餐饮“天花板”,塌了?

“XX餐厅,它曾经是城中美食爱好者趋之若鹜的‘圣地,如今却大门紧闭,窗户上贴满了租赁广告……”社交媒体上,类似的图文消息越来越多,曾经一位难求的高端餐饮,似乎正集体走向落寞,那些精致的摆盘、考究的食材、仪式感满满的服务,在“闭店”的冰冷事实面前,都显得格外讽刺曾经,精致的菜肴、优雅的环境、周到的服务,是高端餐饮的代名词,也是人们彰显身份和品味的象征,近来,高端餐饮市场却频频传来“关店”、“歇业”的消息,令人唏嘘不已,那些曾经被誉为“品类天花板”的餐饮品牌,仿佛在一夜之间跌落神坛,令人不禁疑问:餐饮“天花板”真的塌了吗?数据似乎也印证了这一趋势,权威机构发布的报告显示,2023年以来,高端餐饮门店数量增速明显放缓,部分城市甚至出现了负增长,与此高端餐饮的营收也出现了不同程度的下滑,个别品牌甚至出现了亏损以某一线城市为例,2023年5月,该市客单价超过500元的高端餐饮…

印度女医生遭奸杀案抗议政治化:印人党力量要求西孟加拉邦首席部长辞职

据新华社报道,印度西孟加拉邦首府加尔各答8月9日发生了一起女实习医生遭性暴力致死事件,引起印度社会强烈愤慨。《环球时报》援引英国广播公司(BBC)报道称,自14日发生规模最大的抗议活动以来,一些抗议活动升级为政治集会。有印度媒体称,政治因素已“骑劫”了有关议题。8月30日,在中央政府执政的印人党(BJP)的女性领袖在西孟加拉邦举行集会,抗议该邦妇女委员会就女医生性暴力致死事件“保持了沉默”。当日早些时候,西孟加拉邦警方叫停了一场相关集会,拘留了约20名活动人士。还有一支由印人党女性领导人率领的游行队伍在行进过程中,也遇到了维持秩序的警方。28日,印人党的党工和支持者在西孟加拉邦就8月9日事件发起为期12小时的大规模罢工,并要求西孟加拉邦首席部长马马塔·班纳吉辞职,该邦多地铁路和公共交通遭到封锁。印人党近日越来越频繁地介入到西孟加拉邦的抗议活动中。印人党党工在西孟…

专程访华替哈里斯带话?详解沙利文与中美战略沟通

▎7月19日,笔者与美国总统国家安全事务助理沙利文在阿斯彭安全论坛间隙对话。图源作者编者按8月27-29日,美国总统国家安全事务助理沙利文访华。关于沙利文此访已有不少媒体分析。但是放在更大的背景下来观察,此次访问的意义更为凸显。恰好在7月中旬,笔者曾向沙利文提问并当面交流,故而从自己观察出发,并结合复旦大学国际问题研究院院长吴心伯教授的分析,解读沙利文访华的真实意义。核心提要1. 吴心伯教授指出,沙利文此访的最大意义是在美国大选季和政权交接季提高了中美关系的可预测性。沙利文虽然帮哈里斯传递了信息,但鉴于他的任期,本次会谈内容效力限于明年1月20日交接之前。不少舆论认为,目前是中美外交“垃圾时间”,但就如沙利文此前对笔者说的一样:中美之间不稳定因素的管控不是从天而降的结果,而是需要中美之间努力不息。2. 中美之间高强度的战略沟通,意在脱离既定脚本,引入一种深入的哲学性的对…

台军演练导弹射击17中10,“命中率76.9%”?台前海军舰长讽:跟于北辰算法有何不同?

