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近日，河北张家口康保县部分白菜收购商违规使用甲醛溶液保鲜一事受到广泛关注。8月24日，新京报记者来到北京新发地市场检验检测中心，直击大白菜检测情况。新发地市场宣传部部长童伟介绍，“甲醛白菜”事件曝光后，市场连夜启动一级响应，依托“进场系统”对22日以来所有白菜车次进行全链条倒查，核验产地证明、车牌轨迹、供货商备案与交易台账。经核查，涉事康保地块白菜未进入新发地，目前场内白菜主要来自唐山、张北、沽源，日供约650吨，价格平稳。白菜被列为风险品类，执行“批批快检+甲醛专项”记者来到检测中心，正赶上白菜商户黄金芝带着三颗大白菜来检测。此时，另一名商户正将一颗大白菜送进检测窗口。工作人员接过大白菜，要求商户写下送检白菜的产地、车号和联系电话，再将大白菜送进检测室。商户将大白菜样本送到检测窗口。新京报记者 陈琳 摄检测室内，工作人员将送来的大白菜取样，掰下一片菜叶，取菜帮…
河北省康保县外运大白菜被曝蘸取甲醛溶液用于保鲜的情况引发广泛关注。目前，当地政府已对相关人员车辆采取强制措施，江苏、安徽多地菜市场通报称，大白菜经过抽检均为合规或未检出甲醛等有害物质。澎湃新闻此前报道，博主“渔猎齐哥”发布视频称，在河北张家口市康保县屯垦镇，随机挑选多个大白菜装载挂车，均存在装车前蘸取甲醛溶液用于保鲜的情况。视频中拍到一辆正在装车的货车司机表示，这车大白菜将运往江苏宿迁。视频最后，该博主表示已在合肥某市场的大白菜中检测出了甲醛，确认是从河北运来的大白菜。对此，康保县政府2026年8月22日下午发布情况通报称，针对网上反映的“白菜收购环节蘸取甲醛溶液”相关问题，该县第一时间组织农业农村、市场监管、公安等部门开展实地核查调查。经初步核查，视频反映情况属实，系收购商为蔬菜运输保鲜，在装运过程中的违法行为。通报介绍，目前，公安部门已对相关人员、车辆依…
连日来，某博主曝出的河北“白菜收购蘸取甲醛溶液”事件引发广泛关注。河北张家口康保县8月22日回应，经初步核查，视频反映情况属实，系收购商为蔬菜运输保鲜，在装运过程中的违法行为。目前，公安部门已对相关人员、车辆依法采取强制措施，案件正在进一步侦办中。针对这一问题，国务院食安办、农业农村部、市场监管总局作出回应，表示高度重视，第一时间指导属地调查核实，依法从严从快处置，对涉事白菜流向进行追查，严防问题产品流入市场。同时举一反三，组织各地立即开展白菜等易腐蔬菜专项抽检和市场排查，一旦发现违法违规行为，将严惩重处、决不姑息，切实维护人民群众饮食安全。我国多部法规禁止在食品生产等环节使用甲醛中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所研究员金茂俊指出，在正规冷链运输和短途运输条件下，白菜完全不需要使用甲醛来保鲜。必须明确的是：我国对甲醛在食品中的使用持严格禁止态度。…
新京报讯（记者陈琳）针对舆论关注的河北省张家口市康保县“白菜收购环节蘸取甲醛溶液”问题，国务院食安办、农业农村部、市场监管总局高度重视，第一时间指导属地调查核实，依法从严从快处置，对涉事白菜流向进行追查，严防问题产品流入市场。同时举一反三，组织各地立即开展白菜等易腐蔬菜专项抽检和市场排查，一旦发现违法违规行为，将严惩重处、决不姑息，切实维护人民群众饮食安全。点击进入专题：关注“甲醛白菜”责任编辑：崔理斯
来源：央视网 央视网消息：据“市说新语”微信公众号消息，针对舆论关注的河北省张家口市康保县“白菜收购环节蘸取甲醛溶液”问题，国务院食安办、农业农村部、市场监管总局高度重视，第一时间指导属地调查核实，依法从严从快处置，对涉事白菜流向进行追查，严防问题产品流入市场。同时举一反三，组织各地立即开展白菜等易腐蔬菜专项抽检和市场排查，一旦发现违法违规行为，将严惩重处、决不姑息，切实维护人民群众饮食安全。
