国庆期间衢州市政府食堂向公众开放:菜品单价3元到10元

浙江衢州日前宣布,国庆假期,衢州市政府食堂将面向全社会放开,开放时间为10月1日至7日,每天提供中餐和晚餐,中餐时间为11:00-13:30,晚餐时间为17:30-19:00。开放地位于市行政中心2号楼(市政府大院北侧楼)1层。食堂采用点餐模式,荤菜5-10元,素菜3元,菜品精选了衢州“百县千碗”的特色风味,力求为市民、游客提供安全优质的餐饮服务。另外,市区所有机关单位打开院墙,为市民游客提供免费停车服务。9月23日,《衢州日报》头版发布评论文章称,国庆假期,衢州市文旅部门策划推出了品美食系列活动,对普通百姓看来罩着一层神秘面纱的政府食堂,主动“揭秘”,打开大门,参与其中,此举值得点赞。政府食堂假期向公众开放,在衢州已不是首次。该文提到,早在五年前的“五一”节,衢州市政府就推出了向游客提供衢州特色中餐的便民服务,并免费开放65家机关企事业单位的3000多个停车位,引起央媒的关注,并得到游客…

最关键选举来了,斯里兰卡人想要什么?

◆此次选举期间,经济问题受到最多关注。文丨Prabhu Mallikarjunan(发自斯里兰卡科伦坡)现年48岁的钦纳穆图·梅娜盖(Chinnamuttu Menagai )在斯里兰卡乌沃省的埃拉镇经营一家面积仅有十平方米的小店,主要向前来观光的游客出售茶叶及当地特色美食。该镇位于首都科伦坡以东约200公里,海拔1000多米,周围遍布着云雾森林和茶叶种植园。小店的位置极佳,可俯瞰到风景秀丽的茶园。◆48岁的钦纳穆图·梅娜盖在埃拉经营一家小店,她希望维克勒马辛哈能连任成功。摄影:Prabhu梅娜盖做过采茶工和酒店帮工,六年前在家人与当地茶叶协会的帮助下开了这家小店。她的生意完全依赖于那些前往周边山峰徒步旅游的游客,然而过去四年间,受到新冠疫情和国内经济危机的影响,她的生意遭遇了严重打击。现在,随着旅游业逐渐复苏,游客们再次回到斯里兰卡,梅娜盖的生意也有所好转。尽管如此,她每天从清晨六点一…

李家超游逛南锣鼓巷感受北京文化生活

香港特区行政长官李家超昨日(20日)参加京港洽谈会会议后,利用晚上时间体会了一下北京的文化生活,和团队到访北京最古老且最具特色的街巷之一——南锣鼓巷。李家超在一间售卖北京非遗文创产品的本地小店买了一件结合貔貅与兔儿爷、寓意“招财进宝”的陶瓷摆件。他表示,这不单是一件艺术品,更是京港两地合作的美好象征,希望此次京港洽谈会能进一步促进两地企业交流合作,为京港双方经济注入更大动力,共创辉煌。李家超与团队成员还到了两间地道小吃店,品尝了冰糖葫芦和爆肚这些充满“老北京”独特魅力的地道小吃。虽然在南锣鼓巷的行程匆匆,但无论是热情的民众、精美的文创产品,还是地道的美食,都让李家超深切感受到北京深厚的文化底蕴和浓郁的人文气息,也让他对香港文化资源运用和文创产业发展有了更多思考。