【环球网报道】据台湾中时新闻网8月30日报道,台军26日在屏东枋山地区实施年度“天马操演”,进行“陶”式导弹实弹射击,白天发射17枚“陶”式2A导弹,仅10枚命中,命中率约76.9%。台湾前海军舰长吕礼诗29日质疑,命中率是怎么算的,跟退役少将、桃园市议员于北辰的1枚70%命中率、3枚210%命中率的算法,有什么不同。联合新闻网等台媒报道称,台军26日在屏东枋山地区进行“天马操演”“陶”式导弹实弹射击,媒体现场计算成绩不佳,白天射击17枚导弹仅7枚命中,但台军方解释还有3枚命中,扣除故障弹后应是13枚中10枚,命中率约76.9%。台军方28日再次辩解称,这次参与“天马操演”的人员中有1/2是“生手”,防务部门将在下周召开检讨会,全面检讨训练、弹药和天气等因素。中时新闻网30日称,吕礼诗29日在中天新闻《头条开讲》节目中表示,台防务部门会派志愿役士兵,连长也不敢派一个“生手”上去射击。让媒体去拍摄,结果…

国家卫健委:中国人均预期寿命达到78.6岁

国家卫生健康委今天(8月29日)发布《2023年我国卫生健康事业发展统计公报》。根据《公报》,我国人均预期寿命达到78.6岁,孕产妇死亡率下降到15.1/10万,婴儿死亡率下降到4.5‰。统计数据表明,人民群众健康水平得到持续提升,卫生健康事业高质量发展取得新进步。《公报》显示,卫生资源总量持续稳步增长。2023年末,全国医疗卫生机构总数1070785个,比上年增加37867个,其中医院38355个,比上年增加1379个。全国床位1017.4万张,比上年增加42.4万张。2023年每千人口医疗卫生机构床位达7.23张。2023年末,全国卫生技术人员总数1248.8万人,比上年增加83.0万人,其中医院卫生技术人员772.3万人。2023年,每千人口执业(助理)医师3.40人,每千人口注册护士4.00人,每万人口全科医生3.99人。2023年末,全国共有乡镇卫生院33753个,床位150.5万张,卫生人员160.5万人,与上年比较,床位增加4.9万张,人员增加7.5万人。全国…

第一批坐高铁去香港上班的人,开始怀念深圳

最近社交媒体上关于香港职场流传着一种说法:来自内地的香港高才试图用放弃休假,主动加班扰乱职场环境,他们成为了香港同事口中的“工贼”。这些所谓的“工贼”基本上都是内地精英。他们通过“香港优秀人才入境计划”引入香港工作定居。高薪,是香港吸引内地精英的一个重要因素。而2018年9月起,深港两地除了跨境巴士、两地车牌,又多了一种方式,那就是高铁。高铁的开通让两城的通勤时间缩短了半小时左右。交通的便利也使深圳、香港两地聚集着大量跨境上班族,有的人甚至不惜从广州坐高铁去香港上班。在动辄3小时的上班通勤背后,则是一本香港赚钱深圳花的精打细算的经济账。作为深港通勤族,小顾已经习惯了两地奔波的生活节奏。他活在时刻表里:早上7:15出门,从居住地开车花20分钟去往深圳北站,赶8点的高铁。8点20分,抵达香港西九龙。通关后,再坐20分钟左右地铁,9点准时到达办公室。小顾今年33岁,此前在深圳上…

体育总局:坚决遏制体育“饭圈化”愈演愈烈态势

8月28日,体育总局召开整治体育领域“饭圈”乱象专题工作会。体育总局局长、党组书记高志丹出席会议并讲话,强调要把整治“饭圈”乱象纳入体育系统意识形态工作范畴,切实增强政治判断力、政治领悟力、政治执行力,不断提高工作的主动性和预见性,坚决遏制体育“饭圈化”愈演愈烈态势,坚决铲除畸形“饭圈文化”在体育领域滋生滋长的土壤和条件,为体育强国建设战略目标实现营造稳定有利发展环境。高志丹表示,“饭圈”乱象严重扰乱体育工作秩序、破坏体育行业声誉、损害体育战线形象,严重扭曲体育精神、消解体育价值、弱化体育功能,已经成为影响体育事业健康发展的重大风险因素。当前,畸形“饭圈文化”向体育领域蔓延加速、侵蚀加剧,解决这一问题刻不容缓。这是对体育系统深入学习贯彻习近平总书记接见中国体育代表团时的重要讲话精神、大力弘扬在巴黎奥运会上展现的良好精神风貌的必然要求,是对巩固中央机动巡视…

