鸡蛋打假:角黄素争议背后的“零添加”焦虑|聚集315

21世纪经济报道记者 易佳颖一枚鲜艳的蛋黄,常被消费者视为“土鸡蛋”、“散养鸡蛋”或营养丰富的直观标志,如今却被打上“添加色素”的问号?3月15日晚,胖东来发布关于“王海测评”发布胖东来销售鲜鸡蛋检出角黄素的情况说明,指出角黄素属于天然或合成的类胡萝卜素,广泛存在于藻类、菌菇类、鱼类等动植物中,可作为饲料添加剂使用,目前国家没有关于鲜鸡蛋产品角黄素限值的相关规定和要求。此前,测评博主“王海测评”发视频称,许昌胖东来超市售卖的一款松林散养鸡蛋存在染色情况,涉嫌饲料色素超标添加,相关话题“胖东来鸡蛋被指人工色素超标”登上热搜。随后,其又发布称胖东来卖的十款鸡蛋,都有人工色素成分,其中就包括黄天鹅鸡蛋,检出角黄素含量0.399mg/kg。事件的核心,角黄素到底是什么?是否为博主宣称的人工色素呢?据期刊文章《角黄素的性质与开发应用》介绍,角黄素,亦称斑鳌黄、斑蝥黄质,是一种非…

鸡蛋打假:角黄素争议背后的“零添加”焦虑|聚集315

21世纪经济报道记者 易佳颖一枚鲜艳的蛋黄,常被消费者视为“土鸡蛋”、“散养鸡蛋”或营养丰富的直观标志,如今却被打上“添加色素”的问号?3月15日晚,胖东来发布关于“王海测评”发布胖东来销售鲜鸡蛋检出角黄素的情况说明,指出角黄素属于天然或合成的类胡萝卜素,广泛存在于藻类、菌菇类、鱼类等动植物中,可作为饲料添加剂使用,目前国家没有关于鲜鸡蛋产品角黄素限值的相关规定和要求。此前,测评博主“王海测评”发视频称,许昌胖东来超市售卖的一款松林散养鸡蛋存在染色情况,涉嫌饲料色素超标添加,相关话题“胖东来鸡蛋被指人工色素超标”登上热搜。随后,其又发布称胖东来卖的十款鸡蛋,都有人工色素成分,其中就包括黄天鹅鸡蛋,检出角黄素含量0.399mg/kg。事件的核心,角黄素到底是什么?是否为博主宣称的人工色素呢?据期刊文章《角黄素的性质与开发应用》介绍,角黄素,亦称斑鳌黄、斑蝥黄质,是一种非…

租的电动车时速80公里超标3倍

租赁电动自行车“狂飙”!“3·15”点名哈啰租电动车、电驴哥“时速可以提到40到50,50到60公里/小时。”2025年国家最新实施的《电动自行车安全技术规范》中明确规定:最高设计车速不应超过25公里/小时,电池组标示值不应超过48伏,电动机的输出功率,应小于或等于400瓦。根据公安部道路交通安全研究中心的数据显示,电动自行车肇事引发的交通事故,在城市道路交通事故总量中占比约10%,主要原因之一,就是电动自行车违规解除限速,超速行驶。在直播间里,面对众多消费者,电商主播们丝毫没有把国家标准放在心里,公开宣扬自家的违规超标电动自行车性能,并且这些违规电动自行车可以随意租赁。记者在一家电动车租赁店里租到的车辆,体验到了最极致的超速,实测速度竟高达80公里/小时。在调查中记者发现,不仅地方个体租赁门店出租的电动自行车违反国家标准,一些知名连锁品牌同样存在这一现象。哈啰租电动车是电动自…

315曝光狂飙的租赁电动自行车 315点名哈啰租电动车等违反新国标

“时速可以提到40到50,50到60公里/小时。”2025年国家最新实施的《电动自行车安全技术规范》中明确规定:最高设计车速不应超过25公里/小时,电池组标示值不应超过48伏,电动机的输出功率,应小于或等于400瓦。根据公安部道路交通安全研究中心的数据显示,电动自行车肇事引发的交通事故,在城市道路交通事故总量中占比约10%,主要原因之一,就是电动自行车违规解除限速,超速行驶。在直播间里,面对众多消费者,电商主播们丝毫没有把国家标准放在心里,公开宣扬自家的违规超标电动自行车性能,并且这些违规电动自行车可以随意租赁。记者在一家电动车租赁店里租到的车辆,体验到了最极致的超速,实测速度竟高达80公里/小时。在调查中记者发现,不仅地方个体租赁门店出租的电动自行车违反国家标准,一些知名连锁品牌同样存在这一现象。哈啰租电动车是电动自行车租赁行业头部品牌,其官网介绍,目前已在全国超100座城市布局…

云南省农业农村厅回应冻干草莓产业链问题:成立调查组实地核查

新京报讯 3月13日,云南省农业农村厅官微发布情况通报,内容如下:针对3月13日媒体报道冻干草莓产业链存在的问题,云南省农业农村厅高度重视,立即联合公安、市场监管等部门成立调查组,对草莓生产基地、加工企业、流通市场等开展实地核查。如发现违法违规行为,将依法依规严肃处理。后续相关情况,我们将及时公布。衷心感谢媒体和社会公众的关心与监督!相关报道:媒体发布冻干草莓产业乱象调查 云南永仁、江苏兴化展开冻干草莓核查冻干草莓农残超标调查:检测造假,原料含重金属流入供应链多家公司主动收购问题冻干草莓:超标、过期无所谓 可当合格品卖或打粉加工其它食品草莓产地调查:农药滥用触目惊心草莓过量打药致害虫耐药有农药失效点击进入专题:315消费者权益日责任编辑:张玉…

