安全社会共治新格局,沈阳市市场监督管理局携手外卖平台,在全市范围内启动“随手拍”活动,鼓励外卖骑手监督食品安全,共同守护市民“舌尖上的安全”。据了解,活动通过积分奖励机制,鼓励外卖骑手在配送过程中发现食品安全隐患或违规行为,立即使用手机拍摄并上报。沈阳市市场监督管理局和外卖平台将为表现突出的外卖骑手联合颁发“社区侠”“最美网约配送员”等荣誉称号,并在平台个人资料页面显著标识。为切实保障骑手权益,活动还设立了修复受损权益和考核成绩加分的机制。对于因客观因素导致的差评或派送延误,代理商将根据骑手活动积分情况给予免责处理,有效减轻骑手负担。在出勤率、顾客评分等考核项目中,骑手的活动积分也将作为加分项,激励其更加积极地参与食品安全监督工作。沈阳市市场监督管理局还将联合外卖平台定期召开外卖骑手圆…

巴黎刮起中国风,康师傅如何让世界爱上中国味?

体育盛宴邂逅法式浪漫,巴黎的一场全球盛会,让世界各地的人聚集在一起。走上巴黎街头,你会发现中国元素随处可见:街上的中国餐厅、路上的中国新能源车、身上的中国服装、路边的中企快闪店......赛场内,中国运动员的拼搏竞技惊艳全球,赛场外,“Made in China”的强大产品力影响世界,这些共同组成了巴黎街头的中国风。美食是共通的语言,也是文化交流的载体。在中国风的浪潮下,中国百味也走出了国门,和巴黎风情相互交织。中餐已成为众多法国人钟爱的菜系,丰富多样的中国美食让不少法国名人沦陷其中,法国前总统奥朗德和希拉克、现任总统马克龙、拥有百万粉丝的米其林主厨戴广坦都对中国味道赞不绝口。那么,中国味道如何俘获外国胃,又怎样才够city呢?这一次,作为民族品牌的康师傅给出了答案。在走过平昌、里约与东京奥运会后,康师傅再度启程,“香”遇巴黎。巴黎刮起中国风,墙外开花墙内香正值世界体坛盛事…

巴黎刮起中国风,康师傅如何让世界爱上中国味?

体育盛宴邂逅法式浪漫,巴黎的一场全球盛会,让世界各地的人聚集在一起。走上巴黎街头,你会发现中国元素随处可见:街上的中国餐厅、路上的中国新能源车、身上的中国服装、路边的中企快闪店......赛场内,中国运动员的拼搏竞技惊艳全球,赛场外,“Made in China”的强大产品力影响世界,这些共同组成了巴黎街头的中国风。美食是共通的语言,也是文化交流的载体。在中国风的浪潮下,中国百味也走出了国门,和巴黎风情相互交织。中餐已成为众多法国人钟爱的菜系,丰富多样的中国美食让不少法国名人沦陷其中,法国前总统奥朗德和希拉克、现任总统马克龙、拥有百万粉丝的米其林主厨戴广坦都对中国味道赞不绝口。那么,中国味道如何俘获外国胃,又怎样才够city呢?这一次,作为民族品牌的康师傅给出了答案。在走过平昌、里约与东京奥运会后,康师傅再度启程,“香”遇巴黎。巴黎刮起中国风,墙外开花墙内香正值世界体坛盛事…

巴黎刮起中国风,康师傅如何让世界爱上中国味?

体育盛宴邂逅法式浪漫,巴黎的一场全球盛会,让世界各地的人聚集在一起。走上巴黎街头,你会发现中国元素随处可见:街上的中国餐厅、路上的中国新能源车、身上的中国服装、路边的中企快闪店......赛场内,中国运动员的拼搏竞技惊艳全球,赛场外,“Made in China”的强大产品力影响世界,这些共同组成了巴黎街头的中国风。美食是共通的语言,也是文化交流的载体。在中国风的浪潮下,中国百味也走出了国门,和巴黎风情相互交织。中餐已成为众多法国人钟爱的菜系,丰富多样的中国美食让不少法国名人沦陷其中,法国前总统奥朗德和希拉克、现任总统马克龙、拥有百万粉丝的米其林主厨戴广坦都对中国味道赞不绝口。那么,中国味道如何俘获外国胃,又怎样才够city呢?这一次,作为民族品牌的康师傅给出了答案。在走过平昌、里约与东京奥运会后,康师傅再度启程,“香”遇巴黎。巴黎刮起中国风,墙外开花墙内香正值世界体坛盛事…