“每天现做、只售当日。”追求极致新鲜，成为越来越多烘焙商家招揽顾客的招牌。中研网数据显示，2021年中国包装烘焙产品收入规模合计450亿元，其中短保烘焙（保质期较短的烘焙食品）市场规模达到200亿元，占比近50％。现制短保面包成为烘焙行业的宠儿。保质期缩短，意味着食物添加剂剂量降低，口感更为新鲜，与此同时，更高的食品报损率也随之显现。业内人士指出，“ 现制烘焙产品的保质期一般在1至3天，生命线最短的只有4小时，超过24小时就有过期风险。”近日新华社报道称，已有面包店报损率超50％。每天深夜，没卖完的面包被扔掉的情况，同时发生在便利店、超市以及烘焙店，大量的食物因此浪费。高报损面包从何而来？下午6点左右，北京市丰台区一家传统面包店还有现烤新品端出、上架，展柜里满满当当，正是客流高峰期，店员热情地向客人推销着面包。“我们是做社区生意，很多品类都会打折，就是为了减少积压，但畅销…

几乎在与字节游戏业务朝夕光年急剧收缩同时，抖音大手笔签下了其他平台不少大主播，这些主播主要来自腾讯阵营的斗鱼和虎牙，其中最显眼的是《王者荣耀》大主播张大仙。耐人寻味的是，禁止抖音直播《王者荣耀》的腾讯官方，对张大仙的跳槽予以祝福。这似乎意味着，字节裁撤游戏业务，并不全是一场单方面的溃退，腾讯基于主业的收缩，同样给字节留下了业务扩张的空间。从客观结果来看，这更像是字节和腾讯这两大巨头在笼罩整个中国互联网的“降本增效”大主题下，一场心照不宣的“阵地互换”。“我亲身经历昨天还在加班赶进度，今天被裁。”11月27日上午，一位认证信息为字节跳动员工的用户在脉脉上说，“朝夕光年全部无差别攻击。”当天晚些时候，朝夕光年在回应中承认，确实会有业务方向和组织调整，将更加聚焦部分创新型游戏及相关技术的探索；同时，将做好已上线产品的持续运营。随后，《航海王热血航线》《晶核》《星…

11月14日，记者从四川大学华西医院了解到，成都崇州被狗咬伤女童经医院积极救治，已于11月13日出院。目前肝肾功能正常，身体各系统恢复顺利，伤口愈合情况良好，后续需根据医嘱定期复查。住院期间，四川大学华西医院人工缴费窗口收到预交金共计22万元，使用8万余元。（总台记者 郑轶）此前报道10月16日8时许，成都市崇州市羊马街道恒大西辰绿洲小区内发生一起女童被恶狗咬伤事件。母亲带着两岁的涵涵出单元门后遭到两只恶狗围攻，其中一只烈性犬扑上撕咬涵涵，后来邻居上前帮忙，众人合力才将狗赶走。涵涵全身多处被咬伤，右肾挫裂伤。事发后，家属在轻松筹平台上的筹款从发起到结束，短短的5小时18分时间里，就有8.7万名爱心网友捐款200余万元。10月25日，轻松筹在官微发布女童母亲回应文。女童母亲称，事件发生时，医院诊断出涵涵肾脏破裂、肝挫伤等情况危急。当时只想如何挽救涵涵脆弱的生命。由于未在第一时间联系上…

11月14日，记者从四川大学华西医院了解到，成都崇州被狗咬伤女童经医院积极救治，已于11月13日出院。目前肝肾功能正常，身体各系统恢复顺利，伤口愈合情况良好，后续需根据医嘱定期复查。住院期间，四川大学华西医院人工缴费窗口收到预交金共计22万元，使用8万余元。（总台记者 郑轶）此前报道10月16日8时许，成都市崇州市羊马街道恒大西辰绿洲小区内发生一起女童被恶狗咬伤事件。母亲带着两岁的涵涵出单元门后遭到两只恶狗围攻，其中一只烈性犬扑上撕咬涵涵，后来邻居上前帮忙，众人合力才将狗赶走。涵涵全身多处被咬伤，右肾挫裂伤。事发后，家属在轻松筹平台上的筹款从发起到结束，短短的5小时18分时间里，就有8.7万名爱心网友捐款200余万元。10月25日，轻松筹在官微发布女童母亲回应文。女童母亲称，事件发生时，医院诊断出涵涵肾脏破裂、肝挫伤等情况危急。当时只想如何挽救涵涵脆弱的生命。由于未在第一时间联系上…

10月16日8时许，成都市崇州市羊马街道恒大西辰绿洲小区内发生一起女童被恶狗咬伤事件。母亲带着两岁的涵涵出单元门后遭到两只恶狗围攻，其中一只烈性犬扑上撕咬涵涵，后来邻居上前帮忙，众人合力才将狗赶走。涵涵全身多处被咬伤，右肾挫裂伤。事发后，家属在轻松筹平台上的筹款从发起到结束，短短的5小时18分时间里，就有8.7万名爱心网友捐款200余万元。由于筹款金额较大、受害人家境等问题引发不少质疑，中国慈善家杂志记者了解到，截止10月23日晚，已有1300余名爱心网友向轻松筹平台申请退款，退款金额接近5万元。另据新华社消息，10月23日，涵涵已转出ICU，目前女童生命体征平稳，正在该院进行后续治疗。（本刊记者 温如军）