新京报讯（记者陈琳）针对舆论关注的河北省张家口市康保县“白菜收购环节蘸取甲醛溶液”问题，国务院食安办、农业农村部、市场监管总局高度重视，第一时间指导属地调查核实，依法从严从快处置，对涉事白菜流向进行追查，严防问题产品流入市场。同时举一反三，组织各地立即开展白菜等易腐蔬菜专项抽检和市场排查，一旦发现违法违规行为，将严惩重处、决不姑息，切实维护人民群众饮食安全。点击进入专题：关注“甲醛白菜”责任编辑：崔理斯
来源：央视网 央视网消息：据“市说新语”微信公众号消息，针对舆论关注的河北省张家口市康保县“白菜收购环节蘸取甲醛溶液”问题，国务院食安办、农业农村部、市场监管总局高度重视，第一时间指导属地调查核实，依法从严从快处置，对涉事白菜流向进行追查，严防问题产品流入市场。同时举一反三，组织各地立即开展白菜等易腐蔬菜专项抽检和市场排查，一旦发现违法违规行为，将严惩重处、决不姑息，切实维护人民群众饮食安全。
新京报讯（记者姜慧梓）8月23日，“北京丰台”官方发布消息，针对22日网曝河北张家口康保县部分白菜收购商违规使用甲醛溶液保鲜一事，北京新发地农产品批发市场第一时间启动全链条溯源排查。经全面核查，截至8月22日当晚，涉事康保县问题白菜未流入新发地市场，首都“菜篮子”供应安全稳定。事件曝光后，新发地市场立即对所有入场白菜的产地证明、运输车辆及进货渠道进行逐一核对。新发地相关负责人表示，市场长期实行严格的农产品准入制度和抽样检测机制，确认涉事车辆和批次并未进入新发地交易。新发地同时加密蔬菜农药残留及非法添加物的快检频次，杜绝任何不合格农产品流入市场，全力守护首都市民“菜篮子”安全。当前新发地市场白菜供应充足，均有规范的产地证明和合格检测报告。市场提醒广大消费者，购买白菜应选择正规商超和批发市场，如对来源存疑可向市场管理方咨询。新发地将持续强化入场检测，确保每一批蔬菜…
视频截图8月22日，有博主通过公开视频披露，在河北张家口康保县屯垦镇的白菜装车现场，他随机抽查了多台正在装货的大白菜挂车，结果发现每一辆车都在装车前给白菜蘸甲醛溶液，用来延长白菜保鲜时间。消息一出，迅速引发舆论关注。当地的回应来得很快，下午康保县发布情况通报：视频反映情况属实，系收购商为蔬菜运输保鲜，在装运过程中的违法行为，公安部门已对相关人员、车辆依法采取强制措施，案件正在进一步侦办中。“白菜蘸甲醛”，已经严重突破食品安全底线。粘甲醛的目的，主要是为了减少长途运输过程中蔬菜发热腐烂的情况，还可让蔬菜根部外观保持白净，更易吸引消费者选购。然而违规使用甲醛危害巨大，世界卫生组织（WHO）将其列为一类致癌物，即明确其对人类有致癌作用的物质。《中华人民共和国食品安全法》与《中华人民共和国农产品质量安全法》已作出明确规定，严禁甲醛作为食品用加工助剂进行生产、经营和使…
视频截图8月22日，有博主通过公开视频披露，在河北张家口康保县屯垦镇的白菜装车现场，他随机抽查了多台正在装货的大白菜挂车，结果发现每一辆车都在装车前给白菜蘸甲醛溶液，用来延长白菜保鲜时间。消息一出，迅速引发舆论关注。当地的回应来得很快，下午康保县发布情况通报：视频反映情况属实，系收购商为蔬菜运输保鲜，在装运过程中的违法行为，公安部门已对相关人员、车辆依法采取强制措施，案件正在进一步侦办中。“白菜蘸甲醛”，已经严重突破食品安全底线。粘甲醛的目的，主要是为了减少长途运输过程中蔬菜发热腐烂的情况，还可让蔬菜根部外观保持白净，更易吸引消费者选购。然而违规使用甲醛危害巨大，世界卫生组织（WHO）将其列为一类致癌物，即明确其对人类有致癌作用的物质。《中华人民共和国食品安全法》与《中华人民共和国农产品质量安全法》已作出明确规定，严禁甲醛作为食品用加工助剂进行生产、经营和使…
