取号过千成常态、经典创新菜成必点,国庆假期北京餐饮热力拉满

新京报讯(记者王萍)国庆长假进入收官倒计时,10月7日,新京报记者从多家北京知名餐饮企业和老字号获悉,假期期间,多个品牌客流和销售同比增长超过20%,本地消费者和来京游客共同将北京餐饮市场的热度持续推高。  新京报记者从北京华天集团了解到,国庆期间,华天旗下多家老字号餐饮门店都开启了“人从众”模式。同和居、鼓楼马凯餐厅、同春园等老字号门店堂食热度持续拉满,其中同和居什刹海店每天排号过百桌、客流量同比增长超20%,鼓楼马凯餐厅的镇店爆品麻酱糖饼日销近千张。北京华天相关负责人在接受新京报记者采访时表示,尤其是同和居什刹海店、月坛店等位于景区周边的老字号门店,叠加了假期亲朋聚会和景点游览后用餐的双重客流,“多家门店午晚市高峰几乎没有空档,包间基本满房,国庆期间上座率超过300%。”国庆假期期间,多家位于景区附近的餐饮门店迎来客流高峰。受访者供图  海底捞方面的数据显示,…

国庆假期北京重点商圈迎客超六千万人次,实现消费156.8亿元

10月7日,国庆长假收官。北京市商务局发布的统计数据显示,10月1日至7日,北京市重点监测127家企业累计销售79.5亿元。手机信令和第三方大数据显示,假日期间,全市70个重点商圈客流6035万人次,同比增长5.2%;实现消费金额156.8亿元。  商圈聚客、舌尖创新、文商旅体展融合,2026年国庆假期,北京消费市场以“京彩知秋”为主题,交出了一份安全平稳、亮点纷呈的成绩单,三大主线共同勾勒出一幅“京彩知秋”的假日消费图景。  重点商圈聚客“潮”势涌动  国庆假期,国补政策扎实推进,假期前六日相关补贴商品销售11.15万件,实现销售额4.34亿元。汽车以旧换新红利持续释放,假期前六日累计收到汽车以旧换新申请1268辆,预计补贴资金1686.33万元,实现新车销售2.84亿元。石景山区面向餐饮、住宿领域发放专项消费券,有效带动区内食宿消费。西城区发放“惠游西城”百万消费券,覆盖商圈餐饮、零售商户,惠民让利激活…

国庆假期北京重点商圈迎客超六千万人次,实现消费156.8亿元

10月7日,国庆长假收官。北京市商务局发布的统计数据显示,10月1日至7日,北京市重点监测127家企业累计销售79.5亿元。手机信令和第三方大数据显示,假日期间,全市70个重点商圈客流6035万人次,同比增长5.2%;实现消费金额156.8亿元。  商圈聚客、舌尖创新、文商旅体展融合,2026年国庆假期,北京消费市场以“京彩知秋”为主题,交出了一份安全平稳、亮点纷呈的成绩单,三大主线共同勾勒出一幅“京彩知秋”的假日消费图景。  重点商圈聚客“潮”势涌动  国庆假期,国补政策扎实推进,假期前六日相关补贴商品销售11.15万件,实现销售额4.34亿元。汽车以旧换新红利持续释放,假期前六日累计收到汽车以旧换新申请1268辆,预计补贴资金1686.33万元,实现新车销售2.84亿元。石景山区面向餐饮、住宿领域发放专项消费券,有效带动区内食宿消费。西城区发放“惠游西城”百万消费券,覆盖商圈餐饮、零售商户,惠民让利激活…

