时隔一年，“欧洲面包篮”的粮食怎么样了？

类别：资讯动态_热门资讯   时间：2023/2/23 18:59:04   点击：126   标签：乌克兰 粮食 小麦 农民 苏联 农产品 谷物 农业 化肥 黑海

◆2022年7月17日，一名乌军士兵走过乌克兰东部战线附近一片燃烧的小麦地。很少有一场战事，能如此牵动全世界人民的饭碗。这是由于，俄罗斯和乌克兰在全球粮食生产和供应中发挥着重要作用——两国合计占全球大麦产量的19%、小麦产量的14%和玉米产量的4%，占全球谷物出口量的三分之一以上；两国也是油菜籽的主要供应国，占世界葵花籽油出口市场的52%。但其实，俄乌两国成为“世界粮仓”不过二十年光景：进入21世纪，乌克兰黑土地卸下了历史上被占领、被掠夺的苦难记忆，俄罗斯则在农业改革中获得大幅增产，两国农产品进入国际市场，承担起“喂饱世界”的责任。战事的到来改变了一切：乌克兰农地被占、谷仓被炸毁、港口被封锁，大量粮食滞留；俄罗斯化肥被制裁，能源价格高企，运输成本飙升……两国此前形成的粮食出口格局随之被改写。以上种种，更以冲击波的形式放大粮食危机。◆“世界粮仓”的战事引发粮食危机。粮价高企…