小龙虾日销破万斤、人气餐馆全天高峰,小长假北京餐饮热度超预期

新京报讯(记者王萍)小龙虾日销破万斤,烙糖饼的阿姨直呼“烙不动了”,人气餐饮“全天都是用餐高峰”……在刚刚过去的清明假期,时间虽短、热度“爆了”是众多餐饮企业和消费者共同的感受。北京市商务局发布的清明假期消费盘点显示,重点监测的餐饮业态销售额同比增长5.3%。4月7日,新京报记者从多家知名餐饮企业负责人处了解到,根据综合盘点数据,3天小长假“热度”都超出了假期前的预估。随着气温逐渐走高,多家餐企开始对餐饮旺季和“夜经济”的到来做准备。  在清明小长假,北京华天旗下的鼓楼马凯餐厅、同春园、同和居、庆丰包子铺等老字号品牌以及惠丰饺子楼等餐厅迎来客流小高峰。在鼓楼马凯餐厅,每天的堂食均是爆满状态。餐厅外卖窗口的麻酱糖饼平日里就是大排长龙的“网红单品”,随着踏青游需求增加,在小长假期间,麻酱糖饼窗口每天排队的队伍都有几十米长,日销量超过800张,烙饼阿姨直呼“烙不动了”…

山西太原失火大楼部分商户正常营业,知情人:起火点附近去年曾发生过火情

3D还原太原商圈大楼火灾:底层燃到顶层|重建现场极目新闻记者 舒隆焕3月28日晚,山西太原小店区亲贤北街附近一建筑发生火灾,已致3人遇难。楼下已设置围挡3月29日,极目新闻记者了解到,涉事大楼紧挨亲贤北街和怡和巷。当天,亲贤北街交通秩序正常。起火大楼为一栋带有裙楼的高楼,主体运营着一家精品酒店,底楼分布着多家餐厅和其他商户,楼内还有KTV、台球室、网吧等。大楼过火的外立面在怡和巷一侧,墙面被烧成黑漆漆一片,局部露出建筑结构。怡和巷出口处设置了围挡,一旁拉有警戒线,现场停放着消防、公安等部门的车辆,有工作人员在此留守执勤。不少市民路过时停留并议论这起火灾。火灾始于28日20时许。大楼附近目击者刘某对记者称,当时他看到底楼排油烟的管道冒烟后,餐厅上方起火,几分钟后火焰顺着外墙向上蹿,蔓延到楼顶。当晚,大火被扑灭,救援人员进入楼内搜救。他推测,多数伤者应该是在餐厅吃饭的顾客…

山西太原失火大楼部分商户正常营业,知情人:起火点附近去年曾发生过火情

3D还原太原商圈大楼火灾:底层燃到顶层|重建现场极目新闻记者 舒隆焕3月28日晚,山西太原小店区亲贤北街附近一建筑发生火灾,已致3人遇难。楼下已设置围挡3月29日,极目新闻记者了解到,涉事大楼紧挨亲贤北街和怡和巷。当天,亲贤北街交通秩序正常。起火大楼为一栋带有裙楼的高楼,主体运营着一家精品酒店,底楼分布着多家餐厅和其他商户,楼内还有KTV、台球室、网吧等。大楼过火的外立面在怡和巷一侧,墙面被烧成黑漆漆一片,局部露出建筑结构。怡和巷出口处设置了围挡,一旁拉有警戒线,现场停放着消防、公安等部门的车辆,有工作人员在此留守执勤。不少市民路过时停留并议论这起火灾。火灾始于28日20时许。大楼附近目击者刘某对记者称,当时他看到底楼排油烟的管道冒烟后,餐厅上方起火,几分钟后火焰顺着外墙向上蹿,蔓延到楼顶。当晚,大火被扑灭,救援人员进入楼内搜救。他推测,多数伤者应该是在餐厅吃饭的顾客…

