无证牛肉产销链溯源:它们是如何从牧场“走”上餐桌的?

澎湃新闻记者 魏凡2025年6月至9月,未经检疫的牛肉多次从湖北省荆门市沙洋县流入荆州市沙市区,被监管部门发现并处罚。澎湃新闻发现这桩案件背后,是一个触目惊心的贩卖“倒牛”链条。“倒牛”或称“赶刀牛”,多名当地从业人员称,行话里“倒牛”就是指生病了倒在地上爬不起来快死的牛。不过,也有官方人士表示,“倒牛”不能直接等同于病牛,需要进一步检测。一个细节是,从源头牧场到农贸市场摊贩,他们都知道自己交易的是“倒牛”。“倒牛”是如何从牧场流通至市场,并且出现在老百姓餐桌的?澎湃新闻还原了整个过程。无证牛肉在市场上公然售卖被查沙市监处罚(2025)341号文书显示,2025年9月26日,沙市区市监局联合荆州市公安局沙市区分局开展肉制品专项检查时,发现一农贸市场商户经营的牛肉无检验证明,现场查获牛肉带骨头合计200KG。处罚措施是:没收涉案牛肉200KG,罚款10万元。落款时间为2025年11月10日。这…

三只羊被罚没6894.91万元!消费者能主张“退一赔三”还是“退一赔十”?

9月19日,安徽省合肥市成立联合调查组,针对近期网络反映的合肥三只羊网络科技有限公司(以下简称“三只羊公司”)直播带货中存在的有关问题开展调查。9月26日,合肥市联合调查组发布相关情况通报,认定三只羊公司在直播推介“香港美诚月饼”和“澳洲谷饲牛肉卷”时构成虚假的商业宣传行为。最终,调查组给出拟对三只羊公司没收违法所得、罚款共计6894.91万元等处理意见。随着调查结果的公布,“三只羊”风波暂告一段落。那么,已经在三只羊直播间购买相关产品的消费者,可以主张怎样的赔付?三只羊公司和食品生产商责任该如何划分?这也将成为接下来一段时间内公众关注的焦点。一起来看《法治日报》律师专家库成员、北京汇祥律师事务所高级合伙人隗卓然律师的专业解读。“退一赔三”还是“退一赔十”?三只羊公司虚假宣传的行为不仅侵犯了消费者的知情权、公平交易权、安全保障权和索赔权,还扰乱了市场秩序,构成虚假…

超市里捞鱼致八级伤残,谁来担责?

近日,“买鱼时自行打捞被刺伤致八级伤残”话题引发热议。据了解,当事人王女士前往某超市买鱼,在无工作人员也无打捞工具的情况下,女子自行打捞鱼被刺伤,致创伤弧菌感染等症状。之后王女士住院治疗84天才出院,伤情也被鉴定构成八级伤残。自行捞鱼遭遇意外,责任谁来承担?一起来看《法治日报》律师专家库成员、北京康达(海口)律师事务所合伙人袁芳律师的专业解读!在超市的生鲜区域,消费者在捕捞鱼虾等海鲜过程中可能面临被刺伤、细菌感染等风险。根据我国民法典相关规定,超市作为经营者、管理者,对其经营场所负有安全保障义务。另外,根据我国消费者权益保护法相关规定,经营者应当保证其提供的商品或者服务符合保障人身、财产安全的要求。对可能危及人身、财产安全的商品和服务,应当向消费者作出真实的说明和明确的警示,并说明和标明正确使用商品或者接受服务的方法以及防止危害发生的方法。也就是说,为了…

女子在小区放生蟑螂,如此离谱该担何责?

在小区绿化带内放生蟑螂,面对周围业主的惊愕与质问,非但无悔意反而态度嚣张……近日,河北省廊坊市一女子在小区放生蟑螂,引发关注。据报道,在接到业主反映后,物业公司对现场进行了消杀工作,警方已介入调查。近年来,各类奇葩放生行为时有发生。那么,放生蟑螂违法吗?可能承担哪些法律后果?一起来看《法治日报》律师专家库成员、北京市康达律师事务所许硕律师的专业解读!很多人将放生理解成一种行善方式,能够祈福许愿。但放生看似是“行善积德”的私事,实则是关系到社会秩序及生态安全的公共大事。在日常生活中,一些人的放生行为因为缺乏科学常识和环保意识,从而引发了严重的社会问题或者环境问题,甚至可能会对生态环境和社会公共秩序造成极大破坏。以该事件为例,该女子放生有害生物蟑螂,并且是在居民区内放生,其行为对公共卫生和居民生活秩序造成了直接威胁,特别是其放生的蟑螂如果携带病原体,可能会…