在直飞往返的航班价格高企的情形下，另一个免签政策“144小时过境免签”则显得更为实用。根据“144小时过境免签”政策，国际游客只要持有前往下一个目的地的联程机票，就可以在北京、上海、成都、西安等20个城市免签停留144小时。对于大部分普通游客来说，这样的选项显然更具性价比。截至目前，该政策已对54个国家生效，囊括了世界上大部分国家。在TikTok和Youtube上，也开始有大量博主以“144小时过境免签”为主题拍摄自己的中国游记Vlog。作者 | 王一旦题图 | 图虫创意中国人是“世界online”的NPC——无论你身处多么偏僻小众、难以抵达的地方，一定能在角落随机“刷新”出一个中国人，即便是南北极也不能免俗。自2023年国内出境游市场重启后，国人向外探索的脚步就没停过。据国家移民管理局数据，2024年元旦假期的出入境人次已经恢复到2019年同期水平。而在出境游的热潮之外，另一个值得注意的数据是，不只中国人在往…

作者：牧龙闲人提到辣条，想必大家都很熟悉。被誉为“零食之王”，凭借咸香麻辣的滋味，俘获了众多年轻人和小朋友的味蕾，让人越吃越上瘾。如今的辣条不仅在国内很火，在国外也成了许多外国人的心头好。前阵子，网上疯传一张“天价辣条”图片，5包65克的卫龙辣条，在美国卖到了16.99美元，每包约合人民币24.6元，比国内贵了十几倍。● 外国购物网站上的“天价”辣条网友们纷纷惊叹：“这是继老干妈之后第二个登上美国奢侈食品榜的中国食品。”而在BBC（英国广播公司）的一档美食纪录片里，几位主持人也强烈推荐，称辣条为“外国年轻人必须体验的中国小吃”。辣条在韩国也很流行，不少韩国人在社交平台上分享吃辣条的视频，还与当地餐食结合，开发了各种花式吃法，如辣条紫菜包饭、泡菜辣条等。● 韩国各种辣条吃播截至目前，中国辣条已出口至160多个国家和地区，近的有日本、韩国、新加坡，远的有英国、美国、阿根廷等。…

在甘肃天水麻辣烫爆火之后，在河北、天津等地出现一字之差的“甘肃夭水麻辣烫”商家，有消费者称差点看错，还有网友表示疑惑：“这算不算是山寨？”4月12日，其中一家门店所在辖区的市场监管部门表示，商家使用这一名称算不上违规，但如果消费者觉得容易被误导，工作人员会上门劝说商家进行更改。这种“硬蹭”式的营销方式，充满了“山寨”气息，也暗藏着不少法律风险。店招作为门面，具有很强的辨识度和区分度，在特定情况下可以被视为商标。如果为了攀附名气，在未经权利人授权的情况下，在自己店招门头上使用与他人注册商标相同或近似的文字或图形标识，使相关公众对商品或服务的来源产生误认，就可能构成侵权。天水麻辣烫火遍全国，很多人想一饱口福，但又没办法说走就走，于是，各地的“甘肃天水麻辣烫”遍地开花，让吃货们在家门口也能解解馋。地方小吃走向全国，传扬特色美食文化，让舌尖上的美味打破地域限制，…

作者 | 阿肉编辑 | DR如果有一天，你发现楼下的汉堡店，一夜之间改头换面卖起小锅牛肉，大概会和我一样在心里轻声吐槽：潮流果然是阵风，今天吹向东，明天就能刮向西。毕竟，一个是西式快餐，一个是中式正餐，在餐饮行业加速细分的今天，二者虽然不能说是毫无关联，但至少也算得上是南辕北辙。然而真实商战的风云变幻，就是这样既魔幻也现实。窄门餐眼数据显示，在过去几个月间，西贝莜面村旗下的“贾国龙中国堡”已经全部关店，其中一部分门店处于直接关停状态，另外二十多家则原地变身、改头换面，做起了“小锅牛肉”的生意。要知道，这家以西贝创始人贾国龙名字直接命名的中式汉堡店，去年此时已在北京开出53家店，还曾雄心勃勃地计划全年在全国开出300至500家店。还不到一年，就没有了然后。社交软件存续时间0.9年的“贾国龙中国堡”，目前已经查无此店。（图/窄门餐饮）针对这次“关店传闻”，西贝方面回应称，贾国…

蓝鲸记者 陆鹏鹏“原来卖淀粉肠是朝阳行业，一夜之间这就成了夕阳行业，你说气人不气人。”谈及此事，摊主苦不堪言。近日，淀粉肠被曝用鸡骨泥代替鸡肉等乱象引发广泛关注，一夜之间，这个曾经火遍全国的网红小吃被列入了消费者的黑名单。不仅如此，从上游的淀粉肠生产厂家到下游摊主均受到不小的影响。淀粉肠塌房48小时“315”当天，央广网曝光了淀粉肠用鸡骨泥代替鸡肉、以次充好、脂肪含量越来越高、无专门国标等乱象。报道称，河南一淀粉肠生产厂家表示，配料有肉但很少，都是用的鸡肉和鸡骨泥，用鸭肉更便宜，大部分都是淀粉。淀粉肠配料被曝光后，#淀粉肠塌房#、#淀粉肠塌房不该被大家轻易原谅#、#鸡骨泥#等多个话题在热搜榜持续发酵，不少消费者直呼“再也不敢吃了”。1.有人弃摊不管，有人一晚0收入对此，记者连续走访了多地的夜市和流动摊位，实地调查了摊主的销售情况。“315”后恰逢两天休息日，夜市充满了烟…

