无证牛肉产销链溯源:它们是如何从牧场“走”上餐桌的?

澎湃新闻记者 魏凡2025年6月至9月,未经检疫的牛肉多次从湖北省荆门市沙洋县流入荆州市沙市区,被监管部门发现并处罚。澎湃新闻发现这桩案件背后,是一个触目惊心的贩卖“倒牛”链条。“倒牛”或称“赶刀牛”,多名当地从业人员称,行话里“倒牛”就是指生病了倒在地上爬不起来快死的牛。不过,也有官方人士表示,“倒牛”不能直接等同于病牛,需要进一步检测。一个细节是,从源头牧场到农贸市场摊贩,他们都知道自己交易的是“倒牛”。“倒牛”是如何从牧场流通至市场,并且出现在老百姓餐桌的?澎湃新闻还原了整个过程。无证牛肉在市场上公然售卖被查沙市监处罚(2025)341号文书显示,2025年9月26日,沙市区市监局联合荆州市公安局沙市区分局开展肉制品专项检查时,发现一农贸市场商户经营的牛肉无检验证明,现场查获牛肉带骨头合计200KG。处罚措施是:没收涉案牛肉200KG,罚款10万元。落款时间为2025年11月10日。这…

印军获新坐骑:骆驼!

印度陆军补给与兽医部队精心挑选的一支动物分队将参加阅兵式,展现耐力、牺牲精神以及印度独特的高海拔防御能力。这支动物方队由2匹双峰骆驼、4匹山地矮种马、4只猛禽及10只印度本土犬以及6只目前仍在服役的常规训练军犬组成,共同体现了印度陆军传统与创新的融合,以及日益增强的自力更生意识。领队的是双峰骆驼,它们最近被引入,部署在拉达克的高寒沙漠地区。这些骆驼适应零下低温、低氧环境以及海拔超过15000英尺的高度,可负重达250公斤,仅需少量水和饲料就能长途跋涉。

拒绝生育,“最后一代”韩国人的抉择?

韩国严峻的超低生育率和人口危机是我们熟悉的话题,丁克早已成为韩国的潮流。在今年6月,韩国总统尹锡悦也已宣布“韩国进入人口国家紧急状态”。那么,作为传统文化深厚的东亚国家,上世纪起源于西方国家的“丁克”缘何在当下流行于韩国?越来越多的韩国人选择丁克的原因何在?面对丁克潮,韩国政府有采取什么措施吗?效果如何?韩国2024年低生育老龄社会委员会会议尹锡悦强调要全力应对低生育率问题图:The Korea Times丁克狂潮“丁克”(DINK:dual income no kids)指的是一个家庭、两份收入、不养小孩的家庭,丁克最早出现于20世纪80年代的美国,进入21世纪后,“丁克潮”席卷全球。韩国统计厅2023 年12月18日公布的一项统计结果显示,韩国去年登记结婚不到五年的初婚新婚夫妇共81.5357万对,其中“丁克族”多达23.4066万对,占比28.7%。新婚夫妇中,近1/3选择不要孩子韩国新韩人寿保险(Shinhan Life Insurances)…

攀枝花动物园被称“全国模范养猪基地”,园方回应

近日,有网友发视频调侃攀枝花动物园为“全国模范养猪基地”。视频中,金钱豹、黑熊、孔雀等动物体型肥胖,不同寻常。“在我看来,这些动物的体重开个根号,都看不出一丝挨饿的迹象”,视频发布者称。攀枝花动物园的金钱豹。图/@从从动物园10月3日,九派新闻致电攀枝花动物园。一名工作人员解释,因为场地较小,动物的活动范围受限,吃得多动得少导致动物逐渐肥胖。其补充,该园不允许游客投喂动物,“墙上张贴了标识《禁止向动物投喂食物》,也有工作人员在现场(提醒)”。实际上,早在今年3月,该动物园的一只金钱豹因体型偏胖,形似电影《疯狂动物城》中的“豹警官”而在网上走红。随后,该动物园的胖黑熊也火了,其因脖子前的白色花纹,被网民戏称为“耐克熊”。攀枝花动物园内的黑熊。图/封面新闻3月13日,世界动物保护协会科学家孙全辉博士在接受采访时表示,金钱豹是一种大型猫科动物,其野外活动面积可达几十平…

