老板，你用预制菜就不能提前说一声吗？

类别：资讯动态_热门资讯   时间：2023/9/15 12:54:19   点击：150   标签：中国 婚宴 日本 东西 成本 酸菜 原本 新闻 专门 店家 新鲜 饺子 餐饮店 路边摊 微波炉 欧美 美国 真功夫 餐饮行业 大厨 鱼香肉丝 炒菜 文章 洗碗 餐饮 中餐 西贝 速冻 米面 泡面 老坛 三鹿 家庭 保质期 个人 烟头 节约 高高兴兴 有点 校园 餐盒 界定 北京 设想 市场需求 全国 泡菜 报告 时间 工人 阔气 新郎 家长 孩子 大家 上海 夫妻 命根子 企业 大量 光脚 规模 南国 新人 婚礼 季节 时令 时候 市区 杭州 酒店 依赖度 不可思议 结果 津津有味 视频 能源 火锅 典型 吉野家 蒸锅 菜品 网店 炸肉丸 乌冬 福音 好事 全糖 小吃 中高火 数据 七普 女性 流程 盘子 洗菜 原因 菜市场 道菜 货价

说到底是对食品安全不放心。前两天，看到一个新闻，觉得挺不可思议的。这个新闻是说，杭州有对新人办婚礼，选了市区一家知名酒店，又专门选了最高档的婚宴套餐，5988元一桌，不得不说，挺阔气。本来高高兴兴一天，但不想新郎发小的一句话，让新郎感到有点懵。这个发小对餐饮懂行，据他分析，婚宴的16道菜里，有7成是预制菜。后面又有行家说，这桌5988元的婚宴，备货价不超过1500块！不过，这几天，预制菜出名，可不只是大价钱的婚宴上了预制菜。而是一些地方，预制菜进入校园。不少家长就急了：平时连隔夜饭，都不敢给孩子吃，而那些保质期能长达几个月甚至一年的预制菜，却装进了孩子的餐盒。更有人说，预制菜，就是猪狗食。实际上，美国人、日本人早就吃预制菜了。事实到底是什么？今天简单聊聊预制菜。预制菜，现在没有一个准确的界定。大家一般认为的预制菜，主要包括半成品预制菜、料理包、火锅料、速冻米面。最典…