据微信公众号“市说新语”消息，4月2日，市场监管总局在北京召开外卖平台企业行政指导会，指导美团、淘宝闪购、京东3家平台企业严格落实即将实施的《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》（以下简称《规定》），强化企业食品安全主体责任，采取切实有效措施，保障消费者饮食安全。会议指出，网络餐饮服务蓬勃发展，极大便利了群众生活，但随之而来的食品安全风险也不容忽视。党中央、国务院高度重视网络餐饮食品安全工作。市场监管总局落实党中央决策部署，出台《规定》，明确外卖平台企业务必将落实食品安全主体责任摆在企业经营管理的核心位置，切实将食品安全责任嵌入日常运营的每一个环节、每一处流程、每一次决策中去，保证餐饮食品安全，让消费者放心消费、安全饮食。会议要求，外卖平台企业必须严格执行法律法规要求，逐条对标对表《规定》，从落实资质审查责任、落实管理保障责任、落实社会公…

据微信公众号“市说新语”消息，4月2日，市场监管总局在北京召开外卖平台企业行政指导会，指导美团、淘宝闪购、京东3家平台企业严格落实即将实施的《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》（以下简称《规定》），强化企业食品安全主体责任，采取切实有效措施，保障消费者饮食安全。会议指出，网络餐饮服务蓬勃发展，极大便利了群众生活，但随之而来的食品安全风险也不容忽视。党中央、国务院高度重视网络餐饮食品安全工作。市场监管总局落实党中央决策部署，出台《规定》，明确外卖平台企业务必将落实食品安全主体责任摆在企业经营管理的核心位置，切实将食品安全责任嵌入日常运营的每一个环节、每一处流程、每一次决策中去，保证餐饮食品安全，让消费者放心消费、安全饮食。会议要求，外卖平台企业必须严格执行法律法规要求，逐条对标对表《规定》，从落实资质审查责任、落实管理保障责任、落实社会公…

每经记者|赵雯琪 每经编辑|金冥羽 张益铭 记者|赵雯琪编辑|金冥羽 张益铭 杜波校对|张锦河3月25日，国家市场监督管理总局官网转载《经济日报》评论文章《外卖大战该结束了》，引发市场强烈关注。文章直指，这场持续一年的外卖平台补贴混战，影响的不仅是餐饮业老板的账本，更是普通人的生计。当作为消费“压舱石”的餐饮业因价格战而失速，经济大盘感受到的寒意，最终会传导至每个微观个体。文章呼吁，健康的竞争应是技术创新、效率提升、服务优化的良性角逐，而非依靠资本堆砌的烧钱游戏、利用垄断地位控流量逼站队的零和博弈。事实上，这已是短期内监管层针对“内卷式”竞争的第二次重要动作。就在3月23日，北京市市场监管局联合市商务局、市文旅局，依法约谈和行政指导携程、去哪儿网、高德、京东、淘宝闪购、美团、飞猪旅行、同程旅行、途家民宿、小猪民宿、抖音、快手等12家平台企业，集…

据中央广播电视总台中国之声报道，近日一则“鱼香肉丝与照片严重不符，高校学生把店家告上法庭”的消息登上了热搜，简单来说就是重庆市某高校在读学生，点外卖后发现到手的菜品和宣传图片严重不符，最终起诉商家获得法院支持，拿到了赔偿。餐饮外卖如今是否也普遍存在“卖家秀”和“卖家秀”相去甚远的情况？如果实际菜品和商家的宣传图片相差甚远，是否构成欺诈？很多外卖店铺所谓的“图片仅供参考”，是免责的理由吗？此外，记者调查发现，餐饮外卖图片、摄影、“PS美化”甚至造假，形成了产业链。“卖家秀”乱象如何规制？今年4月份，重庆市江津区一所高校学生小潘通过某外卖平台在一家烧烤店下单点餐，消费金额为31元，订单中包含一份售价为15元的鱼香肉丝。收到餐食后，小潘发现原本应是“主角”的鱼香肉丝在这份餐食中却成了“配角”。菜品内容虽多了两个菜花和一根香肠，但这些额外的食材几乎占据了整个菜品的大…

今年中秋假期期间，美团CEO王兴发了一封全员信。随后，美团研究院又披露了最新的数据。美团平台上的骑手数量、收入得以曝光，透露了哪些重要信息？我们这就来梳理一下。一、人数，745万人。2023年，在美团平台获得收入的骑手约745万人。这比2022年多了121万，比2020年多了275万。2020-2023年美团平台获得收入的骑手人数这与我们的感觉是一致的，骑手越来越多了。二、结构，80%以上为非全职。745万有接单收入骑手中，全年接单在260天以上的只占总人数的11%；约48%的有接单收入骑手，全年接单不足30天。也就是说，绝大部分骑手并非全职，而是兼职。这就导致，骑手成为了一个高流动性行业，平均留存率在20%-30%左右，平均在职时间不足1年。三，学历，没有具体数据。此外，网络上流传一个数据称，我国700万外卖小哥中，硕士及以上学历占1%，也就是说有7万硕士研究生在送外卖。本科占3%，也就是21万，合计本科以上学历送外卖…

