梧州:精准监督守护群众“舌尖上的安全”

6月3日,梧州市纪委监委驻市场监督管理局纪检监察组联合驻在部门相关科室深入市第一中学、市第八中学等学校食堂,紧盯后厨环境卫生管控、食材进货溯源核查、高考食谱安排、应急保障预案等关键环节,开展高考前食品安全专项监督检查。针对检查中发现的个别学校食堂地面积水较多、排水设施破损等问题,现场提出整改意见,要求校方立行立改,确保考前各类食品安全隐患“清零”。  “我们立足监督职责,督促市场监管部门提前制定《梧州市2026年高考中考期间餐饮食品安全保障工作方案》,组建专项保障工作小组,统筹推进全市护考食安工作。”该市纪委监委驻市场监督管理局纪检监察组组长表示,全市市场监管部门对所有考点学校食堂、周边食品经营单位、校园大宗食材供应商开展全覆盖食品安全隐患排查,高考期间还会为每个考点派驻专职驻点保障人员,对食材验收、粗加工、烹饪、分餐等全流程实施闭环监管,全力保障广大考生的…

高考即将到来 收好这份备考“锦囊” 从容赴考

2026高考即将到来最后的冲刺阶段比的不仅是知识储备还有状态管理怎么吃?怎么睡?如何稳住心态?收好这份实用“锦囊”稳稳迎接高考↓↓↓考前饮食:这样吃更有“战斗力”国家卫生健康委建议,考前饮食要把好“入口关”。建议考生在考试期间尽量在家里或者学校食堂就餐,如果需要在外面吃饭的话,应该选择正规的、证照齐全的餐饮单位就餐。其次要保持充足的营养。考生的体力和脑力消耗都很大,每天一定要保证充足的主食,以供应给大脑能量。吃主食要避免全部都是精制米面,适当搭配粗粮可以减少血糖波动,保证考生的状态。早餐吃一些杂粮粥、玉米、薯类,搭配牛奶和鸡蛋;午餐可以加一些鱼、虾、豆制品,多吃一些蔬菜,可以用水果、坚果、黑巧克力当作零食;晚餐吃一点比较清淡的、便于消化的食物,能够让考生有充足的高质量睡眠。考试当天饮品注意事项奶制品、豆浆、白开水等液体应在考前1到2小时饮用完毕。临近考试时,…

深化“校园餐”领域问题整治② 家校同心护食安

来源:中央纪委国家监委网站  “以往孩子在学校吃得好不好、食材新不新鲜,我们心里一直没底。如今能实地参观后厨、体验食堂用餐,顾虑打消了,也放心了。”重庆市铜梁一中膳食监督家长委员会成员王斯伦,在巡查学校食堂后发出这样的感慨。  校园膳食安全,关乎万千学生健康成长,关乎无数家庭幸福期盼。各级纪检监察机关立足监督职责,将校园膳食监督家委会建设作为深化“校园餐”问题整治的重要抓手,推动职能部门健全机制、规范流程,引导家长主动参与,以精准监督、务实举措,切实守护好学生“舌尖上的安全”。  规范引领,激活监督动能  家校共治,规范是前提。规范化水平事关家委会膳食监督的力度、精度与成色。各级纪检监察机关紧盯校园膳食监督薄弱环节,推动职能部门落实《中小学校园膳食监督家长委员会工作办法(试行)》,督促各地各校细化流程、明确权责,为家委会常态化监督筑牢组织根基。  为确…

两部门出台幼儿园食品安全新规:食材采购设“负面清单”、禁止制售高风险食品

每经记者 张蕊 每经编辑 陈俊杰“孩子的事,是天大的事。在孩子的饮食安全面前,没有‘差不多’,只有‘必须好’。”在5月29日市场监管总局召开的食品安全专题新闻发布会上,市场监管总局食品安全总监孙会川表示,据统计,目前全国共有幼儿园25万多所,在园幼儿3580多万人。《每日经济新闻》记者从现场获悉,市场监管总局会同教育部,聚焦幼儿园食品安全关键环节,专门制定了《幼儿园落实食品安全主体责任监督管理规定》(以下简称《规定》),《规定》自今年6月1日起正式实施。市场监管总局同步开展婴幼儿辅助食品“守护成长”提升行动。食堂原则上自主经营孙会川介绍,《规定》一共32条,涵盖7个方面内容,进一步明确了幼儿园供餐模式选择、管理人员配备履职、采购验收、加工制作、餐饮具清洗消毒等关键环节的责任要求和具体措施,并在现行法律法规框架下,作出了一系列严于一般校园食品安全管理的制度安排。具体而言…

攻坚在一线变化看得见①

来源:贵州省纪委监委网站  编者按:今年是集中整治攻坚决战之年,开年以来全省上下保持超常规态势、铆足干劲再突破,不断巩固成果、扩大战果,推动整治工作取得新进展新成效,努力让群众看到新变化、得到真实惠。  即日起,省纪委监委网站、微信公众号、“清廉贵州”客户端同步推出“攻坚在一线变化看得见”系列报道,通过深挖基层鲜活事例、经验做法,展现集中整治力度成效,持续营造攻坚决战浓厚氛围,敬请关注。  近日,安顺市西秀区纪委监委工作人员到西秀区启新学校就校园餐政策落实情况开展跟进监督。启新学校是西秀区公办九年制学校,生源主要来自17个乡镇(街道)易地扶贫搬迁城市集中安置点彩虹社区,目前全校中小学1357名学生均享受营养餐政策。  正值午餐时段,学生们有序围坐就餐,大口吃饭,闲话趣事。看到纪委监委工作人员翻阅食材及原材料进出库台账、查看食堂环境卫生,食堂后厨人员陈银鸾说:“…