“俄间谍白鲸”是被枪杀致死!挪威两家组织呼吁警方调查:这是犯罪行为

挪威两家非营利动物权利组织—OneWhale和NOAH周三(4日)联合指控称,此前曾被怀疑为“俄罗斯间谍”的白鲸是“被枪杀”致死的。早些时候,这条白鲸在挪威海域被发现神秘死亡。当时一对父子在挪威西南部海域钓鱼时发现了这只白鲸的尸体。▲曾被怀疑为“俄罗斯间谍”的白鲸(资料图)OneWhale4日在社交平台发文称,已经找到确凿证据,证明这条白鲸死于枪击,OneWhale和NOAH寻求当局对此发起刑事调查。“经过兽医专家、弹道专家和生物学家的共同研究,认定这头鲸鱼的死亡是犯罪行为造成的结果。”OneWhale还附上了多张鲸鱼尸体的照片,其引用NOAH兽医专家马汀森的话称,白鲸身上的伤势令人震惊,警方必须迅速介入找到白鲸真正的死因。“我与这头白鲸相处了五年,我非常了解它。看到它尸体的第一眼我就立马知道它是被枪杀的。我甚至能看到它身体里的子弹。”OneWhale创始人豪格写道。▲OneWhale在社交媒体上发布了多张鲸鱼尸…

大熊猫“戴立”去世,领养人费翔发文

8月26日,据中国大熊猫保护研究中心消息,大熊猫“戴立”于8月12日去世,初步判断死亡原因是年老伴随心脏病变以及多器官功能衰竭。图源:中国大熊猫保护研究中心据大熊猫中心透露,大熊猫“戴立”,雄性,2001年2月26日救护于四川省雅安市宝兴县野外,推断其出生于1999年。救护时 “戴立”左后肢有严重外伤,并已感染化脓,送到四川农业大学会诊后切除左后肢,康复后生活在中国大熊猫保护研究中心雅安基地,后转移到都江堰基地,身体状况一直良好。自从“戴立”进入老年期后,其身体健康状况也逐渐下滑。从2024年7月13日起,“戴立”食欲减退,竹子和精饲料采食越来越差,后几乎不采食。兽医对“戴立”进行了全面诊断与治疗,饲养员也通过制作流质精饲料(糊糊)为其补充营养。在饲养员和兽医的精心照顾下,“戴立”开始少量进食。8月9日,“戴立”食欲、活动再次变差,兽医和饲养员也积极对“戴立”进行诊治和护理,遗…

宠物看中医逐渐兴起,萌宠扎针灸、喝中药效果好

针灸、中药、艾灸、药浴……这些中医诊疗与保健方式对于公众而言并不稀奇。然而,中医不仅仅可以用于人身上,还可以治疗家里的萌宠。近日,包括成都在内的多个城市悄然兴起了宠物中医养生馆,专门为小狗“扎针”、为小猫“艾灸”。传统的“望闻问切”、针灸、药方等疗法靠谱吗?宠物中医有何优势?连日来,记者实地探访宠物中医馆,并采访多位“毛孩子”家长与执业兽医,了解传统中医与萌宠之间的“健康密码”。记者探访:望闻问切、给小狗“扎针”是中医馆也是兽医院7月2日,记者来到了成都一家专门为萌宠开设的中医馆,发现它与大家常去的传统中医馆并无二致。针灸针、电子针疗仪、艾灸仪、药浴包、中药材……中医元素无处不在。但不同的是,医师们“望闻问切”的对象是一只只“毛孩子”。诊室中,执业兽医王春燕正在接诊一只泰迪。“我看它的精神状态还不错,在家里的时候状态如何?大小便怎么样?都吃了些什么?”小…