最没争议的月饼,打败了99%的对手

无须年年创新,云腿月饼总以最朴实又不失特色的姿态呈现。云腿,其实就是“云南火腿”的简称。其中,云腿又以宣威火腿最为知名,且最具代表性。当人们提起云腿时,大多指的就是它,这也让其成为能与野生菌齐名的云南美食名片之一。作者 | 西武编辑 | 曾宝气题图 | 图虫创意当五花八门的新型月饼被“人人喊打”时,月饼届的顶流——云腿月饼稳坐中秋美食宝座,让食客们一饱口福。馅料满满的云腿月饼。(图/图虫创意)无须年年创新,云腿月饼总以最朴实又不失特色的姿态呈现。它是少见的硬壳月饼,外表是一层口感较为坚硬的酥皮,呈淡淡的金黄色;最特别的还是馅料,由猪油、白糖和蜂蜜做成馅心,加上最重要的“灵魂”——云腿。云腿,其实就是“云南火腿”的简称。其中,云腿又以宣威火腿最为知名,且最具代表性。当人们提起云腿时,大多指的就是它,这也让其成为能与野生菌齐名的云南美食名片之一。云南宣威火腿。(图/…

“餐饮回收人”讲述行业动荡:去年初营业额涨了5倍,今年7月回收42家火锅店

“很多餐饮老板们在见到我之后说,之前最不想见到的就是我,但现在想见到的反而又是我。”北京鲸起智造餐饮设备有限公司(以下简称“鲸起智造”)创始人安大为,从2019年开始做二手回收。过去一年,是安大为经历的餐饮业最“疯狂”的一年,用他的话说,“应该是有史以来餐饮业半年开店数量最多的一年”。而到了下半年,安大为又回收到了不少上半年才开的门店设备。一来一回,安大为称过去一年忙得没有时间去开新仓库,团队也从7人扩大到15人。虽然在7月份收了42家火锅店,但安大为表示,过去一年,火锅店还不是他们收的最多的店铺,茶饮店更多。资料配图 图据视觉中国(一)二手回收商:回收奶茶店设备也看品牌影响力近期,书亦烧仙草因“回收商不收设备”引发市场关注。安大为告诉红星资本局,也会做书亦烧仙草的回收,但回收价格在一家店4000元以内,超过4000元就难以流通。在四川几个县城做设备回收生意的钟先生则表…

贝克汉姆夫妇只卷自己不卷娃,这样可行?

在鸡娃与躺平之间反复拉扯,大概是每一对父母的必修课吧……文 | 冰 姐尽管万人迷贝克汉姆已经退役多年,但他家的事儿总是能够隔三岔五地上热搜。7月4日,两人结婚25年周年的纪念日,复刻了当年的结婚照,跟25年前一模一样的身材惊艳了众人,瞬间刷爆各大媒体。小贝夫妻25年前后对比照网友纷纷感叹,时光这把杀猪刀是不是忘记对他们下手了?其实这是两人,特别是维多利亚自律到近乎变态换来的成果。所以,很多人说,他们夫妻俩真好,奋斗半生,挣得33亿元人民币的身家,但是从不鸡娃,只把压力给到自己,要卷就卷自己。这不,不鸡娃的最新事例又来了……二儿子转行进军时尚界9月初,他们一家现身美国拉斯维加斯市,庆祝二儿子罗密欧的22岁生日。罗密欧(右)和家人一起庆祝自己22岁的生日,又一个爹比娃精神系列和模特女友米娅·里根分手后,米娅走上事业巅峰,而罗密欧却结束了自己的足球事业,宣布退出英超…

11岁乔治小王子学开飞机,比威廉起步早,延续父母双方的家族传统

据当地时间9月12日晚间的消息称,英国的乔治小王子已经开始学习如何驾驶飞机了,尽管他才11岁。报道称,就在上个星期,在学校假期的最后一天的时候,乔治享受了他人生中的第一次飞行课。乔治是在父母的陪同下乘车抵达伯克郡梅登黑德附近的怀特沃尔瑟姆机场的,那里距他们的家只有20分钟的车程。威尔士亲王威廉和王妃凯特,目睹了家中的长子从跑道起飞,并在不到1个小时后安全着陆。在此次飞行结束后,一家三口在机场的俱乐部会所,即西伦敦航空俱乐部,享受了美食作为放松。据一位当时在伯克郡机场的目击者称,小王子看上去很喜欢开飞机,而他的父母也显得很是冷静,并没有表现出紧张的情绪。而据消息人士透露称,乔治是在教练的带领下练习飞行的,他的父母都为他感到骄傲,毕竟会驾驶飞机,是英国王室成员引以为傲的传统,而显然乔治继承这一传统要早于他的父辈、祖辈。这款名为“派珀PA28”的轻型飞机,就是乔治上飞行…

汉堡店里老鼠遍地跑,坑了谁?

