小龙虾日销破万斤、人气餐馆全天高峰,小长假北京餐饮热度超预期

新京报讯(记者王萍)小龙虾日销破万斤,烙糖饼的阿姨直呼“烙不动了”,人气餐饮“全天都是用餐高峰”……在刚刚过去的清明假期,时间虽短、热度“爆了”是众多餐饮企业和消费者共同的感受。北京市商务局发布的清明假期消费盘点显示,重点监测的餐饮业态销售额同比增长5.3%。4月7日,新京报记者从多家知名餐饮企业负责人处了解到,根据综合盘点数据,3天小长假“热度”都超出了假期前的预估。随着气温逐渐走高,多家餐企开始对餐饮旺季和“夜经济”的到来做准备。  在清明小长假,北京华天旗下的鼓楼马凯餐厅、同春园、同和居、庆丰包子铺等老字号品牌以及惠丰饺子楼等餐厅迎来客流小高峰。在鼓楼马凯餐厅,每天的堂食均是爆满状态。餐厅外卖窗口的麻酱糖饼平日里就是大排长龙的“网红单品”,随着踏青游需求增加,在小长假期间,麻酱糖饼窗口每天排队的队伍都有几十米长,日销量超过800张,烙饼阿姨直呼“烙不动了”…

“家乡成了网红城市,和我有什么关系”

在社交媒体上写“城市传记”的年轻人,有多少真正生活在当地?作者/ 卢楠编辑/ 詹腾宇2024年4月,“B级旅行”博主史里芬发布了一条有关“C城”自贡的视频,灯会上的高饱和度炫彩光影、魔幻巨物稳定输出。但与他“冀学”系列视频时期的吐槽狂欢相比,弹幕中频繁出现类似“有点好看666”“赛博朋克”“好牛”的正向评价,呼应着社交媒体上主打“夸夸式围观”的小城探索指南。公众口味的变化似乎指向某种良性变化:来自更微小的“地方”的审美及其生活状态,正在挑战“一线”与“新一线”垄断的理想城市模板,人们开始从城市梯级中心之外的位置寻找多元性——就像在所有走向后现代的社会中都会发生的那样。“这样的结论太浪漫了。”史里芬说,鉴于中国城市差异大,发展路径遍布不确定性与复杂性,轻易比较、分类、总结趋势是冒险的,就像“为点醋包一盘饺子”。交谈中,他拒绝将城市的互联网呈现等同于现实,拒绝将特定城市…

“来了就是寻宝人”,这座城市被低估了太久

一个个巴掌大的黄铜小矮人雕像与城市景观完美融合,成为街头巷尾最有特色的风景线。只有放慢脚步,才能和它们偶遇;更有传说:如果一对情侣能找齐所有小矮人,便能一生安稳幸福。作者 | 牧羊编辑 | 曾宝气题图 | 视觉中国提及波兰,大多数人只能想到华沙。殊不知这个中欧小国的更大魅力,藏在西南部的弗罗茨瓦夫中。这个名字有些拗口的城市,不仅是下西里西亚省的省会和文化中心、波兰第四大城市,还是仅次于华沙的第二大金融中心。奥得河流经弗罗茨瓦夫。(图/unsplash)奥得河的四条支流在城市中缓缓流过,将街区分割为数段小岛,城市便在流水潺潺的河谷平原中安静生长。波兰人常说:“弗罗茨瓦夫拥有全波兰最好的天气。”日光照耀下,这座“北方威尼斯”以充满童话色彩的城市气质,吸引着每一个有缘到此的旅行者。岛屿、桥梁与小矮人弗罗茨瓦夫起源于奥得河上的座堂岛,12个小岛被人们用100多座桥梁连接起来,形成了…

这才是中国不量产福建舰的原因:还有秘密武器没装,大的都在后面

不知道各位发现这样一件事情了吗,明明中国现在具备了量产大型战舰的能力,但是在航母上就连一锅饺子都没下。别的不说,就说我们的055,都已经下了两大锅的饺子,当年美国造尼米兹级航母也是一口气直接造十个,怎么到现在中国都还没有开启航母量产流程呢?原因有两个,首先第一个原因就是航母本身就不应该批量建造。航母属于一种服役时间极长的战舰,正常寿命半个世纪,按照这个速度的话如果我们需要十条航母,最好的办法是五六年下水一条,这样不仅建设经验能流传,新技术也能不停上马。等到第十一艘造好了第一艘刚好退役。反倒是美国那种模式,一口气下水10多艘,然后后续三十年完全不造航母,等真需要造新航母了,技术全都断代了,而且已经造好老航母还有各种内伤。就算是真的局势发生大变动突然需要扩产,那么把原本一套班子拆成两套板子老带新,也比三十年后搞技术考古要有效得多。而第二个原因是现在中国的三艘航…

乌克兰对俄跨境攻击满10天,普京为什么还没能把乌军打出俄本土?

乌克兰对俄跨境攻击已满整整10天,乌军自称已占领1150平方公里土地,控制了82个定居点。普京的逐客令已下好几天,俄军没能把乌军打出俄本土,究竟是能力不够还是在诱敌深入?或酝酿对乌军更严厉的惩罚?仔细观察,乌军在4天前就报占领了超过1000平方公里,最新报的是1150平方公里。也就是4天里只有150平方公里的进账,与头几天相比明显降速。目前局势,对俄乌双方来说,都是一个巨大的风险机会。从袭击效果看,是两年多来泽连斯基的一次重大军事冒进。随着乌军越往俄境内纵深推进,战线拉得越长,后勤保障与突击队脱节太严重的话,面临的风险就会越大,搞不好会被俄军切断后路,包了饺子,被围点打援。乌军这次到底是战术行动还是战略行动,这个要看想达到的目标是什么。如果只是为了夺取一些俄土地和村落,在战况上有改观,无法改变整体战局的话,顶多只是战术突击。而且还需要有一个前提,就是吃下去的不能马上吐出来…