国务院食安办部署加强暑期、汛期食品安全工作

来源:央视网  央视网消息:据“市说新语”公众号消息,近日,国务院食安办印发通知,要求各地食安办充分发挥统筹协调作用,切实加强暑期、汛期食品安全工作,全力保障人民群众饮食安全。  通知要求,各地要从严压实主体责任,督促食品生产经营企业加大对食品原料、场所环境、设施设备、加工制作、贮存管理等方面风险隐患的排查力度,严防生产经营过程中食品原料、半成品、成品出现腐败变质和霉变生虫等状况;及时清理变质、污染的食品原料、半成品、成品,不得销售污秽不洁、包装破损的食品;恢复生产经营前要全面自查,确保符合生产经营要求。各地要全面落实监管责任,聚焦旅游景区、农贸市场、城乡接合部、临时安置点等重点区域以及粮食制品、蔬菜、肉制品、水产品等重点品种,强化日常监督检查;对向灾区集中调拨、捐赠、销售的食品以及灾区企业生产销售的食品,视情加大监督抽检力度,发现不合格食品依法下架、…

“黄总请你去包厢”事件的疑问,清零了吗?

“黄总请你去包厢”,原来是一场误会。据多家媒体报道,近日,浙江杭州女博主独自就餐时,多次收到服务员传话,称包厢内“黄总”邀约她移步包厢。当事人心生警惕,开启直播留存证据,结伴离店规避风险。事件引发全网热议后,7月18日晚,浙江日报潮新闻消息称,经属地相关部门调查核实,所谓“黄总”只是初次到店的普通顾客黄姓男子,因认错人委托服务员传话,整件事归为一场误会。涉事餐厅登门致歉,双方签订调解协议达成和解,门店同步停业整改。尘埃落定的处置流程看似完整闭环,可一份和解协议,不足以消解公众藏在舆论里的层层困惑。整件事的矛盾起点,并非认错人的陌生食客,而是餐厅服务边界的失守。餐饮服务员的本职是提供点餐、上菜、清洁等标准化服务,顾客之间的私人邀约,本不属于工作范畴。涉事服务员未做任何身份核实,反复在大堂传递包厢顾客的私下邀请,主动充当陌生人搭讪的中间人,已经打破经营场所该…

媒体:“就剩一桌一个人也不行”,“硬核禁烟”为何备受好评

最近,北京市门头沟区一家锅烙店因“硬核禁烟”引发关注,店内张贴着密密麻麻的禁烟标识,提示顾客店内禁止吸烟,明确劝阻无效将报警。其中,“喝了酒也不行,就剩您一桌一个人也不行”等表述广受好评,不少顾客因为店里禁烟而专门过来就餐。店门上贴的禁烟提示(受访者供图)近年来,关于公共场所尤其是室外公共场所是否禁烟,成为社会治理与公共文明讨论的高频议题。在社会层面,诸如“乘客制止他人在地铁站内吸烟发生肢体冲突”“游客在景区劝阻吸烟被打”“男子为护孕妻劝烟被打”等纠纷,折射出公众关于公共场所控烟的焦虑。与此同时,舆论层面一段时间以来关于“游烟”的热烈讨论,也反映了公众对细化控烟规则、推进控烟进展的诉求。在公共政策层面,不少地方也在逐步推进“禁止或者限制在公共交通工具和公共场所吸烟”等工作。如,四川将这一表述写进了最新修订完成的《四川省烟草专卖条例》之中。再如,2024年实…

媒体:“就剩一桌一个人也不行”,“硬核禁烟”为何备受好评

最近,北京市门头沟区一家锅烙店因“硬核禁烟”引发关注,店内张贴着密密麻麻的禁烟标识,提示顾客店内禁止吸烟,明确劝阻无效将报警。其中,“喝了酒也不行,就剩您一桌一个人也不行”等表述广受好评,不少顾客因为店里禁烟而专门过来就餐。店门上贴的禁烟提示(受访者供图)近年来,关于公共场所尤其是室外公共场所是否禁烟,成为社会治理与公共文明讨论的高频议题。在社会层面,诸如“乘客制止他人在地铁站内吸烟发生肢体冲突”“游客在景区劝阻吸烟被打”“男子为护孕妻劝烟被打”等纠纷,折射出公众关于公共场所控烟的焦虑。与此同时,舆论层面一段时间以来关于“游烟”的热烈讨论,也反映了公众对细化控烟规则、推进控烟进展的诉求。在公共政策层面,不少地方也在逐步推进“禁止或者限制在公共交通工具和公共场所吸烟”等工作。如,四川将这一表述写进了最新修订完成的《四川省烟草专卖条例》之中。再如,2024年实…

“黄总请你去包厢”事件的疑问,清零了吗?

“黄总请你去包厢”,原来是一场误会。据多家媒体报道,近日,浙江杭州女博主独自就餐时,多次收到服务员传话,称包厢内“黄总”邀约她移步包厢。当事人心生警惕,开启直播留存证据,结伴离店规避风险。事件引发全网热议后,7月18日晚,浙江日报潮新闻消息称,经属地相关部门调查核实,所谓“黄总”只是初次到店的普通顾客黄姓男子,因认错人委托服务员传话,整件事归为一场误会。涉事餐厅登门致歉,双方签订调解协议达成和解,门店同步停业整改。尘埃落定的处置流程看似完整闭环,可一份和解协议,不足以消解公众藏在舆论里的层层困惑。整件事的矛盾起点,并非认错人的陌生食客,而是餐厅服务边界的失守。餐饮服务员的本职是提供点餐、上菜、清洁等标准化服务,顾客之间的私人邀约,本不属于工作范畴。涉事服务员未做任何身份核实,反复在大堂传递包厢顾客的私下邀请,主动充当陌生人搭讪的中间人,已经打破经营场所该…