取号过千成常态、经典创新菜成必点,国庆假期北京餐饮热力拉满

新京报讯(记者王萍)国庆长假进入收官倒计时,10月7日,新京报记者从多家北京知名餐饮企业和老字号获悉,假期期间,多个品牌客流和销售同比增长超过20%,本地消费者和来京游客共同将北京餐饮市场的热度持续推高。  新京报记者从北京华天集团了解到,国庆期间,华天旗下多家老字号餐饮门店都开启了“人从众”模式。同和居、鼓楼马凯餐厅、同春园等老字号门店堂食热度持续拉满,其中同和居什刹海店每天排号过百桌、客流量同比增长超20%,鼓楼马凯餐厅的镇店爆品麻酱糖饼日销近千张。北京华天相关负责人在接受新京报记者采访时表示,尤其是同和居什刹海店、月坛店等位于景区周边的老字号门店,叠加了假期亲朋聚会和景点游览后用餐的双重客流,“多家门店午晚市高峰几乎没有空档,包间基本满房,国庆期间上座率超过300%。”国庆假期期间,多家位于景区附近的餐饮门店迎来客流高峰。受访者供图  海底捞方面的数据显示,…

总台曝光外卖“明厨亮灶”造假 湖北、云南等地核查处置

针对今天总台《每周质量报告》栏目反映的外卖商户明厨亮灶监控摄像头随意摆放、故意偏移角度,不对准后厨切配、烹饪、洗消等关键操作区域,刻意规避监督,导致后厨卫生脏乱差现象难以被及时有效发现等问题,市场监管总局迅速部署湖南、湖北、云南等地市场监管部门开展核查处置,并举一反三研究建立长效机制。为守护人民群众“舌尖上的安全”,市场监管总局大力鼓励推广明厨亮灶,倡导餐饮服务提供者采用透明、视频等方式,向社会公众展示餐饮服务相关过程。强调这是维护消费者知情权、保障放心消费的重要举措,是餐饮服务提供者落实食品安全主体责任、接受社会监督的重要途径。市场监管总局表示,下一步将多措并举提升明厨亮灶工作质效。一是推动修订《中华人民共和国食品安全法》,进一步明确外卖平台和入网餐饮服务提供者食品安全主体责任。二是强化日常监管。加大对餐饮服务提供者监督检查和教育引导力度,从源头上防…

总台曝光外卖“明厨亮灶”造假 湖北、云南等地核查处置

针对今天总台《每周质量报告》栏目反映的外卖商户明厨亮灶监控摄像头随意摆放、故意偏移角度,不对准后厨切配、烹饪、洗消等关键操作区域,刻意规避监督,导致后厨卫生脏乱差现象难以被及时有效发现等问题,市场监管总局迅速部署湖南、湖北、云南等地市场监管部门开展核查处置,并举一反三研究建立长效机制。为守护人民群众“舌尖上的安全”,市场监管总局大力鼓励推广明厨亮灶,倡导餐饮服务提供者采用透明、视频等方式,向社会公众展示餐饮服务相关过程。强调这是维护消费者知情权、保障放心消费的重要举措,是餐饮服务提供者落实食品安全主体责任、接受社会监督的重要途径。市场监管总局表示,下一步将多措并举提升明厨亮灶工作质效。一是推动修订《中华人民共和国食品安全法》,进一步明确外卖平台和入网餐饮服务提供者食品安全主体责任。二是强化日常监管。加大对餐饮服务提供者监督检查和教育引导力度,从源头上防…

太和:靠前监督 拧紧燃气“安全阀”

“该燃气泄漏报警装置已安装到位,为什么没有正常启用?”近日,太和县纪委监委驻县住建局纪检监察组在餐饮门店开展现场督查时,当场指出问题。  燃气安全事关人民群众生命财产安全,是必须牢牢守住的民生安全底线。国庆长假将至,餐饮场所用气需求攀升,燃气安全进入风险高发期。太和县纪委监委立足职责定位,主动靠前监督,联合县住建局开展燃气安全专项监督检查,紧盯燃气全链条风险,压紧压实行业监管责任和企业主体责任,保障群众平安过节。  监督力量下沉一线,隐患排查不留死角。该县纪委监委驻县住建局纪检监察组充分发挥派驻监督“贴身”优势,深入液化气公司,既全程紧盯住建部门履职情况,坚决杜绝排查走过场、隐患留死角,又同步抽查乡镇机关食堂、餐饮门店等重点用气场所,核查安全生产管理制度建立和落实情况。  坚持问题整改闭环管理,对现场发现的23项安全隐患,当场反馈并下发整改通知书,推动安…

