安徽厨先生食品有限公司使用槽头肉制作梅菜扣肉预制菜昨天是第42个国际消费者权益日，在中央广播电视总台举办的第34届3·15晚会上，曝光了八大案例，案例聚焦消防安全、食品安全、金融安全、数据安全等领域，揭秘造假手段，揭露诈骗手法，揭示不法商家的违法侵权行为。作为预制菜“顶流”的梅菜扣肉，个别商家竟然使用“淋巴肉”制作；用于保障人民生命安全的防火玻璃却不防火，个别商家不仅生产造假、检验资质造假，抽检也造假；还有不法商家将黑手伸向火灾发生时给予人们生的希望的干粉灭火器，制造销售不能灭火的灭火器；一瓶5.86万元，宣称喝了能回春、壮阳的“神酒”听花酒，明明还在申报专利却大肆宣扬获得独家专利，诸多行为违反国家广告、专利等法规；被年轻人视为通往幸福快捷方式的婚恋网站，“把客户当成猎物”，红娘围追堵截，让消费者一步步踏入陷阱，珍爱网、百合网、世纪佳缘、恋爱课等婚恋平…

2024年央视“3·15”晚会的第四弹，直指安徽省阜阳市的预制菜生产企业。澎湃新闻检索发现，多家涉事企业曾经被多次处罚。报道中称，安徽省阜阳市是梅菜扣肉预制菜的主要产区之一。当地有个别企业用未经严格处理的槽头肉制作梅菜扣肉预制菜。槽头肉又称为淋巴肉，是猪肉中公认品质差价格低的部位。经走访发现，用劣质槽头肉替代五花肉做梅菜扣肉，在当地已是公开的秘密。而正常五花肉的批发价是劣质槽头肉的4倍。报道称，几经周折，记者取得了公司管理人员的信任，在未经过任何消毒措施下，进入了阜阳市春天食品有限公司最核心、保密级别最高的生产车间。记者看到，车间内摆满了刚刚用槽头肉做好的熟肉制品。天眼查APP显示，被曝光的企业之一的阜阳市春天食品有限公司，成立于2015年，法定代表人为杨春天，注册资本1000万元人民币，经营范围含冷冻食品加工等，由杨春天、杨学奇共同持股。该公司曾在抽查检查中…

原标题：发霉馒头、淋巴肉、馊饭菜。。。烟台一学校食堂疑给学生吃猪食食品安全关系到千家万户，学校食堂食品安全更是关系到每一个学生的健康。10日，有烟台海阳市民反映，烟…

↓　　10日上午，海阳英才学校就家长反映的食堂伙食问题，发布了致学生家长的一封公开信，对家长反映的肉、西红柿、鸡蛋等问题一一答复。在检测结果尚未出具之前，市政府已安排工作组对学校食堂进行严格监管，确保期间学校师生就餐安全。