农庄“石槽火锅”被调侃像猪槽，老板：非常火爆，要提前预订

类别：资讯动态_热门资讯   时间：2026/1/8 18:19:53   点击：35   标签：石槽 火锅 师傅 农庄 新闻记者 客人 丁伟 极目

极目新闻记者 丁伟近期，湖南永州一家农庄推出的“石槽火锅”引发热议。视频显示，几位客人围桌涮火锅，锅具竟是一个长约一米的青石槽子，不少网友调侃，这石槽像极了小时候家里的喂猪的“猪槽”。石槽火锅 （图源：网络）1月8日，该农庄一位工作人员告诉极目新闻记者，“石槽火锅”是近期推出的项目，店里目前一共有两个这样的石槽，想体验得提前预订。“这是我们老板想出的主意。”该工作人员介绍，石槽火锅项目的消费并不算高，人均四五十元。随后，记者联系到了农庄老板席一飞，据他介绍，他平时喜欢收老物件，院子里堆了不少石缸、石凳和石鼓。近期，结合店内经营多年的石锅系列菜品，他萌生了用石槽做火锅的想法。席一飞还向记者展示了一段师傅加工石槽的视频，“石槽不是直接挪用的旧猪槽，是用老石头改造的，专门请师傅进行打磨切割，一个石槽成本差不多1000元。”师傅改造石槽谈起个别网友对于卫生条件的担忧，…