用IBM裁员来“唱衰”中国经济?有点过了

1)IBM日前宣布,将关闭在中国的研发部门,涉及裁员人数超过1000人。该消息传出后,网上出现了几种声音,值得关注:——有人发朋友圈,指责“中国把经济搞砸了”,导致IBM裁员;——有人把IBM裁员与此前甲骨文、微软在中国裁员结合起来,认为“跨国企业正在逃离中国”;——有人说,IBM将把部分职位转移到印度,这说明“中国对跨国公司的吸引力不如印度”。这些说法真的有道理吗?2)这两年,中国经济受房地产市场深度调整、互联网行业“人口红利”见顶、股市持续低迷等因素影响,一些行业、企业和个人受到波及,不少人信心不足。与此同时,美国持续遏制和打压中国,并利用掌控的舆论霸权持续“唱衰”中国,也影响了国内一部分人对中国经济未来的信心。过去一段时间,任何有关中国经济的“风吹草动”,都会引发一拨人对中国经济的“负面解读”。IBM裁员消息如此,北京规模以上餐饮企业2024年上半年盈利下滑也是如此。3)…

扎克伯格为什么突然“忏悔”

昨天有个比较突然的消息,脸书的创始人扎克伯格给众议院发了一封信,说自己后悔过去受拜登政府“高层人士”的胁迫,在脸书和Instagram上审查信息。不要看英美媒体标题中大多写的是“疫情期间”,实际上扎克伯格曝光的删除内容是两部分,一部分是美国疫情的消息——白宫回应说“这是为了保护美国人的生命健康”,另一部分是关于亨特·拜登的丑闻(《共和党紧追不放的亨特·拜登,身上藏着什么秘密?》)——白宫说“这是俄罗斯散播的虚假信息”。扎克伯格说自己是事后才发现被FBI和“高层人士”骗了,亨特·拜登的丑闻并不是“俄罗斯虚假信息行动”。扎克伯格这封信是写给在我们这个号很久没出场的“共和党众议院两大打手”之一的司法委员会主席Jim Jordan的(《共和党众议院的新领导班子》),Jim Jordan从争取众议院议长席位失败之后(《美国选出众议院新议长,这次乐子大了》),一直没…

驻美大使谢锋:中美关系不应是你输我赢、你死我活的零和博弈

(2024年8月27日,纽约)尊敬的各位来宾,女士们、先生们,朋友们:大家晚上好!很高兴出席一年一度的福布斯美中商业论坛。放眼世界,需求不振、通胀高企、债务飙升、地缘冲突等因素相互交织,经济全球化遭遇逆流,世界开放指数呈下滑趋势,全球经济前景充满不确定性。面对纷繁复杂的国际形势,寻找和发现机遇是公约数,拓展和深化合作是最优解。期待各位朋友在美中商业论坛上一道发掘商机、共促合作。本次论坛的一大背景板是,中国共产党二十届三中全会不久前胜利召开,对进一步全面深化改革、推进中国式现代化作出系统部署,既是中国改革开放新的里程碑,也是世界了解中国的一把金钥匙,既引领中国未来发展,也将给世界带来深远影响。改革不停顿、开放不止步的中国,对美国和世界意味着机遇、机遇还是机遇。第一,更深层次改革带来增长新机遇。改革开放是中国大踏步赶上时代的重要法宝,中国实现第一个百年目标靠的是…