适逢周末WAIC展馆内“摩肩接踵”,又有哪些新技术、新产品亮相

7月18日,2026世界人工智能大会(WAIC)进入第二天。恰逢周末,会场所在地之一上海世博展览馆内人流如织、摩肩接踵。本届大会集结1100余家企业参展,展览总面积首次突破10万平方米。新技术、新产品、新观念轮番登场——AI,无疑是这个夏天最热的话题。高温酷暑下,上海世博展览馆北门排队进馆的观众。 澎湃新闻记者 俞凯 摄澎湃新闻记者在当天的采访中发现,从参展方带来的AI新技术、新产品来看,人工智能正深度渗透到能源、物流、通信、个人终端等千行百业。与此同时,“担心岗位被AI取代”的焦虑也成为绕不开的话题。从产业实践到专家思辨,一条“AI全面赋能实体、人机重新定位共生”的发展新路径逐渐变得清晰。AI兑现价值的“试金石”人工智能正从技术概念走向千行百业,WAIC则是AI技术能否兑现价值的“试金石”。本届大会,中国铁塔展示了卫星互联网和“室分+X”两大创新板块,提出了基于全国215万座铁塔站址的分布…

市场监管总局:冷冻饮品食品安全抽检结果出炉 合格率达99.05%

来源:央视网  央视网消息:近期,市场监管总局组织全国各级市场监管部门开展冷冻饮品食品安全抽检,结果显示合格率为99.05%,冷冻饮品安全状况良好。  据统计,各级市场监管部门共监督抽检冷冻饮品6415批次,覆盖全国31个省份的超市、小食杂店、便利店、批发店、餐馆等经营销售场所和网络平台。抽检产品涵盖雪糕、冰棍、冰淇淋、食用冰、雪泥、甜味冰等全部冷冻饮品品类,涉及581家生产企业。抽检指标共32项,包括甜蜜素、柠檬黄、脱氢乙酸等食品添加剂,菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌等微生物指标,蛋白质、脂肪、水分等质量指标。  对于抽检发现的不合格食品,市场监管部门已及时开展核查处置,要求涉事企业采取下架、召回等方式严格控制食品安全风险。…

市场监管总局:冷冻饮品食品安全抽检结果出炉 合格率达99.05%

来源:央视网  央视网消息:近期,市场监管总局组织全国各级市场监管部门开展冷冻饮品食品安全抽检,结果显示合格率为99.05%,冷冻饮品安全状况良好。  据统计,各级市场监管部门共监督抽检冷冻饮品6415批次,覆盖全国31个省份的超市、小食杂店、便利店、批发店、餐馆等经营销售场所和网络平台。抽检产品涵盖雪糕、冰棍、冰淇淋、食用冰、雪泥、甜味冰等全部冷冻饮品品类,涉及581家生产企业。抽检指标共32项,包括甜蜜素、柠檬黄、脱氢乙酸等食品添加剂,菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌等微生物指标,蛋白质、脂肪、水分等质量指标。  对于抽检发现的不合格食品,市场监管部门已及时开展核查处置,要求涉事企业采取下架、召回等方式严格控制食品安全风险。…

灵璧:以精准监督力度 守护民生安全“温度”

安全生产、食品安全事关群众切身利益,是民生保障的重中之重。灵璧县纪委监委坚守监督首责,立足职能定位,聚焦群众关切的安全领域强化监督,以严督实查推动责任落地,全力护航县域内安全生产经营秩序,守护群众安居乐业的生活环境。  聚焦关键领域靶向监督,守住民生安全底线。锚定群众日常密切接触的安全场景,把食品安全、消防安全作为监督核心抓手,下沉餐饮店铺、农贸市场、学校食堂、企业厂房、临街商铺等重点场所开展监督核查。一方面紧盯食品全流程管控,核查食材进货查验、溯源登记、储存加工、保质期管理等环节,严防不合格食品流入餐桌;另一方面细致检查消防器材配置维护、安全疏散通道畅通、用火用电用气操作规范等情况。通过点对点、实地化监督,督促行业主管部门抓实日常排查,精准排查潜藏风险,从源头阻断安全隐患滋生蔓延。  聚焦履职效能跟进监督,压实各方监管责任。始终以纪律标尺规范安全监管…

合肥瑶海:精准监督织密基层安全生产防护网

安全生产是民生底线、发展红线。为切实压实基层安全监管责任、堵塞安全治理漏洞,合肥市瑶海区纪委监委坚持问题导向,充分发挥基层纪检监督“探头”“前哨”作用,将纪检监督深度融入安全生产治理全过程,全方位筑牢基层安全生产防护网。  立足基层安全治理实际,瑶海区纪委监委以精准监督赋能隐患排查整治,推动安全生产工作走深走实、见行见效。社区纪检委员联合安全网格员、小区网格长,深入辖区沿街商铺、老旧小区、餐饮场所等人员密集、风险较高区域,开展全覆盖“拉网式”安全排查,严查消防安全、用电用气、电动车违规充电等各类突出安全隐患,逐项对标整改、落实落细。同时,依托数字化监管手段,通过“瑶久安”小程序实时录入隐患信息、线上追踪整改进度,构建“发现、录入、整改、销号”全流程工作闭环,从根源上减少安全隐患滋生。排查工作开展以来,累计排查沿街门面214家,发现各类安全隐患23项,下发限…