澎湃新闻记者 魏凡2025年6月至9月，未经检疫的牛肉多次从湖北省荆门市沙洋县流入荆州市沙市区，被监管部门发现并处罚。澎湃新闻发现这桩案件背后，是一个触目惊心的贩卖“倒牛”链条。“倒牛”或称“赶刀牛”，多名当地从业人员称，行话里“倒牛”就是指生病了倒在地上爬不起来快死的牛。不过，也有官方人士表示，“倒牛”不能直接等同于病牛，需要进一步检测。一个细节是，从源头牧场到农贸市场摊贩，他们都知道自己交易的是“倒牛”。“倒牛”是如何从牧场流通至市场，并且出现在老百姓餐桌的？澎湃新闻还原了整个过程。无证牛肉在市场上公然售卖被查沙市监处罚（2025）341号文书显示，2025年9月26日，沙市区市监局联合荆州市公安局沙市区分局开展肉制品专项检查时，发现一农贸市场商户经营的牛肉无检验证明，现场查获牛肉带骨头合计200KG。处罚措施是：没收涉案牛肉200KG，罚款10万元。落款时间为2025年11月10日。这…

最近，河南商丘前首富摊上事儿了。10月10日晚间，爱玛科技集团股份有限公司（以下简称“爱玛”）发布公告称，其实际控制人、董事长兼总经理张剑已被留置、立案调查，相关通知书由承德市监察委员会签发。公告强调，截至公告披露日，未收到相关机关的通知，未被要求协助调查。爱玛还表示，公司其他董事、监事和高级管理人员均正常履职，公司控制权未发生变化，董事会运作正常，生产经营管理情况正常，上述事项不会对公司正常生产经营产生重大影响。虽然被留置并不意味着一定存在违法或职务犯罪，但上市公司“一把手”被留置、立案调查的消息仍难免引起相应震荡，尤其是在市场信心方面。截至10月11日收盘，爱玛市值较前日缩水超20亿元，至276.35亿元；一天内6.91%的跌幅已近乎其股价过去半年整体涨幅的一半。曾陷“内斗”公开资料显示，张剑出生于1969年5月，当前其直接持有爱玛68.78%股权，是爱玛的实际控制人，并出任董事…

数名胸前顶着吸奶装置的女性在英国各地街头轮番布道，导管从双峰顶端出发，直通脚侧的奶桶。她们通过赤裸裸的视觉效果为奶牛抗议，向大众揭露奶制品行业残酷的事实真相。装扮上的不同寻常让人很难忽视她们的存在，比如领口低到胸部下缘的肉色紧身衣或肉色内衣裤。此外，胸前统一挺立着高射炮般的吸奶装置，泛着银色的金属光泽。靠着这副装束，她们在新闻宣发层面先后攻陷了伦敦泰特现代美术馆、剑桥市中心市政厅前等要地。从伦敦到布里斯托尔、布莱顿，再到苏格兰的最大城市格拉斯哥，英国女性接受机器挤奶属于一场正逐步扩大影响力的街头巡演。这些女性并不是在公共场合纯粹地接受机器挤奶，干站着举牌。她们总是和穿着白大褂的“奶农”一同现身，前者负责视觉，后者负责传播，形成一套组合拳。你很容易在这一活动中发现新鲜面孔，但不同奶农的话术都大差不差。诸如向公众解释，旁边这些女人都是自家饲养的人版“奶牛”…

“她现在是被一群嗜血的鲨鱼追着，人家会拿着她讲的数字，再去比对她曾经公开的账……”台湾民众党主席柯文哲涉京华城弊案遭羁押禁见，妻子陈佩琪也被爆出多次操作自动柜员机（ATM）存入大量现金，遭台湾检廉单位怀疑洗钱。陈佩琪9月12日对外公布经手金流明细，共约1628万元（新台币，下同），其中提到2018年柯文哲台北市长选举结余款230万元，强调他们家的钱都是正当清白的钱。不料，民众党前文宣部主任“小牛”柯昱安爆料，柯当年选完用选举补助款还房贷是“倒亏60万元”。▲柯昱安2018年选举结余230万?前幕僚：柯文哲倒贴60万元陈佩琪称“柯文哲2018年市长选举，拿到补助款约1700多万元，扣掉当时抵押房贷的钱，结余230万元”的说法，柯昱安在社交平台发文，贴出2018年选后的报道，指出柯文哲用房屋抵押贷款2000万元整，选完还倒亏60万元，并且酸陈佩琪：“下次要开记者会之前，请记得先问我这个2018年天字第一号竞…

8月17日，天津的贾牧在社交平台发布了两则“出售牧场母牛”的信息，其中一则是怀孕6个月大的奶母牛，100头待售；另一则是育肥成功的淘汰母牛，80头待售。视频中，怀孕奶牛和育肥母牛在干草堆中或站或趴，甩着尾巴等待着新主人。贾牧常年做购销奶肉牛生意，他发现，从去年年底起，找他出售母牛的牧场主变多了。继2023年“倒奶杀牛”后，奶价下行、成本上涨对奶牛养殖业的影响仍在持续。今年生鲜乳价格最低谷时，牧场主李立曾卖出过1.2元每公斤的低价，而2021年的高点是6元每公斤。他感慨，“今年生鲜乳的价格竟比矿泉水还便宜。”专家统计，2024年生鲜乳过剩情况显著高于2023年，公斤奶利润空间为国家奶牛产业技术体系记录以来首次进入负值，行业亏损面超过80%。面对当前原奶市场阶段性过剩，部分地区的主管部门和牧场主已经开始采取措施，通过保险、补贴等方式消化多余原奶。-①-“比矿泉水还便宜”，原奶跌破成本线作为…

“企业组织库每年向临床输送约160万件组织修复材料，较2008年增长了约16倍。”撰文 | 凌骏、燕小六除了血液、器官、角膜外，很多疾病的治疗还需要骨、皮肤、肌腱等同种异体组织，且市场需求巨大，临床运用广泛，在来源、伦理上容易引起争议。不同于器官已经有了《人体器官捐献和移植条例》，血液也有了《中华人民共和国献血法》，我国目前尚未发布针对性的组织捐献条例。对于用量最大的同种异体骨组织，2009年我国曾出台相关的骨组织库和骨产品标准，而其他组织材料的产品标准依旧缺失。截至2022年，我国至少有24家企业组织库，其中16家主营的组织产品为同种异体骨，对其监管方面与一般的医疗器械生产企业并无太大差异。有专家呼吁，考虑到组织移植的特殊性，出台更具针对性的组织捐献条例，完善组织库的监管框架至关重要。骨：血液之外的第二大移植组织作为骨科常见的手术之一，骨移植也是每个骨科医生都需要掌握的技术…