第二艘国产大型邮轮“爱达·花城号”出坞

3月20日,第二艘国产大型邮轮“爱达·花城号(Adora Flora City)”在中船集团旗下上海外高桥造船有限公司顺利出坞,后续将加速推进内装和系统调试等各项工作,计划于2026年底前完成交付,并在广州南沙国际邮轮母港开启国际航线。  第二艘国产大型邮轮“爱达·花城号”出坞。  “爱达·花城号”全长341米,总吨位达14.19万吨,拥有2130间豪华客房和套房,满载可容纳5232名宾客。全船设施配备齐全,拥有26间各具特色的餐厅及酒吧,可容纳千人的大剧院、购物中心、艺术长廊、健身房、水疗中心、儿童俱乐部等,充分满足不同年龄段宾客的需求。  作为首艘国产大型邮轮“爱达·魔都号”的姐妹船,“爱达·花城号”在空间设计、智能科技与邮轮体验上进行了全面升级。“爱达·花城号”的船体造型更为修长优美,中庭面积扩大一倍,内饰融合新艺术风格,以“花卉”为设计主线贯穿全船,呈现自然秀…

贾国龙“消失”的这两个月在干什么?

界面新闻记者 | 马越界面新闻编辑 | 牙韩翔在北京的798艺术区,一家在今年年初开业的新餐厅正试图低调躲过西贝的舆论风暴。这家名为“天边”的砂锅焖面店正是贾国龙的新副牌。“是同一个老板开的。”店员告诉界面新闻,但在被问及和西贝的关系时,她有些拘谨,“除了老板一样别的其实没什么关系。”同时也承认,“确实有一部分西贝员工被分流到了这里”。根据这家餐厅的营业执照信息,属于西贝腾格里餐饮管理有限公司,而这家公司则由内蒙古西贝餐饮集团有限公司100%持股。大众点评显示,这家店收录于2026年1月。而在今年1月26日,西贝餐饮集团创始人贾国龙向媒体表示,愿意回归一线、不再打造个人IP。随后,他便不在社交平台和媒体上发声。直到近期消息爆出贾国龙在春节前卸任了西贝主品牌CEO,前任CEO董俊义重新回归该职。内部人士称他将“退居幕后”。在消失于公众视野的这两个月里,贾国龙并没有闲着。这家新副牌是…

养老服务领域“三变”

安徽省宁国市纪委监委党风政风监督室副主任李沁和同事不久前径直来到市社会福利院。“没打招呼,就想来看看老人的生活,听听实在话。”  宁国65周岁以上老龄人口约6.69万人,占户籍总人口的17.3%,高于全国、全省平均水平。2024年,中央纪委国家监委部署开展群众身边不正之风和腐败问题集中整治,宁国市纪委监委结合此前发现的养老领域问题,将其作为“自选动作”小切口推进整治。2025年,整治进一步深入到社区嵌入式养老服务以及适老化改造、居家上门服务等方面,着力提升养老服务水平。  连续开展养老领域突出问题整治,变化在一次次监督走访中越来越清晰。  餐桌之变:  伙食费有了硬杠杠,特困供养老人吃得更有保障  上午11点,市社会福利院餐厅里已坐满了老人。黄色墙面明亮温馨,防滑地砖洁净如新。当天的午饭是雪菜肉丝、炒豇豆、炒青椒、香菇炖鸡汤,饭后还有香蕉。李沁坐到几位正在就餐的老人身旁,…

上海市消保委发布消费预警 涵盖AI客服、盲盒抽卡等方面问题

来源:央视网  央视网消息:据上海市消保委消息,随着“3·15”国际消费者权益日来临,上海市消保委发布了2026年消费领域需要关注的八大问题,涵盖AI客服、盲盒抽卡、银发旅游、家政服务、默认续费等方面,一批较新的消费领域问题也进入公众视线。  被直播拍摄了,消费者有权说“不”吗  直播电商已成为日常购物的重要渠道。为增强真实感,不少商家将餐厅、服务柜台等场景纳入直播,更有洗浴、医美等敏感场所违规直播被曝光,个人信息泄露风险突出。有消费者反映,某餐厅未经其同意将其点菜场景录入直播画面,侵犯了其隐私权与肖像权。  上海市消保委呼吁:经营者应充分尊重和保护消费者隐私权、肖像权等人格权益,自觉守住法律与道德底线,最大限度减少对消费者隐私空间的不当侵扰,营造安全、放心、和谐的消费环境。  AI客服电话让人“心累”  AI客服已越来越普遍,但部分企业过度依赖AI客服、弱化人…