滦南县清源污水处理厂长期超标排放,河北省生态环境保护委员会办公室挂牌督办

来源:央视网  央视网消息:据河北省生态环境厅网站,近日,河北省生态环境保护委员会办公室决定对滦南县清源污水处理厂超标排放问题挂牌督办。经查,滦南县清源污水处理厂存在出水水质长期超标等问题,对区域水环境安全造成不利影响。  针对该问题,河北省生态环境保护委员会办公室明确要求,滦南县人民政府要依法依规查处环境违法行为;要全面查清问题原因,科学制定整改方案并组织实施,确保稳定达标排放,杜绝超标排放问题反弹;要依法依规追究相关部门责任人责任。

去年226项食品农产品安全领域国家标准物质发布

记者今天了解到,2025年,市场监管总局累计批准发布226项食品农产品安全领域国家标准物质,为农药兽药残留检测提供精准计量支撑,进一步筑牢食品农产品安全防线。批准发布的甲醇中抗蚜威溶液标准物质、甲醇中毒死蜱溶液标准物质可应用于食品农产品中杀虫剂残留检测。抗蚜威由于蚜虫防治效果显著被广泛使用,毒死蜱常用于多种农作物的害虫消杀,若在食品农产品中残留超标,可能干扰人体神经系统正常功能,长期摄入更会带来慢性健康风险。此类标准物质的投入使用,可提升不同实验室杀虫剂残留检测结果可比可信性。批准发布的丙酮中扑草净溶液标准物质、丙酮中三氟羧草醚溶液标准物质可应用于食品农产品中除草剂残留检测。扑草净在水稻、棉花等作物种植中广泛应用,三氟羧草醚是大豆田常用的除草剂,若在农产品中残留超标,会导致后续种植的农作物遭受药害,还会通过食物链进入人体,对肝肾功能造成潜在影响。此类标准物质…

抖音已清理多个违规售卖燕窝账号 淘宝主播笑称:平台才不管你卖什么

打着“纯天然野生”“孕妇大补”的噱头,以每克4、5元低价宣称“让普通消费者也吃得起燕窝”,大肆销售有疫情风险、疑似走私的毛燕窝;以“越红越有营养”“溯源码白燕窝是刷胶水货”虚假概念洗脑,销售的所谓野生洞燕亚硝酸盐超标百倍。近期,封面新闻陆续报道了部分网络平台违规销售燕窝乱象,引起公众关注,多家媒体及食品安全领域机构发声,呼吁平台对食品安全加强监管。10月8日,封面新闻记者注意到,抖音平台上相关账号、店铺和直播间几乎全部消失,而淘宝、拼多多和京东等仍有大量店铺在销售毛燕窝,快手和小红书上则有大量账号发帖宣传、兜售毛燕窝。一名淘宝主播在直播间笑称:“很多店铺都在卖啊,淘宝平台才不管你卖什么。”10月8日,记者根据上述平台注册地信息,分别将情况反馈给了北京、上海、杭州的市场监管局,工作人员表示将跟进调查。“孕妇大补”的燕窝亚硝酸盐超标百倍月销百万被怀疑是走私货此前,…

美军基地“毒废水”疑外泄 东京都政府被瞒月余

新华社北京10月7日电 日本媒体6日披露,位于东京都的驻日美军横田基地8月或外泄有害污水,而东京都政府事发一个月后才知情。这是2022年6月19日在日本东京拍摄的美军横田基地资料照片。新华社记者张笑宇摄据日本富士新闻网报道,日本防卫省近期告知东京都政府,今年8月暴雨期间,美军横田基地储水池中含全氟和多氟烷基物质的污水溢出,部分污水可能通过排水沟流到基地外。东京都政府和横田基地所在地方政府对此表示强烈愤慨,批评日本政府在事发一个多月后才告知相关信息。东京都政府4日要求防卫大臣中谷元同美军交涉,进入基地展开调查。这是2022年6月19日在日本东京拍摄的美军横田基地资料照片。新华社记者张笑宇摄横田基地距离东京市中心大约40公里。去年7月,美军承认该基地发生过含有全氟和多氟烷基物质的灭火剂泄漏。在基地附近的东京都多摩地区,超半数受检者血液检测显示相关物质超标,据信受此影响。全氟和多氟…

餐饮店勺子检出大肠菌群超标!南宁通报不合格食品核查处置情况

9月20日,广西南宁高新区管委会官网发布南宁市市场监督管理局高新分局关于不合格食品核查处置情况的通告(2024年第13期),涉及二十五项抽检不合格食品核查处置情况,其中包括农药残留含量超过食品安全标准限量的食用农产品和餐饮店、学校等场所餐具阴离子合成洗涤剂项目不合格等。通告披露了豇豆(豆角)、芹菜、黄豆芽、荔枝和杨梅等产品的不合格问题及处罚整改结果。值得注意的是此次抽检结果中有多所学校、餐饮店餐具不合格。其中,南宁高新技术产业开发区龙华学校使用的碗被检出不合格,使用日期为2024年6月19日、不合格项目为阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)。经调查核实,当事人所使用的上述餐饮具不符合食品安全标准要求,其行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(五)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(五)项的规定,对当事人作出警告的行政…


扫描关注微信号有更多的信息,点击可缩放大小