为扎实推进制售假劣肉制品问题专项整治，排查化解肉制品领域风险隐患，切实守护群众饮食安全底线，蚌埠市淮上区纪委监委聚焦私屠滥宰、销售未经检疫肉制品等群众反映强烈的突出问题，强化靠前监督、跟进督办，推动各职能部门压紧压实监管责任，全力守护人民群众“舌尖上的安全”。　　针对肉制品领域违法行为隐蔽性强、排查难度大的短板，该区纪委监委督促相关职能部门压实监管责任，推动区公安分局下沉警力深入村居、乡村集市、屠宰加工点等重点场所，通过走访商户、接待群众来访收集问题线索，并对外发布线索征集公告，打通群众监督举报渠道。同时，以有力监督推动相关职能部门协同联动，督促公安、市场监管、农业农村、卫健等单位建立常态化联合执法机制，聚焦农村小作坊、流动摊贩等监管薄弱点位，开展专项排查整治。据悉，目前已累计出动执法人员50人次，检查经营主体20余家，现场督促整改食品安全隐患5处。　　针…