对“毒枸杞”进行专项排查，就是要通过快速清除“毒瘤”来维护地方产业形象，不让地方多年经营的枸杞产业品牌毁于一旦“保温杯里泡枸杞”是不少人的养生习惯。然而，据央视财经报道，有些看起来颗粒饱满、鲜艳红亮的枸杞，却是“硫超标”的“毒枸杞”。青海格尔木市以及甘肃靖远县有商户使用对人体有害的焦亚硫酸钠对枸杞“提色增艳”，甚至给枸杞“熏硫磺”。有些商户为了节省成本，直接选用工业硫磺。节目播出后，9月2日，青海格尔木市、甘肃靖远县均表示已成立调查组，对违规违法责任人将依法严惩。↑央视财经 图“被熏到呼吸困难、泪流不止……”央视记者直击“硫超标”枸杞的加工现场，让全国观众看得怒火中烧。让人愤怒的，既有“毒枸杞”丧尽天良损害消费者健康，也有“毒枸杞”一粒老鼠屎坏了当地产业形象的一锅好汤。当地枸杞因为颗粒大且饱满、色泽鲜红、果肉厚实、含糖量高等优势深受消费者喜爱，“毒枸杞”…

枸杞作为“药食同源”的代表性品种，广泛应用于食品、饮料、保健品等领域。然而，看起来颗粒饱满、鲜艳红亮的枸杞，背后却隐藏着不为人知的秘密，有着巨大的食品安全隐患，威胁消费者身体健康。自动播放枸杞商户违规添加焦亚硫酸钠损害地方特色产业信誉得不偿失青海省海西蒙古族藏族自治州格尔木市生长出的枸杞因颗粒大且饱满、色泽鲜红、果肉厚实、含糖量高等优势深受消费者喜爱。然而有知情人表示，这里有些厂家、商户在生产枸杞的过程中存在使用焦亚硫酸钠进行“提色增艳”的情况。《海西蒙古族藏族自治州促进枸杞产业发展条例》里明确规定，生产、加工枸杞及其产品过程中，禁止使用焦亚硫酸钠及其替代品。《财经调查》记者发现，当地市场上的商户为了把品相不好的枸杞也卖出去，动起了用焦亚硫酸钠增色的歪心思。在一些特殊的商铺中，记者找到了“亚钠枸杞”。在格尔木种植枸杞的河西农场，正值格尔木枸杞的成熟季。…

文/朱毅 中国农业大学博士生导师 凤凰网《CC情报局》特约专家核心提要：1. 2023年9月，江苏南通市一酒店为防止顾客腹泻，被曝在菜品中非法添加庆大霉素，引发众怒。两名相关被告人分别被判处有期徒刑二年及一年六个月，宣告缓刑，并处罚金共计16万元。专家推测，商家在菜品中添加庆大霉素的行为，很可能已是类似添加三聚氰胺的成熟产业链，或是行业内公开秘密。2. 庆大霉素是一种具有耳毒性和肾毒性的抗生素，曾在上世纪70、80年代广泛使用，导致大量儿童耳聋，被称为“致聋杀手”。但是，因庆大霉素的性价比高，世界各国目前没有禁用该药，还会用于治疗一些严重感染疾病。世界卫生组织也仍将其推荐为治疗抗药型肺结核的药物。3. 在食品中非法添加抗生素的现象普遍存在。很多商家为掩盖食材腐烂可能带来消费者患病的风险，提前加入抗生素。这些抗生素残留的剂量虽低，但风险未知。人们需要注意抗生素引发的耐药性与过敏…