“30多块钱的汉堡,档口老鼠遍地跑。”近日,连锁汉堡品牌牛约堡的食品安全问题引发关注。据报道,有网友为节省配送费,选择自己去一家牛约堡门店取餐,结果看到的却是老鼠乱窜、满地油污。对此,牛约堡通过官方微博承认问题存在,并表示已在改进,将对门店形象进行全面升级。当地市监部门证实,执法人员事发后曾前往现场确认其已添置了捕鼠笼、防鼠药等装置。牛约堡成了“脏乱堡”。外卖平台上,牛约堡颇受消费者欢迎,以广州市场为例,多家门店的月销量超过3000单,有的甚至超过5000单、7000单;而在线下,不少加盟店却藏在巷子深处,环境简陋、“又脏又乱”。如此反差,令人担忧,也引人发问:这样的餐饮企业,怎能让消费者安心?企业的责任和底线到底在哪里?近年来,线上美食的“幕后”安全问题愈发引起消费者的关注。一些评分高、月售多的热销外卖店,频频被曝出是“黑作坊”,图上光鲜亮丽,实则垃圾遍地、令人作…

巴黎刮起中国风,康师傅如何让世界爱上中国味?

体育盛宴邂逅法式浪漫,巴黎的一场全球盛会,让世界各地的人聚集在一起。走上巴黎街头,你会发现中国元素随处可见:街上的中国餐厅、路上的中国新能源车、身上的中国服装、路边的中企快闪店......赛场内,中国运动员的拼搏竞技惊艳全球,赛场外,“Made in China”的强大产品力影响世界,这些共同组成了巴黎街头的中国风。美食是共通的语言,也是文化交流的载体。在中国风的浪潮下,中国百味也走出了国门,和巴黎风情相互交织。中餐已成为众多法国人钟爱的菜系,丰富多样的中国美食让不少法国名人沦陷其中,法国前总统奥朗德和希拉克、现任总统马克龙、拥有百万粉丝的米其林主厨戴广坦都对中国味道赞不绝口。那么,中国味道如何俘获外国胃,又怎样才够city呢?这一次,作为民族品牌的康师傅给出了答案。在走过平昌、里约与东京奥运会后,康师傅再度启程,“香”遇巴黎。巴黎刮起中国风,墙外开花墙内香正值世界体坛盛事…

鼎泰丰,闭店不冤

“他们闭店,真的一点都不冤枉”。一位听闻鼎泰丰即将闭店,特地赶来门店消费的顾客,在用餐后对中国新闻周刊这样表示。公开资料显示,鼎泰丰于1972年创立于中国台湾,创始人为山西省原平市人杨秉彝,主营小笼包及面点生意,因手工擀面、馅料扎实、“黄金18褶”而广受好评。鼎泰丰小笼包。图/余源摄1993年,鼎泰丰被美国《纽约时报》评选为“世界十大美食餐厅之一”。2001年,鼎泰丰登陆上海,开出大陆第一家门店;2004年,鼎泰丰又以特许经营的形式进入北京市场。然而就在近日,鼎泰丰官网发布公告称,鼎泰丰在中国大陆北京、天津、青岛、厦门、西安等城市的14家分店,将陆续于2024年10月31日前结束营业。要知道,鼎泰丰在全球也不过180家门店,一次性关闭14家店,等于规模缩水了近十分之一。“朝圣”比格披萨的创始人赵志强,时至今日还记得20年前去鼎泰丰“朝圣”的场景。那时赵志强刚刚在北京创立比格披萨不久,一天…