10月16日8时许，成都市崇州市羊马街道恒大西辰绿洲小区内发生一起女童被恶狗咬伤事件。母亲带着两岁的涵涵出单元门后遭到两只恶狗围攻，其中一只烈性犬扑上撕咬涵涵，后来邻居上前帮忙，众人合力才将狗赶走。涵涵全身多处被咬伤，右肾挫裂伤。事发后，家属在轻松筹平台上的筹款从发起到结束，短短的5小时18分时间里，就有8.7万名爱心网友捐款200余万元。由于筹款金额较大、受害人家境等问题引发不少质疑，中国慈善家杂志记者了解到，截止10月23日晚，已有1300余名爱心网友向轻松筹平台申请退款，退款金额接近5万元。另据新华社消息，10月23日，涵涵已转出ICU，目前女童生命体征平稳，正在该院进行后续治疗。（本刊记者 温如军）

采写/何欣欣 尹姝雅事发小区物业成立了巡逻队10月16日上午，成都崇州恒大西辰绿洲小区内两岁女童被黑色罗威纳犬撕咬，致其全身多处咬伤，右肾挫裂伤，右侧肋骨骨折。目前，女童仍在救治之中。近年来，犬伤人事件屡见不鲜。据国家卫健委发布的《常见动物致伤诊治规范（2021版）》显示，我国是世界上犬只数量最多的国家，2012 年就达到 1.3 亿只，每年咬伤人数超过 1200 万。而中国疾控中心发布的数据显示，2019年全国狂犬病死亡人数276人，而在2018年、2017年分别为410人和502人。围绕着犬类伤人，尽管事发小区组织了巡逻队，但养狗的业主明显感受到，遛狗时要顶着各种“异样的目光”，而不安全感则在未养狗的业主中被放大。资深宠物训导师伊桐墨认为，此事件最值得被关注的是“人”的行为。物业对小区宠物进行登记不敢在事发时段出门了在两岁小女孩被罗威纳犬咬伤之后，恒大西辰绿洲小区对于“养狗”的管理陡然严格起来…

个人求助为何容易引发质疑？受伤女童在医院接受救治。10月16日，四川省成都崇州市发生一起女童被狗咬伤事件，被咬女童至今仍在华西医院接受治疗。18日，受伤女童家长发起网络筹款，短短5个小时，便获捐200万元。有部分民众对家属的筹款金额及后期使用提出质疑。对此，筹款平台方告诉《中国慈善家》，筹款前，平台方与女孩家属进行了沟通，并到医院了解患者治疗情况。平台将对善款项使用情况进行严格监督。5小时筹款200万10月16日8时许，在成都市崇州市羊马街道恒大西辰绿洲小区内，邓女士带着两岁女儿涵涵走出单元门时，遭到两只狗围攻，其中一只烈性犬扑上去撕咬涵涵，后来邻居上前帮忙，众人合力才将狗赶走。崇州官方当日通报，女童全身多处被咬伤，右肾挫裂伤。17日，涉事黑色罗威纳犬被找到，其主人唐某已到案，并被依法采取刑事强制措施。女童已于10月16日晚转至华西医院，由医疗专家组进一步治疗，目前生命体征平…

咬伤两岁小女孩的黑色罗威纳犬被捕获了，一直处于失踪状态的狗主人也到案了。2023年10月16日8时许，崇州市羊马街道恒大西辰绿洲小区内发生一起女童被狗咬伤事件。事件发生后，崇州市迅速成立联合调查工作组开展调查，已初步查明违法事实。据崇州市联合调查工作组发布的最新通报，16日22时许就捕获了伤人的黑色犬；17日早上3时许，狗主人唐某到案。目前，警方已对该事件立案侦查，并对黑色罗威纳犬主人唐某依法采取刑事强制措施。案件正在进一步侦办中。“到案”是自首，还是抓获，暂且不管。通报的细节表明，这的确不是一个复杂的案件。可这个并不复杂的案件，却展现了复杂的人性，还有城市犬只管理的复杂。正如这次事件中狗主人唐某的表现，很多狗主人在出事之后，不是第一时间去控制自己的爱狗，也不是去保护或者抢救被狗撕咬的人，而是选择逃之夭夭。当然也有倒打一耙，将责任归咎于被咬者挑衅犬只的。此次事件发生后…

10月16日上午，四川成都崇州一小区内发生女童被狗咬伤事件，引发关注。17日上午，女童母亲告诉南都记者，已找到咬伤其女儿的罗威纳犬，但犬主还未找到。17日下午，事发小区物业管理处工作人员回应称，物业正在配合相关部门的调查。同日17时06分，崇州市联合调查工作组发布通报称，已对该事件立案侦查，并对黑色罗威纳犬主人依法采取刑事强制措施。据通报，16日8时许，崇州市养马街道恒大西辰绿洲小区内发生一起女童被狗咬伤事件。事件发生后，崇州市迅速组织公安、卫健、羊马街道等部门成立联合调查工作组开展调查，已初步查明违法事实，现将相关情况通报如下。经查明，16日7时20分，两只涉事犬只窜入事发小区，8时许发生伤人事件。8时20分，涉事白色拉布拉多犬于现场捕获，21时许犬只主人贾某到案。22时许，伤人黑色罗威纳犬被捕获；17日3时许，黑色罗威纳犬主人唐某到案。目前，警方已对该事件立案侦查，并对黑色罗威…