近日，河北张家口康保县部分白菜收购商违规使用甲醛溶液保鲜一事受到广泛关注。8月24日，新京报记者来到北京新发地市场检验检测中心，直击大白菜检测情况。新发地市场宣传部部长童伟介绍，“甲醛白菜”事件曝光后，市场连夜启动一级响应，依托“进场系统”对22日以来所有白菜车次进行全链条倒查，核验产地证明、车牌轨迹、供货商备案与交易台账。经核查，涉事康保地块白菜未进入新发地，目前场内白菜主要来自唐山、张北、沽源，日供约650吨，价格平稳。白菜被列为风险品类，执行“批批快检+甲醛专项”记者来到检测中心，正赶上白菜商户黄金芝带着三颗大白菜来检测。此时，另一名商户正将一颗大白菜送进检测窗口。工作人员接过大白菜，要求商户写下送检白菜的产地、车号和联系电话，再将大白菜送进检测室。商户将大白菜样本送到检测窗口。新京报记者 陈琳 摄检测室内，工作人员将送来的大白菜取样，掰下一片菜叶，取菜帮…

新京报讯（记者姜慧梓）8月23日，“北京丰台”官方发布消息，针对22日网曝河北张家口康保县部分白菜收购商违规使用甲醛溶液保鲜一事，北京新发地农产品批发市场第一时间启动全链条溯源排查。经全面核查，截至8月22日当晚，涉事康保县问题白菜未流入新发地市场，首都“菜篮子”供应安全稳定。事件曝光后，新发地市场立即对所有入场白菜的产地证明、运输车辆及进货渠道进行逐一核对。新发地相关负责人表示，市场长期实行严格的农产品准入制度和抽样检测机制，确认涉事车辆和批次并未进入新发地交易。新发地同时加密蔬菜农药残留及非法添加物的快检频次，杜绝任何不合格农产品流入市场，全力守护首都市民“菜篮子”安全。当前新发地市场白菜供应充足，均有规范的产地证明和合格检测报告。市场提醒广大消费者，购买白菜应选择正规商超和批发市场，如对来源存疑可向市场管理方咨询。新发地将持续强化入场检测，确保每一批蔬菜…

每经AI快讯，6月6日，近期很多消费者反映，鸡蛋价格上涨明显。在北京新发地农产品批发市场的禽蛋交易区，六月初每斤鸡蛋的批发价格已经达到5.5元，比五月初上涨了26%左右，同比涨幅更是接近80%，创下近5年同期最高。市场负责人表示，蛋价大幅上涨，除了端午节需求的拉动，供应也出现了阶段性偏紧。据农业农村部监测，由于鸡蛋价格明显上涨，带动蛋鸡养殖走出了亏损期，5月份全国大部分蛋鸡养殖场户实现了盈利，每斤鸡蛋盈利约0.5元~1.2元。 （央视财经）责任编辑：刘德宾

原本“高高在上”价格坚挺的牛肉，今年似乎变得“亲民”起来，持续下降的牛肉价格，也引发了广泛关注。据农业农村部最新数据显示，9月份第3周全国牛肉平均价格为每公斤68.31元，环比持平，同比下降17.4%，牛肉价格持续保持低位。自动播放全国牛肉价格降至5年来最低在北京新发地农产品批发市场的牛羊肉销售大厅，商户马小喜正在将产自山西、天津、河北等地的牛肉进行切割销售。他表示，临近国庆节，牛肉销售量有了明显增长，但是价格依然较低。北京新发地市场商户 马小喜：一天销售6000斤，比上个月增长20%，每斤26元，和上月几乎持平，产地牛多。商户介绍，今年牛肉价格在春节后的4个多月经历了一轮明显下降，累计降幅20%左右，7月份至今震荡趋稳、整体保持低位运行。一方面是由于进口牛肉价格降至三年前的水平，导致进口牛肉消费量增加，另一方面是养殖端供应量加大，整体拉低了牛肉价格。农业农村部肉牛监测预警专家组…

近期，多地蔬菜价格持续走高，一些地方有的菜价甚至涨到“过年价”。农业农村部重点监测的28种蔬菜全国批发价格数据显示，6月16日至8月15日，全国蔬菜日度价格从4.27元/公斤上升至6.01元/公斤，上涨40.7%。对于蔬菜价格的上涨，市民表示：“我家三口人，平常一天下来在蔬菜上的花销最多也才不到10块钱，现在最起码翻了一番。”北京新发地8月份市场蔬菜加权平均价为每公斤4元，与去年同期相比上涨了25%。价格上涨较多的蔬菜有大白菜、圆白菜、菜花、西兰花等。图片来源：澎湃新闻北京市场蔬菜价格涨了多少？新发地宣传部部长童伟说，从7月20日开始，新发地市场的蔬菜加权平均价格在每公斤2元多的水平，而从7月22日开始，这一价格首次超过了每公斤3元。受持续降雨天气对市场的影响，蔬菜价格持续上涨，直到近期加权平均价格达到每公斤4元。童伟说，大部分蔬菜价格都有所上涨，尤其是受雨水影响较为明显的叶类蔬菜，如大白…