撰文丨李岩继淄博烧烤之后，甘肃天水麻辣烫因其“色香味”最近再度“出圈”。近些天，从社交平台上发布的短视频可以看出，天水当地的麻辣烫摊位人满为患。有网友热评称：天水一定要接住这“泼天富贵”。全国旅客对天水麻辣烫的青睐也第一时间引起当地党委、政府重视。3月16日，天水市委书记冯文戈主持召开“天水麻辣烫”服务保障工作推进会，市长王国先出席。举全市之力根据“天水发布”公号消息，上述推进会指出，天水麻辣烫火爆“出圈”，既是扩大城市知名度的难得机遇，更是考验服务水平和保障能力的实践实战。全市上下要把握机遇、乘势而上、全员行动，拿出十足诚意，下足精细功夫，周密安排、精心准备，全力做好各项服务保障工作，努力实现“一碗麻辣烫推动天水大发展”。会议强调——要坚持游客至上，以游客需求为出发点，以游客的满意度、体验感为最高追求，让“小资源”持续释放“大效应”。要抓牢抓实抓细安全…

受访者供图洋芋片、丸子、晶莹剔透的定西宽粉，以及各种蔬菜的混合……煮熟后裹上香浓的油泼辣子，这碗“热辣滚烫”的麻辣烫，原本是甘肃当地的特色美食，如今已成为全网追逐的网红小吃，持续火爆。浙江杭州，甘肃麻辣烫店的生意也被带火，遇到高峰期一碗甘肃麻辣烫要排队两个小时。甚至有麻辣烫老板累进医院，不得不暂停营业。老板累到去医院控流情况下营业额翻了一番搜索点评软件，杭州收录的甘肃麻辣烫相关店铺不多，有这两天新鲜入驻的，也有早的，“想西北甘肃麻辣烫”应该是比较早的一家。受访者供图从近期网友分享的图片中可以看到，一到饭点，这家店铺门口都是排起长队。3月16日，生意如此火爆的店却暂停营业了。3月16日暂停营业的截屏。随后，记者联系上了老板施女士，她告诉记者，店铺暂停营业的原因是她累进医院了。“我相当于是店里的厨师，大家吃到的麻辣烫都是我左手抡锅右手拌料，然后再倒进碗里，都是力…

今年315，除了央视曝光了听花酒、梅菜扣肉、宝马等，还有一些知名小吃奶茶品牌登上热搜。百果园：用烂果制作高端果切3月14日，百果园一门店将烂果做高端果切售卖登上热搜引热议。据湖北经视报道，记者应聘百果园武汉银海雅苑门店的店员岗位，门店店长在面试中表示虽然记者没有拿到《食品健康许可证》，但也可以马上上岗。工作期间，记者发现店内小型冰箱存有不新鲜、腐烂的水果，店员趁没有顾客时将腐烂的苹果、橙子制作成高价果切，甚至称之为：“化腐朽为神奇”。16日，百果园客服表示，公司第一时间关注此事，并已在进行自查，如果在购物过程中遇到问题，顾客可立即与客服反馈。夸父炸串：使用隔夜食材，垃圾紧挨食品加工区湖北经视《315我们在行动》节目中，曝光了夸父炸串武汉白沙天街商铺店员使用隔夜食材，不按照规定废弃，食品撒料的有效期标签提前写，而且在食品加工区域垃圾盖成了沥水架等问题。对此，夸父炸…

“用好淄博、尔滨的成功经验，打响天水麻辣烫的品牌，接住“泼天富贵”，带动整个城市的发展。”“建议全国推广”“什么时候开到我家楼下”“唯一的缺点是外地没有”最近“甘肃麻辣烫”火爆出圈不少网红博主吃货“特种兵”甚至不远千里“坐高铁去甘肃吃麻辣烫”相关话题也登上各大平台热榜比起一直火热的四川麻辣烫或是东北的黏糊麻辣烫甘肃悄悄把麻辣烫这种国民小吃结合本地食材发挥到了另一种极致风味独具，自成一派甘肃麻辣烫有多火？甘肃麻辣烫在各大社交平台频频登上热榜后相关话题高达上百个视频播放量近10亿目前热度还在持续上涨有博主从西安开了300多公里到甘肃天水专程打卡天水麻辣烫“天水甘谷县的辣子可能是地球上最好吃的辣椒”还有“南方小土豆”因为刷到甘肃麻辣烫的视频跨越1668公里转了3趟车到达甘肃天水“第一次吃麻辣烫排那么久的队”当地在天水机场组织专车接送游客吃麻辣烫有的店因为过于火爆不得不…

文/馍王最近，办公室的老G有些神出鬼没。就在同事们因为肯德基加收包装费、麦当劳穷鬼套餐涨价而心痛不已时，老G突然频繁出入北京人均1000元以上的米其林餐厅。大家揪着领子质问：“你怎么悄悄阶级跨越了？”老G的笑容却高深莫测：“学了我这套穷鬼吃法，所有米其林餐厅，你都能一百块钱拿下！”穷鬼吃法，“洗劫”高档餐厅说到穷鬼套餐，大家第一时间想到的，还是“M记”的12元随心配，或西少爷的18.75元的三件套。打工人，只需付出20块钱，既守住了“维持生命体征”的底线，还可以向上够一够“美味营养”的软性要求，实属稳中有进，锦上添花。可最近，外卖吃够了的打工人们，开始挑战自我了：他们把目标，悄悄转向了米其林餐厅。〓 图片来源：小红书账号@尚不来气新荣记，是中国大陆第一家获得米其林三星的中餐馆。新鲜的时令食材，配以至善至美的烹饪技艺。中餐界天花板，实至名归。但哪里有挑战，哪里就有勇者。当新…