来源：央视网　　出土自河南省漯河市舞阳县贾湖遗址的贾湖骨笛，是迄今为止发现的中国最早的七声音阶乐器。漯河市委宣传部供图　　你或许没来过河南，但你可能喝过蜜雪冰城、买过拉布布、听过胖东来。　　长久以来，河南给人的印象是古朴厚重。中国八大古都，四个在此。“伸手一摸就是春秋文化，两脚一踩就是秦砖汉瓦。”　　古朴何以造就“潮牌”，引领新消费？曾经王朝逐鹿的中原，如今又何以言“中”？　　从“诚”到“成” 烟火藏初心　　逛胖东来，不少人感觉“没发现服务很好，价格也不便宜，凭啥火的？”一包豆芽菜的故事，或许能解答。　　为了售价1.8元的豆芽，胖东来建了一座工厂。起因是，采购发现多数货源生产规模小、标准难统一，甚至检测不合格。　　“投资5.7亿元的中央厨房，生产的不少是豆芽这样的民生食品，利润微薄，公司要的是顾客吃得放心。”工作人员介绍。在胖东来，果蔬先尝后买，吃了一半的西…

来源：央视网　　出土自河南省漯河市舞阳县贾湖遗址的贾湖骨笛，是迄今为止发现的中国最早的七声音阶乐器。漯河市委宣传部供图　　你或许没来过河南，但你可能喝过蜜雪冰城、买过拉布布、听过胖东来。　　长久以来，河南给人的印象是古朴厚重。中国八大古都，四个在此。“伸手一摸就是春秋文化，两脚一踩就是秦砖汉瓦。”　　古朴何以造就“潮牌”，引领新消费？曾经王朝逐鹿的中原，如今又何以言“中”？　　从“诚”到“成” 烟火藏初心　　逛胖东来，不少人感觉“没发现服务很好，价格也不便宜，凭啥火的？”一包豆芽菜的故事，或许能解答。　　为了售价1.8元的豆芽，胖东来建了一座工厂。起因是，采购发现多数货源生产规模小、标准难统一，甚至检测不合格。　　“投资5.7亿元的中央厨房，生产的不少是豆芽这样的民生食品，利润微薄，公司要的是顾客吃得放心。”工作人员介绍。在胖东来，果蔬先尝后买，吃了一半的西…

21世纪经济报道记者 易佳颖一枚鲜艳的蛋黄，常被消费者视为“土鸡蛋”、“散养鸡蛋”或营养丰富的直观标志，如今却被打上“添加色素”的问号？3月15日晚，胖东来发布关于“王海测评”发布胖东来销售鲜鸡蛋检出角黄素的情况说明，指出角黄素属于天然或合成的类胡萝卜素，广泛存在于藻类、菌菇类、鱼类等动植物中，可作为饲料添加剂使用，目前国家没有关于鲜鸡蛋产品角黄素限值的相关规定和要求。此前，测评博主“王海测评”发视频称，许昌胖东来超市售卖的一款松林散养鸡蛋存在染色情况，涉嫌饲料色素超标添加，相关话题“胖东来鸡蛋被指人工色素超标”登上热搜。随后，其又发布称胖东来卖的十款鸡蛋，都有人工色素成分，其中就包括黄天鹅鸡蛋，检出角黄素含量0.399mg/kg。事件的核心，角黄素到底是什么？是否为博主宣称的人工色素呢？据期刊文章《角黄素的性质与开发应用》介绍，角黄素，亦称斑鳌黄、斑蝥黄质，是一种非…

21世纪经济报道记者 易佳颖一枚鲜艳的蛋黄，常被消费者视为“土鸡蛋”、“散养鸡蛋”或营养丰富的直观标志，如今却被打上“添加色素”的问号？3月15日晚，胖东来发布关于“王海测评”发布胖东来销售鲜鸡蛋检出角黄素的情况说明，指出角黄素属于天然或合成的类胡萝卜素，广泛存在于藻类、菌菇类、鱼类等动植物中，可作为饲料添加剂使用，目前国家没有关于鲜鸡蛋产品角黄素限值的相关规定和要求。此前，测评博主“王海测评”发视频称，许昌胖东来超市售卖的一款松林散养鸡蛋存在染色情况，涉嫌饲料色素超标添加，相关话题“胖东来鸡蛋被指人工色素超标”登上热搜。随后，其又发布称胖东来卖的十款鸡蛋，都有人工色素成分，其中就包括黄天鹅鸡蛋，检出角黄素含量0.399mg/kg。事件的核心，角黄素到底是什么？是否为博主宣称的人工色素呢？据期刊文章《角黄素的性质与开发应用》介绍，角黄素，亦称斑鳌黄、斑蝥黄质，是一种非…

来源：财联社财联社3月15日电，胖东来3月15日发布关于“王海测评”发布胖东来销售鲜鸡蛋检出角黄素的情况说明。内容如下：关于近日“王海测评”通过各网络平台发布胖东来销售鲜鸡蛋检出角黄素的情况，我们非常重视，立即成立调查小组对此情况进行调查，现将调查进度同步如下：1、角黄素属于天然或合成的类胡萝卜素，广泛存在于藻类、菌菇类、鱼类等动植物中，可作为饲料添加剂使用，目前国家没有关于鲜鸡蛋产品角黄素限值的相关规定和要求。卖场销售的鲜鸡蛋均通过正规渠道合法采购，采购手续齐全、检测报告合格，且胖东来检测中心每周一次对鲜鸡蛋进行定期抽检，检测结果均在卖场公示，商品质量合格，符合国家标准。2、为了确保商品品质和质量安全，保障消费者权益，我们已将卖场销售的鲜鸡蛋品牌分别送至梅里埃检测技术（青岛）有限公司、通标标准技术服务（上海）有限公司、河南华测检测技术有限公司对鲜鸡蛋进行全面…