中央纪委国家监委网站丨贵州贞丰:紧盯群众关切 提升监督执纪力度

来源:中央纪委国家监委网站  “被拖欠的工资兑现了”“不动产登记证拿到了”……贵州省黔西南州贞丰县通过“小切口”靶向整治,用务实举措推动解决一批群众急难愁盼问题。  为守护“校园餐”安全,该县纪委监委围绕食材采购、卫生环境、食品安全、膳食经费、餐食供应等环节,强化监督执纪。针对案件查办过程中发现的挤占膳食经费、学生营养餐服务采购监管缺位等问题,推动县教育局修订完善校园食堂管理工作职责及管理制度、公办幼儿园生均公用经费财政拨款制度、农村义务教育阶段营养改善计划食材询价定价工作机制等制度机制,进一步强化行业监管责任,规范“校园餐”管理。  为确保涉老资金规范使用、精准直达,该县纪委监委聚焦涉老资金申请、审批、发放等关键环节,推动打通民政、人社等部门数据壁垒,推行高龄补贴“免申即享”服务,通过数据比对动态更新高龄补贴发放名单,确保补贴发放不漏一人。  该县纪…

岳西:精准监督护航教育发展

岳西县纪委监委坚持聚焦教育领域政治责任落实,紧盯校园安全、食品安全、作风建设等重点环节,坚守政治监督定位,压紧压实工作责任,将校园安全工作作为政治监督重点内容,督促教育系统严格落实“党政同责、一岗双责”,健全完善安全责任体系。通过列席会议、实地督查、台账核查等方式,全程跟进监督安全工作部署、责任分工、制度执行情况,今年以来相关负责人列席教育系统安全工作会议2次,推动安全责任层层传导、落地见效。  紧盯群众反映强烈的校园食品安全问题,组织县教育局、市场监督管理局等相关职能部门深入全县初高中学校食堂、后厨一线,对食材采购、加工制作、卫生管控、营养餐发放等关键环节开展嵌入式监督,切实解决家长急难愁盼。针对校园食品安全、消防隐患、校园周边环境等重点领域,累计开展专项监督检查14次,排查整改安全隐患6处,约谈提醒履职不力人员3名,以常态监督筑牢校园安全防线。  该县…

习近平总书记关切事|一餐一饭里的民生“食”事

原标题:习近平总书记关切事·关键小事|一餐一饭里的民生“食”事“吃么子呀?今天有粉蒸肉,刚蒸出来的!”中午时分,湖北省武汉市青山区青和居社区里饭香渐浓,在焕然一新的“好味到”大食堂,服务员热情地推荐各种菜品,居民们一边挑选着小碗菜,一边聊着家常。42岁的社工何先欢轻车熟路地来到取餐点,递过餐票,将三四份打包好的餐品装进保温箱。不一会儿,一顿热气腾腾的午饭便送到社区独居老人的家中。“我在这片做社工,主动申请加入社区爱心送餐志愿服务队,每天抽半个多小时,为腿脚不方便的老人、残疾人免费送饭。总书记鼓励我们做的这件‘大好事’,我们一直在坚持。”何先欢说。“悠悠万事,吃饭为大。”解决好吃饭问题是最基础、最根本的民生关切。食堂的袅袅烟火气中,氤氲着一餐一饭的平凡温暖,也满蕴着习近平总书记用心用情的为民情怀。小餐票托起安稳晚年2018年4月26日,习近平总书记来到青和居社…

合肥瑶海:下沉督导推动“群腐”集中整治走深走实

“厨房器具当天消毒,食材都标着备菜时间,保证新鲜。”面对实地查访的纪检干部,瑶海区一家养老院负责人指着操作间认真介绍。这样的细致规范,正是瑶海区纪委监委近期开展专项督导、推动群众身边不正之风和腐败问题集中整治落地见效的一个缩影。  据了解,为检验集中整治实施成效,瑶海区纪委监委近期成立7个督导组,聚焦养老、物业服务、三资等民生领域,对22家单位开展全面督导。督导组采取“四不两直”方式,既直插一线看现场,又逐项过筛查资料,着力发现责任落实不到位、重点领域整治不彻底等突出问题,推动集中整治工作走深走实。  面对督导任务重、涉及领域广等实际情况,区纪委监委精准发力、严明标准。一方面,深入养老服务机构食堂、物业小区、农村集体“三资”管理现场,实地查看厨房消毒记录、食材保质期、财务公开台账等关键环节,对发现的问题现场交办、限时整改,把压力传导到末梢;另一方面,紧盯…

阜阳颍州:监督“小切口” 守护校园餐“大安全”

“食堂是学校自主经营的,每天还邀请家长陪餐监督,孩子们都说吃得好,我们家长也放心……”近日,阜阳市颍州区纪委监委工作人员在红旗中学走访时,一位接孩子放学的家长由衷地说道。  颍州区作为阜阳市主城区,现有207所中小学及幼儿园,在校用餐学生群体庞大,校园食品安全事关千家万户。该区纪委监委始终把守护师生“舌尖上的安全”作为重要民生监督任务,立足“监督的再监督”职责定位,联合教育、市场监管、财政等8个部门协同发力,聚焦校园食堂食材安全监管薄弱环节,压紧压实责任,深入推进校园餐公益性改革,以精准监督筑牢校园食品安全防线。  筑牢防线,首要在于把好食材入口关。为破解各校分散采购成本高、质量参差不齐的难题,该区纪委监委将推动大宗食材统采统配作为公益性改革的核心抓手,在会同区教育局深入调研的基础上,综合考虑学校地理位置因素,将全区划分为东、西两大采购片区,通过集中采购,…