报损率超50%,那些没卖完的面包去哪了?

“每天现做、只售当日。”追求极致新鲜,成为越来越多烘焙商家招揽顾客的招牌。中研网数据显示,2021年中国包装烘焙产品收入规模合计450亿元,其中短保烘焙(保质期较短的烘焙食品)市场规模达到200亿元,占比近50%。现制短保面包成为烘焙行业的宠儿。保质期缩短,意味着食物添加剂剂量降低,口感更为新鲜,与此同时,更高的食品报损率也随之显现。业内人士指出,“ 现制烘焙产品的保质期一般在1至3天,生命线最短的只有4小时,超过24小时就有过期风险。”近日新华社报道称,已有面包店报损率超50%。每天深夜,没卖完的面包被扔掉的情况,同时发生在便利店、超市以及烘焙店,大量的食物因此浪费。高报损面包从何而来?下午6点左右,北京市丰台区一家传统面包店还有现烤新品端出、上架,展柜里满满当当,正是客流高峰期,店员热情地向客人推销着面包。“我们是做社区生意,很多品类都会打折,就是为了减少积压,但畅销…

最高检检察长谈电影《第二十条》

3月9日下午,全国人大代表,最高人民检察院党组书记、检察长应勇来到甘肃代表团听取对最高检工作报告的审议意见和工作建议。《检察日报》记者 程丁 摄全国人大代表,最高人民检察院党组书记、检察长应勇发言。《检察日报》记者 程丁 摄3月9日下午,全国人大代表,最高人民检察院党组书记、检察长应勇在甘肃代表团听取对最高人民检察院工作报告(以下简称“最高检报告”)的审议意见和工作建议时,谈起了今年春节档热映的电影《第二十条》,这部电影的原型就来自检察机关对于“正当防卫”案件的办案情节。在审议今年两高报告的会场里,很多代表委员都谈起,报告内容让自己联想起了那部电影里的情节和直击人心的经典台词,比如“法不能向不法让步”“我们办的不是案子,是别人的人生”。应勇说,努力让人民群众在每一个司法案件中感受到公平正义,是所有司法机关工作的目标。高质效办好每一个案件,是新时代检察履职办案的…

台湾代表团副团长:面对复杂严峻形势,大陆牢牢把握两岸关系主导权

3月9日上午,十四届全国人大二次会议台湾代表团举行开放团组活动。代表们围绕两高报告、两岸融合发展等内容发言讨论。谈及对两岸关系未来发展的预期,全国人大台湾代表团副团长颜珂在回应中坦言,当前两岸关系面临严峻复杂形势,民进党当局拒不承认“九二共识”,坚持“反中抗中”的立场,倚美谋“独”,严重危害台海的和平稳定。颜珂强调,面对复杂严峻的形势,祖国大陆意志坚定、信心坚定,始终牢牢把握两岸关系的主导权和主动权,顺应两岸同胞要和平、要发展、要交流、要合作的共同心声,坚定不移反对“台独”分裂和外来干涉,维护和平、扩大交流、促进合作、深化融合、推进统一。紧接着,颜珂从两岸贸易、两岸融合发展的重要制度、人员往来恢复这三方面介绍了两岸交流合作、融合发展的积极进展。具体而言,在贸易领域,2023年两岸贸易额为2678.36亿美元,保持高位运行,大陆仍稳居台湾最大贸易顺差的来源地;在制度…

男子撞坏3节护栏遭索赔1.5万,维护方:报高价是为了应对砍价

近日,山西运城一男子撞坏3节护栏被要求赔偿1.5万余元,有网友评论称“太贵”,质疑赔偿价格是否虚高。赔偿明细显示,运城学苑路3节共10米护栏被陕西牌照车主撞坏,需赔15601元,后降至9000元。极目新闻记者了解到,经双方协商,最终由车主自行购买材料维修,将撞坏的护栏恢复原状,维护方退还费用。然而,此事引发舆情关注后,也有网友直呼“天价”护栏割韭菜。对此,维护方负责人并不认为自己的报价是“天价”,高报价是为了应对赔付方砍价。运城当地的护栏厂家认为,运城市区的护栏标准不一,赔付的标准不尽相同,撞坏3节护栏遭索赔15601元算不上“天价”,但的确有一些虚高。采访中,有知情人称,此前撞坏上述维护方的护栏遭索赔超3.5万元,后庭前调解达成和解,赔付2.3万元,但其至今对维护方认定的损坏数据及标准存疑,例如撞歪护栏螺丝,都需赔偿整个护栏,太不合理,希望出台行业标准。赔付明细单(受访者 供图…

用ChatGPT写新闻?别急!先把这几个问题想清楚!

ChatGPT大热,部分媒体的记者已经尝试用ChatGPT写新闻稿。同此前的写稿机器人一样,ChatGPT应用于特定领域新闻报道写作只是时间问题。我们有必要思考:这项新技术的使用可能会有哪些内容安全问题?又会涉及哪些著作权问题?如何提前防范和规避?2月9日,传媒茶话会对话中国政法大学传播法研究中心副主任朱巍,中国传媒大学信息科学与技术学部专职副学部长、互联网信息研究院副院长曹三省,西南政法大学新闻传播学院教授陈笑春,每日经济新闻相关技术负责人,杭州城市大脑有限公司CEO申永生,封面科技数据研究部总监王子健,中闻律师事务所合伙人赵虎,从法律和技术层面进行了探讨。01ChatGPT的报道安全可靠吗?“10秒内提炼15页财报要点,还能横向对比两家公司业绩!”ChatGPT的高效令人惊艳,如果运用在新闻稿件写作中,势必提高报道的时效性。但也有不少媒体人开始思考:ChatGPT生产的新闻报道,是否安全可靠?这种想…