“30多块钱的汉堡，档口老鼠遍地跑。”近日，连锁汉堡品牌牛约堡的食品安全问题引发关注。据报道，有网友为节省配送费，选择自己去一家牛约堡门店取餐，结果看到的却是老鼠乱窜、满地油污。对此，牛约堡通过官方微博承认问题存在，并表示已在改进，将对门店形象进行全面升级。当地市监部门证实，执法人员事发后曾前往现场确认其已添置了捕鼠笼、防鼠药等装置。牛约堡成了“脏乱堡”。外卖平台上，牛约堡颇受消费者欢迎，以广州市场为例，多家门店的月销量超过3000单，有的甚至超过5000单、7000单；而在线下，不少加盟店却藏在巷子深处，环境简陋、“又脏又乱”。如此反差，令人担忧，也引人发问：这样的餐饮企业，怎能让消费者安心？企业的责任和底线到底在哪里？近年来，线上美食的“幕后”安全问题愈发引起消费者的关注。一些评分高、月售多的热销外卖店，频频被曝出是“黑作坊”，图上光鲜亮丽，实则垃圾遍地、令人作…

纵览新闻记者 边义婷近日，有网友发视频称，浙江杭州一位50多岁外卖员接完单躺在电动车上睡觉，后被人发现已经猝死，有知情网友称他是附近的“跑单王”。9月8日，纵览新闻（报料微信：ZLXWBL2023）记者联系到一位了解情况的外卖骑手，他告诉记者，去世的这位外卖员经常跑单到凌晨3点多，困了常常躺在电动车上睡觉，是附近熬的时间最长的，所以大家喊他“单王”。9月9日12时25分，杭州市余杭区闲林街道办事处发布情况通报称，经街道、有关部门协调，相关外卖平台、保险公司与家属协商，目前事件相关方已达成一致，善后工作正在有序开展中。9月6日14时25分，一位网友发布视频称，“一代单王就此陨落，希望大家好好休息别这么拼，记得早点睡觉！”视频中，两栋楼之间的路口处，停放着警车救护车，警灯急促地闪着，周围聚集了一些民众和外卖员。9月7日1时4分，这位网友又发布了另一条视频，视频中一位男子躺在电动车上，双手…

记者近日从沈阳市市场监督管理局获悉，为创新食品安全监管模式，构建食品安全社会共治新格局，沈阳市市场监督管理局携手外卖平台，在全市范围内启动“随手拍”活动，鼓励外卖骑手监督食品安全，共同守护市民“舌尖上的安全”。据了解，活动通过积分奖励机制，鼓励外卖骑手在配送过程中发现食品安全隐患或违规行为，立即使用手机拍摄并上报。沈阳市市场监督管理局和外卖平台将为表现突出的外卖骑手联合颁发“社区侠”“最美网约配送员”等荣誉称号，并在平台个人资料页面显著标识。为切实保障骑手权益，活动还设立了修复受损权益和考核成绩加分的机制。对于因客观因素导致的差评或派送延误，代理商将根据骑手活动积分情况给予免责处理，有效减轻骑手负担。在出勤率、顾客评分等考核项目中，骑手的活动积分也将作为加分项，激励其更加积极地参与食品安全监督工作。沈阳市市场监督管理局还将联合外卖平台定期召开外卖骑手圆…

8月29号，观察者网发布了三个令人触目惊心的数据：外卖公司赚了：2024年的第二季度，某外卖软件三个月就赚了822亿，利润136亿。实体餐馆不赚钱了：2024年前六个月，北京实体餐饮业利润总额下降屡屡88.8%。很多人跑去送外卖了：今年上半年，餐饮配送行业的人一下子增加了49.7%。偏偏这些调查和分析报告还是同一天发布的，一边是外卖平台的财报数字喜人，一边是实体餐饮店的萧条冷清，这冰火两重天的景象令人感慨万千。那么这三个数字分别代表着劳动者怎样的境遇呢？互联网公司的收益手机上的黄色，蓝色小图标代表着便捷的外卖、丰富的本地生活服务，但是在外卖软件最辉煌的时候，他给出的财报却一直显示亏损。难道外卖软件以前真的不赚钱吗？也赚，但是相比较于外卖手机应用为了吸引客户给出的各项补贴，赚的不够多。现在市场已经稳固，外卖公司也开始收回各项福利，拉高自己的利润。所以在外卖公司财报惊艳众人的同时，…

极目新闻记者 杜光然同一家药店，线下购买同款药品，价格却比外卖平台贵出不少。8月29日，记者实地走访发现，同药不同价的情况并非个例，部分常见药也是如此，例如一家药店的蒲地蓝消炎片，同一家店线下售价是外卖售价的3倍。上述现象，给消费者带来困扰和疑惑。极目新闻记者采访获悉，外卖平台上的药店或平台方会有不定期的折扣、满减活动，所售药品是一样的，只是药价差异大。对此，有店员承诺，消费者可以到店申请“外卖价”。同店同药不同价，部分常见药售价是线上3倍“我外出买消炎药，第一家药店说47元，但在外卖平台上同一种药只卖36元。网上显示其他药店更便宜，我好奇去咨询，结果另一家线下卖58元，怎么差价这么大？”“同样的滴眼液，实体店比外卖贵了近一倍。”网友纷纷在社交媒体上吐槽自己的遭遇。因为购买便捷、选择多，在外卖平台上买药成为不少人的首选。但同店同药不同价，外卖平台和实体店价格相差较…