海南咖啡正“突围”

类别：资讯动态_热门资讯   时间：2023/10/24 8:04:30   点击：290   标签：咖啡 海南 产业 兴隆 品牌 罗布 中国 母山 咖啡豆 万宁 国际 热带 市场 产量 企业 农业 面积 政策 产品 庄园 越南 优势 海南省 特色 世界 环节 突围 产业链 初加工 数据 线下 体验 文化 作物 芽接 咖啡因 工人 农场 饮料 品质 瓜菜 全国 咖农 隆苑 集团 性状 华侨 游客 消费者 气候 自贸港 香料 科学院 全球 研究所 产区 门店 印尼 生产线 规模 大家 人手 干豆 时间 篓子 咖啡园 巴西 农户 鲜果 条件 祖父 海垦 速溶 基金 大赛 技能 埃塞俄比亚 政府 印记 环境 有限公司 归国华侨 基地 星巴克 学生 香味 杂质 红酒 轮番上阵 局限于 巨头 回家 酸味 异味 厌氧发酵 杯测 原材料 杂交育种 精品 香气

兴隆隆苑咖啡庄园内，游客正在学习咖啡制作。 农民日报・中国农网记者 侯雅洁 摄2023万宁工会杯兴隆罗布斯塔豆技能大赛在海南热带植物园精彩上演。 受访者供图海垦母山咖啡厂对咖啡豆进行日晒处理。 受访者供图经过百年传承和创新，海南形成了独特的咖啡文化。然而，尽管具有得天独厚的自然和人文优势，海南咖啡产业发展先天条件瑕瑜互见。当前，国内咖啡市场快速发展、赛道火热，乘着自有贸易港建设的东风，海南咖啡这一老品牌正焕发出新活力。前不久，一杯品牌跨界“酱香拿铁”咖啡刷爆了社交网络。“美酒+咖啡”，海南同样有一杯：海南本土咖啡品牌母山咖啡发布新品“Biang香拿铁”，将海南特色山兰酒与琼中黎母山咖啡巧妙结合，吸引了不少消费者纷纷购买。提到咖啡，人们似乎很难和海南联系起来。事实上，海南是我国最早种植咖啡的产区，与咖啡的缘分已跨越了百年，创造了多个“第一”：种下我国第一棵咖啡树；建立…