开园时间“清场驱赶”游客?云南一景区致歉:闭园期间录制综艺节目,提前引导游客离场

近日,有网友发布视频称,飞了3000公里到云南西双版纳热带花卉园游玩,支付景区门票和餐厅最低消费88元后,却被综艺节目组强制“清场驱赶”,此事引发热议。3月10日,西双版纳热带花卉园景区发布致歉声明称,3月7日,该景区棕榈沙滩-帕姆班区域承接相关综艺节目的拍摄录制,节目计划录制时间为景区封闭期间(景区营业时间为8:00至18:00)。根据节目录制计划,为确保录制按时进行,景区和节目组提前20分钟对还在景区游客进行引导,提醒游客注意景区开放时间,在闭园前结束游览。在引导劝离过程中,由于有关工作人员服务意识不强,沟通不够耐心,站在游客角度考虑问题不够充分,影响了游客的体验感。▲西双版纳热带花卉园景区发致歉信公开资料显示,西双版纳热带花卉园,位于云南省西双版纳州景洪市宣慰大道99号,占地120公顷,是国家4A级旅游景区、全国科普教育基地、全国爱国主义教育示范基地、国家级大学生野外实践基地…

云南12岁男孩在温泉池溺水身亡,涉事门店仍正常营业

记者 季建荣1月8日,有网友爆料称,云南省昭通市昭阳区一温泉发生安全事故,12岁男孩王某风在昭通紫光世纪温泉泡澡时出现溺水事故,后抢救无效死亡。当地相关单位回应称,事故正在调查中,目前该温泉仍正常营业。昭通12岁男孩在温泉池溺水后身亡。受访者供图王某风的继父杨先生告诉潮新闻记者,他们是昭通市永善县人。1月3日,他和妻子带王某风前往昭通市,期间从网上团购了昭通紫光世纪温泉的门票,一张亲子票,一张成人票。当天晚上7点不到,3人进入紫光世纪温泉三楼用餐,“7点40分左右出餐厅去打台球,20分钟后我带着孩子来到1楼温泉男宾区泡澡,我老婆去了女宾区。”杨先生称,王某风今年12岁,读六年级,身高1.4米左右,而泡澡的池子水深在1米至1.1米之间,下水前他还给小孩套了一个游泳圈,“泡了几十分钟,我和孩子说去储物柜拿自己带的沐浴露淋浴,叮嘱他就在(水池)边上等着我。拿完回来看见孩子坐在池子边,…

“名贵食材”卖出“白菜价”,鲍鱼价格是怎么被“打下来”的?

元旦已过,春节将近,又到了“每逢佳节胖三斤”的时候。一到过节,餐桌上少不了的就是海鲜。不知道你有没有发现一个小变化:虽然干鲍和大个头的鲍鱼依然相当名贵,但普通的鲜活鲍鱼,已经不再是“可望不可即”的硬菜,几块钱就能买到,日常餐桌也能安排。很多海鲜自助餐厅,也会有鲍鱼畅吃。海鲜市场中,12头鲍标价5元/只。图/九派新闻 杜文添。今日,记者在湖北武汉市场中走访时,相关负责人称鲍鱼市场“临近过年还涨过价”,放在平时,海鲜市场较为热销的12头和10头体型鲍鱼“大约30元/斤”,按10头鲍折算,大概10元可以买到3只。鲍鱼是怎么越来越便宜的?让我们先从鲍鱼的生长和习性讲起。鲍鱼不是鱼,居然是海螺鲍鱼在全球范围内的海域几乎都有分布,仅在北美洲的大西洋海岸、南美洲的太平洋海岸、北冰洋和南极洲附近海中尚未发现踪迹。我国沿海地区分布的鲍鱼有 7 种,主要有皱纹盘鲍、杂色鲍(又称九孔鲍)、耳鲍…