蚌埠高新:精准监督筑牢网络餐饮食品安全防线
“外卖行业规范管理了,食品安全有了保障,我们点餐也放心多了。”近日,蚌埠高新区一位居民在接受区纪工委监察办回访时这样说道。此前,该居民在美团外卖平台某店购买豆浆、凉面等食品后,发现该店豆浆、凉面没有制作资质,随即向有关部门举报。经核查,该店存在未经许可超范围经营冷食、自制饮品和虚假宣传食品的行为。 今年以来,针对群众反映的网络餐饮无证经营、后厨卫生差、食材品质无保障、外卖配送不规范等突出问题,高新区纪工委监察办联合区综合执法局开展网络餐饮食品安全专项整治,全力守护辖区居民网络订餐安全。 专项整治中,该区纪工委监察办立足“监督的再监督”职责,紧盯职能部门监管履职、执法落实、问题整改全流程,压实工作责任,严明工作纪律。督促区综合执法局聚焦无证经营、证照不全、超范围经营、后厨环境卫生差、食材来源不明、索证索票不规范、食安封签落实不到位、餐食配送不规范、虚…