3月11日，胖东来创始人于东来在社交平台发文回应公司分配制度。于东来表示，二十六年以来，胖东来追求的是靠制度和股份制的运营模式。早期股东属于无偿赠予和代持方式。分配依照公平原则，按岗位价值规划标准。“目的是激发员工的潜能、让员工认知他们的所有收入都是靠自己的能力创造的、而不是他人赠予或施舍的。”于东来透露，当员工在这种文化中成熟后，企业再转变为真正的股份制运行模式。3月8日，于东来公布胖东来40亿元资产利润的分配标准：管理团队占比约50%，员工占比约50%。未来，这些资产将作为公司股本，每年利润的50%给团队发奖金、50%归股东收益。此次公开的资产分配明细显示，胖东来集团合计员工10194人，资产总额379290万元（约37.93亿元）。其中，12名店长每人分配2000万元，共计2.4亿元。根据于东来此前发布的部分战略规划，胖东来完成规划样本目标，停止企业发展规模；永远坚定学校的性质，所以“永不…

这个冬天，胖东来580元的大被子羽绒服、Costco（开市客）359.9元的32D短款羽绒服、山姆499.9元的400g充绒量的长款羽绒服，成了中产圈的“过冬新宠”。图源：小红书@程点点（左）、@努力努力再努力r（右）（均已获授权）“以前没发现超市羽绒服这么‘香’，现在想要买还抢不着。”有网友感叹，“今年羽绒服价格动辄千元起步，有的还用飞丝充数，想买一件货真价实的羽绒服，不容易。”当一个有信任度背书的“大厂”出现，那些厌倦了来回对比、折腾退货的中产，便不约而同地用脚投票。随着购买热度攀升，社交平台上很快涌现出大量“蹲守山姆羽绒服补货”“求胖东来羽绒服代购”的帖子。其中，较小码数、白色成了断货榜上的高频词。图源：小红书@可以不喜欢吗（已获授权）超市服装区，这个曾经被时尚人士嗤之以鼻的地方，怎么就突然火起来了？三四百元的超市羽绒服，凭什么征服中产？超市羽绒服有多火？走进北京的一家山姆，…

1月5日下午，胖东来在官方抖音账号发布《关于顾客抖音反馈‘胖东来茶叶有苍蝇’的情况说明（一）》。胖东来表示，关于顾客抖音反馈“胖东来茶叶有苍蝇”的问题，公司非常重视，立即组建以集团轮值组成的专项调查小组，对此事件详情进行严格的调查落实！待调查清楚后，会将事件调查结果第一时间通过官方平台进行公示！1、为了确保商品品质，调查结果出来前，我们先对此商品进行下架排查！2、公司品质管理部立即出发厂家，对厂家资质、生产过程、检验检测等环节进行全流程的访厂复核调查！3、调查小组对部门管理、员工售后服务全过程，商品详细情况进行全面调查，根据各环节出现的问题，我们会进行严格的处理及整改！胖东来称，目前我们的详细调查、处理报告还未全部完成，通过对事件的初步了解和与顾客的沟通，我们先对此事件做一个简单说明，此次顾客通过抖音平台反馈问题，是因为我们的客服人员在处理顾客反馈时，未按…

1月5日，胖东来发布《关于顾客抖音反馈‘胖东来茶叶有苍蝇’的情况说明（一）》。关于顾客抖音反馈“胖东来茶叶有苍蝇”的问题，公司非常重视，立即组建以集团轮值组成的专项调查小组，对此事件详情进行严格的调查落实!待调查清楚后，会将事件调查结果第一时间通过官方平台进行公示!1、为了确保商品品质，调查结果出来前，我们先对此商品进行下架排查!2、公司品质管理部立即出发厂家，对厂家资质、生产过程、检验检测等环节进行全流程的访厂复核调查!3、调查小组对部门管理、员工售后服务全过程，商品详细情况进行全面调查，根据各环节出现的问题，我们会进行严格的处理及整改!目前我们的详细调查、处理报告还未全部完成，通过对事件的初步了解和与顾客的沟通，我们先对此事件做一个简单说明，此次顾客通过抖音平台反馈问题，是因为我们的客服人员在处理顾客反馈时，未按照公司标准和流程处理，对顾客造成了非常不好的体…

2026年第一天，胖东来集团公布的销量数据显示，截至2025年12月31日，2025年集团合计销售额超235.31亿元。其中，超市业态占据核心C位，销售额额达到126.43亿元，珠宝业态销量额达到24.51亿元，茶叶全年销量为10.63亿元。时代广场店摘得销售冠军，单店销售约60亿元。据了解，2024年，胖东来全年销售数据为170亿元，在2025年9月份，该数据已被超越。2025年3月28日，胖东来创始人于东来曾表示：“今年我们规划的销售额要尽量控制在200亿以内”。这也意味着，2025年胖东来控速失败，且“失败”多达35亿元。编辑|金冥羽 杜恒峰校对|文多每日经济新闻综合自大河财立方、大河报