79元保200万,“京惠保”利于纾解“大病焦虑”

原标题:79元保200万,“京惠保”利于纾解“大病焦虑”▲北京市人民政府官网截图。  近日,一个惠及诸多民众的医疗保险悄然启动,这就是由北京市委社会工委、市民政局、北京市大数据管理局等部门与医保紧密衔接、特别为北京市医保参保人员打造的“京惠保”。  全民医保保基础,商业保险保差异  从名称就能看出,这个险种突出一个“惠”字。京惠保属于普惠型商业补充医疗保险,每年79元投保,只要符合赔付条件,扣除2万元免赔额后,住院医疗费用可100%报销,最高报销100万元;涵盖17种特定高额药品保障,在符合赔付条件的情况下按90%比例赔付,最高赔付100万元。  简单地说,投入79元,就可以获得医保外自费部分200万元的最大支付额度,不少目前医保不予支付的抗肿瘤药物,也可以获得京惠宝的支付——性价比的确非常高。  生老病死是每个人都无法回避的问题,而这些问题的应对又都离不开医疗的支持,所以医疗花…

深圳市招银前海金融资产交易中心有限公司 债权转让信息公告

原标题:深圳市招银前海金融资产交易中心有限公司 债权转让信息公告    特别提示:挂牌公告期满,若征集到符合条件的意向受让方的,由交易中心组织网络竞价(多次报价)。通过网络竞价(多次报价)产生最高报价方,且最高报价不低于挂牌保留价的意向受让方确定为最终受让方;若意向受让方的最高报价低于挂牌保留价,则不成交,挂牌结束。挂牌公告期满后,若最高报价方报价低于保留价,则转让方有权选择与该最高报价方通过议价方式成交。   业务咨询电话:13823673061 卢女士   13509608533 林先生 18682068887 祝先生   项目编号:ZYQH20080002   项目名称:胡守国债权   转让底价:本项目设有保留价,保留价不公开   网络竞价起始价:人民币240万元   网络竞价加价幅度:人民币1万元或1万元的整数倍   项目简介:招商银行股份有限公司上海分行委托我中心公开挂牌转让“胡守国债权”。标的所在地为上…

金价破2000美元!这次淘金的却不是中国大妈

原标题:金价破2000美元!这次淘金的,却不是中国大妈中新网客户端北京8月6日电 (彭婧如)“前几天刚看了《纸醉金迷》,现实版就要上演了?”近来,黄金迎来了“黄金时代”,价格屡屡突破历史高点。当地时间8月4日,伦敦黄金现货和COMEX黄金期货双双突破2000美元/盎司,再度刷新历史新高。 伦敦现货黄金走势图。金价创历史新高,90后买金忙8月5日,亚洲市场交易时间,伦敦黄金现货开盘报2018.36美元/盎司,之后价格继续冲高。截至发稿时,最高报2039.9美元/盎司;COMEX黄金期货最高报2055.4美元/盎司。“在新冠肺炎疫情、低利率、全球央行刺激措施、美元大幅贬值、地缘政治等因素助攻下,金价今年已飙升逾30%,成为2020年表现最好的主要资产之一。”国投安信期货研究院有色组高级研究员刘冬博向中新网表示。截至8月4日,2020年以来,伦敦现货黄金涨了32.98%,COMEX期货黄金涨达34.02%。黄金ETF成了今年买入黄金的主力军…

中芯国际:科创板上市发行价为27.46元/股

原标题:中芯国际:科创板上市发行价为27.46元/股  中芯国际7月5日发布了首次公开发行股票并在科创板上市发行公告。本次发行价格为 27.46 元/股,网下发行不再进行累计投标询价。  其公告披露称,发行人和联席主承销商根据初步询价结果,综合考虑发行人基本面、本次公开发行的股份数量、发行人所处行业、可比上市公司估值水平、市场情况、募集资金需求以及承销风险等因素,协商确定本次发行价格为 27.46 元/股,网下发行不再进行累计投标询价。  本次发行的价格不高于网下投资者剔除最高报价部分后有效报价的中位数和加权平均数,以及公开募集方式设立的证券投资基金和其他偏股型资产管理产品(以下简称“公募产品”)、全国社会保障基金(以下简称“社保基金”)和基本养老保险基金(以下简称“养老金”)的报价中位数和加权平均数四个数中的孰低值。  投资者请按此价格在 2020 年 7 月 7 日(T 日)进行网上和…

黄金由涨转跌 跌破1670美元关口

原标题:黄金由涨转跌 跌破1670美元关口新京报讯(记者 顾志娟)伴随油价大跌这只“黑天鹅”,3月9日全球市场遭遇“黑色星期一”,国际金价由早间的强势上涨转为下跌,截至发稿伦敦金现已跌破1670美元/盎司。今日早间,金价迅速涨破1700美元,伦敦金现最高达1703.6美元/盎司。COMEX黄金期货最高报1704.3美元/盎司。这是金价自2012年以来,首次重回1700美元上方。不过,午后黄金转为下跌,伦敦金现最低探至1657.06美元/盎司,截至发稿报1668.7美元/盎司,跌0.33%,回吐日内全部涨幅。COMEX黄金期货同样跌破1670美元关口,截至发稿报1669.4美元/盎司,跌0.16%。新京报记者 顾志娟 编辑 王进雨 校对 贾宁


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