中秋热度不断档,国庆节北京餐饮将迎本地消费与旅游打卡双重热潮

新京报讯(记者王萍)中秋假期落幕,国庆长假将至。新京报记者从多家知名餐饮企业了解到,3天中秋假期,多个餐饮品牌迎来以“团圆”为主题的消费高峰,实现了10%至20%的销售增长。面对接下来的国庆长假,品牌已经提前做好食材备货、营业时间调整等多项准备,并集中推出店庆优惠、新菜品及伴手礼,迎接本地消费和来京旅游客流叠加释放的假日消费热潮。  新京报记者从北京华天集团了解到,中秋假期,北京华天直属华天延吉餐厅、同和居、同春园等老字号,以及香妃烤鸡、惠丰酒家、华天新川面馆等品牌销售额实现同比增长。其中,华天延吉餐厅同比增长超20%,同和居、华天新川面馆增幅均超10%。假期第二天,同和居单日同比增长超25%,华天延吉餐厅增长近50%。华天延吉餐厅翻台率较同期增长近25%,香妃烤鸡增长超15%。鼓楼马凯餐厅外卖档口延续高人气,麻酱糖饼日销售最高近800份,天天排长队。鼓楼马凯餐厅外卖档口人气高涨…

“女教师被拖行5.9公里致死案”将提级审理:陕西交控下属单位5人被控故意杀人

2024年4月29日晚,陕西白河县一女教师薛某荣在回家途中被两辆车先后撞击碾压,其中第二辆车将薛某荣拖行了5.9公里,最终薛某荣死亡。9月28日,记者从被害人薛某荣的妹妹薛某莉处获悉,目前,涉案的五人都以涉嫌故意杀人被提起公诉。此前这五人中有两人因涉嫌交通肇事罪被起诉,一人因涉嫌包庇罪被起诉,另两人则未被追责。薛某荣生前照片事后找人“顶包” 销毁行车记录仪存储卡2024年4月29日20时40分许,刘某祥驾驶车辆将前方同向行走的薛某荣撞倒并碾轧,之后刘某祥减速靠右将车停在非机动车道上,下车查看情况并电话报警。在刘某祥撞倒薛某荣后极短的时间内(8秒以内),被告人肖某酒后超速驾车(车载薛某旭、刘某、屈某利、赵某波4人,5人均为陕西交控集团员工,当日共同聚餐饮酒)同向驶来,碾轧薛某荣身体,并将其卷入该车底盘下,驶离现场。据起诉书记载,在车辆碾压薛某荣后,肖某说“好像是个人”,驾车减速欲驶…

国企员工醉驾碾压拖行女教师5.9公里致死,5人涉嫌故意杀人被诉

2024年4月29日晚,陕西白河县女教师薛某荣在回家途中被两辆车先后撞击碾压,其中第二辆车将薛某荣拖行了5.9公里,最终薛某荣死亡。9月28日,海报新闻记者从被害人薛某荣的妹妹薛某莉处获悉,目前,涉案的五人都以涉嫌故意杀人被提起公诉。此前这五人中有两人因涉嫌交通肇事罪被起诉,一人因涉嫌包庇罪被起诉,另两人则未被追责。事后找人“顶包”,销毁行车记录仪存储卡2024年4月29日20时40分许,刘某祥驾驶车辆将前方同向行走的薛某荣撞倒并碾轧,之后刘某祥减速靠右将车停在非机动车道上,下车查看情况并电话报警。在刘某祥撞倒薛某荣后极短的时间内(8秒以内),被告人肖某酒后超速驾车(车载薛某旭、刘某、屈某利、赵某波4人,5人均为陕西交控集团员工,当日共同聚餐饮酒)同向驶来,碾轧薛某荣身体,并将其卷入该车底盘下,驶离现场。据起诉书记载,在车辆碾压薛某荣后,肖某说“好像是个人”,驾车减速欲驶入非机…


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